Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
- Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль
- перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на обычные котлеты.
Лук слегка поджарить на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца сварить, мелко порезать, поперчить, добавить одну столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
Меню для детского праздника должно включать те блюда, к которым дети привыкли и которые с удовольствием едят каждый день. Ведь многие дети очень настороженно относятся к новым продуктам и неизвестным блюдам и могут вообще отказаться от угощения. С другой стороны — новые продукты могут вызвать аллергию у некоторых детей. Поэтому, чтобы избежать неприятностей, предложите детям знакомые им блюда, отведя особое место 
