Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом - вкусная летняя выпечка, которую можно приготовить в мультиварке.

  Включать летом жаркую духовку совсем не хочется, поэтому бисквит для торта мы испечем в мультиварке. А для прослойки и украшения используем вкусную и душистую клубнику.

Нам потребуется:

Для бисквита:

• Мука пшеничная – 130-150 г,
• Яйца – 4 шт.,
• Сахар – 150 г,
• Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка,
• Соль – 1 щепотка.

Для сиропа:

• Сахар – 70 г,
• Вода – 50 мл.

Для крема:

• Сливки для взбивания 33-35% жирности - 300 мл,
• Сахар – по вкусу,
• Клубника – 10 ягод,
• Миндаль (лепестки) – 1 стакан.

 Яйца разбейте в большую миску и взбейте миксером до мягкой пены.