Осторожно! Бомбический узор на основе резинки🧶 (видео)  ...
Двойные прибавки в регланной линии - (0)Двойные прибавки в регланной линии СЛОВА АВТОРА: Всем, кто не любит делать прибавки в...
Идеально круглая горловина ❤️ росток без коррекции - (0)Идеально круглая горловина ❤️ росток без коррекции Идеально круглый вырез гор...
Самая удобная горловина для свитера. - (0)Самая удобная горловина для свитера. Такой способ позволяет получить очень комфортную, уютную...
ДВОЙНАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ ГОРЛОВИНА ! Мастер-класс - (0)ДВОЙНАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ ГОРЛОВИНА ! Мастер-класс ! Для вязания двойной горловины нам необходимо ...
Кардиган крючком вертикальной резинкой. Дизайн и исполнение: Евгения Теплова - (0)
Листовая горчица | Советы садоводам - (0)
Как сажать укроп, посев семян, сорта | Советы садоводам - (0)
Как заготовить петрушку на зиму | Советы садоводам - (0)
Когда сажать петрушку, сроки, правила | Советы садоводам - (0)
Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками |
|
Мусс яблочный |
|
Клюква - царица ягод |
Клюква - царица ягод
Думаю, что такое название очень подходит к такой полезной ягоде, как клюква. Еще раз убедилась в эти дни, когда простудилась и чтобы не пить много лекарств, решила полечиться клюквой. И помогло. Поэтому и решила Вам напомнить о ней, особенно сейчас, в зимний период. В этом посте остановлюсь на ее полезных свойствах, химическом составе и какие рецепты можно приготовить с использованием клюквы. Вначале скажу несколько слов о клюкве.
|
ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ |
Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто.
|
Червячки из желатина своими руками |
|
33 ЭЛИКСИРА ЗДОРОВЬЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Соки и напитки могут стать настоящими эликсирами здоровья, если вы знаете, как именно их соединять и в каких случаях употреблять.
|
Домашний розовый зефир |
Домашний розовый зефир
Ингредиенты:
Сахарый песок — 200 г
Сырые белки яиц — 200 г
Желатин — 10 г
(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)
Сливки — 200 г
Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г
Пудра сахарная
Приготовление:
|
Как сделать домашний лимонад? |
Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ.
Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!
|
Сливочный крем "Пятиминутка |
|
Белоснежный домашний зефир |
Белоснежный домашний зефир
Если вы любитель сладенького, но заботитесь о своей фигуре, не расстраивайтесь! Этот низкокалорийный десерт содержит только 80 ккал на 100 г. А приготовить его в домашних условиях проще простого! Ароматный зефир - это сладость для настоящих сладкоежек!
Приготовьте следующие продукты:
1 литр кефира
нежирная сметана - 3/4 стакана
1 стакан сахара
2 столовые ложки желатина
2 стакана воды
0,5 пакетика ванильного сахара
Желатин необходимо замочить в теплой воде и оставить на полчаса. После этого на слабом огне довести до кипения, при этом все время помешивая, охладить.
Кефир смешать со сметаной, двумя видами сахара. Взбивать миксером 5 минут. Продолжать взбивать, вливая тонкой струей желатин около 5-ти минут.
Смесь поместить в форму, оставить в холодильнике на 5 часов. Когда зефир застынет, аккуратно нарезать брусочками. Вместо ножа можно использовать фигурные формочки для печенья. В зефир добавляйте орехи или ягоды. Вкусняшечка еще та!
Чем полезно приложение ARC Welder? Вот тут http://arcwelder.proweb.info/ можно найти всю информацию о приложении, позволяющем играть на компьютере или планшете в игры, запуская их прямо из браузера Гугл Хром! Абсолютно бесплатно и легко!
|
10 отличных идей использования формочки для льда |
1. Приготовить клубнику в шоколаде.
2. Сделать шоколадные кубики для молока.
|
ДЕСЕРТ С ЗЕФИРОМ И ФРУКТАМИ |
В отделе книг по кулинарии увидела брошюру с рецептами всяких сладостей. Понравился рецепт десерта. В книжке советовали взять банан и грушу, а я взяла: апельсин, яблоко и грушу.
Ещё в книжке советовали зефир крем-брюлле, а я взяла ванильный зефир.
Ну и далее в рецепте каждый из слоёв фруктов рекомендовали поливаться сметаной, а я полила всё сверху. Итак, по-порядку:
В сметану, которой граммов 200, добавляем 2 столовые ложки сахара, перемешиваем и ждём, когда сахар окончательно растворится. Пока мы все из себя такие в ожидании режем мелко фрукты и зефир; сок, который стал судорожно течь из апельсина выливаем в ёмкости, из которых потом будем поедать наш десерт. А дальше все просто:
слой яблока, слой груши, слой апельсина, между слоями зефир.
Сверху сметана с сахаром. Затем все пихаем в холодильник или в морозильник чтобы все захолодело как следует.
Приятного аппетита!
|
ЖЕЛЕ В КЛУБНИКЕ |
![]() Желе – очень вкусный и полезный десерт. Это слово произошло от французского «gelee», именно так мастера кулинарии из Франции называли застывшее блюдо, приготовленное из сахара, фруктового сока и, конечно же, желатина. В рецепт желе можно вводить совершенно любые фрукты, сиропы, Желатин – хитрый продукт, если добавить его больше нормы, то вместо приятного десерта мы получим продукт с привкусом столярного клея. Поэтому разводить желатин надо в холодной воде в соотношении 1 часть желатина на 8 частей воды. Оставим его набухать на час. Затем на водяной бане, при постоянном помешивании, доведем желатин до полного растворения. А теперь – клубника. Выбираем большие плоды клубники и аккуратно внимаем серединку и срезаем немножко кончик для устойчивости. Края уже готовой «клубничной чашечки» легонько, аккуратно обмакиваем в сахар и выставляем на блюдо. Вырезанные серединки из ягод, конечно же вводим в приготовленное желе. Наполняем готовые чашечки, украшаем ( по желанию) и все отставляем для полного застывания Блюдо готово, приятного Всем аппетита! | ||
|
ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ |
Попал на глаза рецепт желе.
Я никогда не делала ничего желатинового - бросила сама себе вызов.
|
Десерт «Белоснежка» из творога и белого шоколада |
Десерт «Белоснежка» из творога и белого шоколада
Нежный изысканный десерт, тающий и легкий, не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана! Так что спешите приготовить и насладиться белоснежным десертом из творога и белого шоколада!
0,5 кг жирного творога, 100 г белого шоколада, 10 г желатина, 2 столов. ложки сахара, 50 г сливочного масла, 100 г вяленой вишни или клубники, 100 г кокосовой стружки.
Желатин необходимо замочить в 0,5 стакана теплой воды. Творог тщательно растереть с сахарным песком. Шоколад сначала поломать на кусочки, а затем растопить при помощи водяной бани, добавив в конце масло.
Желатин прогреть на водяной бане до полного растворения. Затем влить его к растопленному шоколаду. Полученную смесь добавить к творогу и качественно размешать до получения однородной по консистенции массы. На пергаментный листик насыпать стружку кокоса, выложить творожную массу и вяленые ягодки. Оставить место по бокам.
Подняв края пергамента, нужно свернуть массу так, чтобы ягодки оказались закрыты со всех сторон. Осталось обернуть все фольгой и убрать в холодильник на 3 часа. Масса жидкая, переносите аккуратно на доске. Затем она загустеет, ведь мы добавили желатин. Перед подачей десерт нарезать симпатичными кусочками.
Эти уже готовые фирмы с расчетным счетом станут началом успешного бизнеса с доходом. Удобство данной услуги состоит в том, что вы покупаете готовую фирму, зарегистрированную и с готовым расчетным счетом. Она начнет функционирование сразу же после приобретения. Без хлопот, быстро и эффективно!
|
ДЕСЕРТ ШОКОЛАДНЫЙ ПЕННИК |
Понадобится: 6 яиц, 3 стакана молока, по 4 ст.л. пшеничной муки, тертого шоколада, сахара, 1 ст.л. сливочного масла.
|
10 самых вкусных рецептов СМУЗИ |
1. Смузи из киви
Ингредиенты:
Киви — 4 шт.
Натуральный йогурт — 250 г
Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стакана
Мед — 1 ст. л.
Лёд — 1 стакан
Приготовление:
|
Отличный десерт,низкокалорийный и полезный |
Можно кушать в любое время
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов. Около 20 ккал на 100 гр!
Кстати, приятный бонус — ещё и укрепляете суставы. Если каждый день есть такой десерт то желатин хорошо поможет суставам.
Нам понадобится:
- пакет желатина — 15-20г
- протеин — 30г
|
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТАЮЩИЙ ШОКОЛАД |
Безумно вкусный тающий шоколад
Ингредиенты:
50 г сливочного масла, 80 г качественного черного шоколада (в нем должно быть не менее 60% какао), 40 г сахарного песка, 2 яйца, 30 г муки, формочки для выпечки.
Приготовление:
Растопим 80 г черного шоколада вместе с 50 г сливочного масла. 2 яйца перемешаем с 40 г сахарного песка. Смешаем с растопленным шоколадом. Добавим 30 г пшеничной муки и перемешаем. Разольем смесь по формочкам, которые нужно предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Мука чудесно оттеняет шоколад и десерт получается красивым! Муку можно заменить какао, если вам не нравится патина, создаваемая белоснежной мукой. Выпекаем тающий шоколад при температуре 210 С около 10-ти минут, остужаем 5 минут, аккуратно переворачиваем на тарелочку или блюдце.
Добавляем к нашей вкусняшке крем либо мороженое и подаем в теплом виде. Не забываем проткнуть пирожное ложкой. Шоколадный крем смешается с мороженым и десерт будет выглядеть более аппетитно. Вместо мороженого можно украсить десерт ягодками.
Если передержите и будете выпекать 15 минут, то серединка загустеет. В результате этого шоколад не будет тающим, а получится обычное пирожное, без изюминки.
После того как десерт продегустирован с аппетитом и настроением, можно подумать и о комфортном сне. Чтобы он был сладким, как тающий шоколад, не забудьте купить подушку из бамбука в интернет-магазине Уютекс! Бамбуковое волокно в качестве наполнителя - это долговечность, качество, защита от грибков и клещей.
|
5 вкусных рецептов сгущёнки в домашних условиях! |
Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!
|
ДОМАШНИЙ ЛИМОННЫЙ МАРМЕЛАД. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!! |
Ингредиенты:
120 мл воды
400 г сахара
1 пачка желатина
|
Вишня в желе |
|
Мандариновое мороженое |
|
Крем для торта "Птичье молоко |
|
Нереально вкусно! Творожный десерт с бананом |
|
Приготовление творожного крема (разные рецепты) |
Приготовление творожного крема (разные рецепты)
Творог - один из молочных продуктов, который постоянно можно увидеть на нашем столе. Из него или с добавлением творога можно приготовить различные блюда. Может быть, не все знают, что из творога можно приготовить различные виды творожного крема, который можно использовать для торта, пирожных и другой выпечки. Поэтому в этом посте и хочу предложить разные рецепты творожного крема. Вначале скажу несколько слов о твороге.
|
Ароматный горячий шоколад по-французски |
Ароматный горячий шоколад по-французски
А вы знаете что такое настоящий горячий шоколад? Это не просто топленый шоколад, а чудесный сладкий коктейль! Чтобы горячий шоколад получился вкусным, нужно гармонично подобрать и соединить ингредиенты. В Париже предпочитают горячий шоколад, приготовленный в уютной кафешке, если за окном похолодало и идет тоскливый дождь.
Именно горячий шоколад, а не красное вино. Он согревает, дарит настроение и позитив, и даже разгоняет тучи за окном! Потому что после чашечки французского шоколада хочется радоваться жизни несмотря на непогоду! Давайте попробуем приготовит ароматный напиток с волшебным вкусом в домашних условиях!
На 3 чашки молока понадобится 1 чашка 35% сметаны, ¼ чашки сахара, ¼ чашки измельченного черного шоколада, щепотка соли и 1 чафная ложечка ванильного сахара.
В большой кастрюле смешаем две чашки молока и половину чашки сметаны, подогреем на маленьком огне, не доводя до полного кипения. В другой емкости смешаем шоколад с солью и сахаром. В полученную смесь добавим оставшуюся чашку молока и ванильный сахар. Добавим все в кастрюлю, перемешаем и оставим на огне на две минутки. Разольем по красивым чашкам.
Оставшиеся полчашки сметаны взобьем. Воздушную пенку поместим поверх горячего напитка. при помощи чайной ложечки. Сметана поглотит сахар и создаст изящно мягкий шоколадный вкус. Согревающий напиток получится объемным. Это впечатляет!
Вместо сметаны французы добавляют в шоколад молоко. Но сначала они его подогревают и смешивают с кукурузной мукой.
Вы также можете попробовать дополнить вкус напитка медом, корицей, виски или ликером. Проявите фантазию!
И еще несколько советов. Используйте только жирное молоко. А шоколад изначально перемешивайте с солью, корицей и сахаром, а также другими сухими ингредиентами, которыми желаете обогатить вкус и аромат богемного напитка.
Приближается дачный сезон. Нужно запастись не только рассадой, но и терпением, насосом и различными полезными инструментами. Насос для полива из бочки – обзор возможных вариантов насосов читайте и выбирайте на специализированном сайте. Обязательно после прополки моркови или полива огурцов выпейте домашний шоколад по-французски, и тогда дачная работа не будет казаться столь обременительной и трудной!
|
Мармеладная сладость |
Мармеладная сладость
Кто не любит сладости? Думаю, что сложно найти человека, который бы не любил их. Вне зависимости взрослый или ребенок. А, если еще они и приготовлены в домашних условиях, то вообще сложно отказаться. А, как вы наверное уже знаете, некоторые сладости можно не только купить в магазине, но и приготовить самим. Они даже будут вкуснее, чем купленные. А так как в этом посте разговор пойдет о мармеладе, то можете узнать, как его можно приготовить в домашних условиях.
|
Безумно вкусный Фруктовый десерт |
|
ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕЙ ХАЛВЫ |
1. Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
|
Диетическое мороженное (в 100 гр всего 75 ккал)! |
Ингредиенты:
– 150 гр нежирного творога
– 150 гр кефира (1% жирности)
|
Клубничный десерт |
На 6 порций нам понадобится:
- меренги в виде "корзиночки" 6 шт.
- свежая клубника
- киви для украшения
- сахарный песок 3 ст.л
- масло сливочное 30 гр.
- сливки жирные 2 ст.л.
- 0,5 стакан вина (на ваш выбор) для тех, кто любит покислее или шампанского.
|
Шоколадно-масляный крем |
Шоколадно-масляный крем
Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1/2 шт
Сахарная пудра - 150 г
Какао порошок - 15 г
Вода - 15 мл
Ванильный экстракт - 5 мл
|
Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии! |
Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука. Я делала ее с жареными лесными орехами...
Мне приспичило ее готовить уже ночью, поэтому по-шаговых фото нет...
Но у автора есть отличные фотографии, можете посмотреть у нее здесь...
|
ДЕСЕРТЫ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА |
Для приготовления потрясающе вкусных, но малокалорийных лакомств сахар совсем не нужен. В сегодняшнем обзоре — 5 рецептов вкуснейших десертов, в приготовлении которых вполне можно обойтись без него.
Десерты без сахара — звучит, как оксюморон. Но на самом деле, для приготовления потрясающе вкусных, но малокалорийных лакомств сахар вовсе и не нужен. Естественная сладость ягод и фруктов, шоколадная горчинка и немного натурального подсластителя стевии — вот все, что нужно для идеального десерта..
В сегодняшнем обзоре — 5 рецептов вкуснейших рецептов, в приготовлении которых вполне можно обойтись без сахара.
|
ЛУЧШИЕ ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ С АРБУЗОМ |
Летом в жаркий день нет ничего лучше, чем сладкий и прохладный арбуз. А ещё нет ничего лучше, чем прохладный коктейль после тяжёлого дня. Что, если соединить эти два удовольствия? Арбузный бочонок - отличный вариант для сюрприза на вечеринку. Но, если этот рецепт вам не понравится, - вы можете попробовать что-то другое!
|
Освежающий фруктовый лёд! |
Всего 145 ккал / 100 г
Ингредиенты:
Вода — 1 стакан
Свежие листья мяты — 1 стакан
Свежевыжатый сок лайма — 1 стакан
Киви очищенные — 5–6 шт.
|
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ДЕСЕРТ |
|
Домашняя «Нутелла» |
|
Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе) |
Ингредиенты:
●Желатин – 5 чайных ложек.
●Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
●Сметана – 1 литр.
|
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ + 36 РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНЫХ ДЕСЕРТОВ |
|
Нежнейший десерт - сербский кох |
|
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС |
|
Готовим мармелад самостоятельно + 100 рецептов мармелада |
Мармелад имеет средиземноморские и восточные корни. Еще в Древней Греции упаривали, сгущали айвовый или яблочный сок в неглубоких металлических блюдечках прямо под яркими солнечными лучами. Для приготовления мармелада использовали фрукты, которые содержат большое количество пектина. Из плодов абрикосов, айвы, яблок и ягод получались хорошие мармелады. Чтобы приготовить мармелад из других плодов, стали добавлять пюре из айвы, яблок или абрикосов, которые влияли на консистенцию продукта.
|
ДЕСЕРТ *КЛУБНИЧНАЯ СЕНСАЦИЯ |
Посмотрите, какая красота! А вкуснота! Десерт с клубникой готовится элементарно — на радость сладкоежкам.
|
Яблоки, запеченные с мёдом и орехами. |
Невероятно простой десерт, имеющий множество вариантов. Ведь вы можете менять специи по вашему вкусу, добавить немного больше корицы или гвоздики, выбрать любимые орехи... и вкус от этого только выиграет!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
|
Бананы в шоколадной заливке |
Собираетесь устроить детям праздник или просто хотите удивить подруг новым десертом, тогда банан в шоколаде то, что Вам нужно!
|
ФРУКТЫ В КАРАМЕЛИ |
Популярный китайский десерт – аппетитные кусочки фруктов в золотистой, хрустящей карамели. Традиционно для него используются яблоки, груши и бананы, однако можно использовать любые достаточно твердые, слегка кисловатые фрукты, например, киви или мандарин.
|
ЖЕЛЕ ИЗ ЧАЯ. ДИЕТИЧЕСКОЕ БЛЮДО. |
Используемые продукты:
Чай- 1 стакан,
сахар 15 г,
лимон 1/10 шт.,
желатин 3 г.,
вода 150 мл.
Выход блюда 150 г.
Белки — 0 г; Углеводы — 14,2 г; Жиры – 0 г.Калорийность—58 ккал.
Показано на диеты: № 2, 4, 6, 7, 10, 11, 13, 15; 9, 8 — с сахарином.
|
ТЕРРИН ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА |
Прекрасный десерт с ароматами черного шоколада и мяты предлагает норвежский кулинар Lise Finckenhagen.
|