(и еще 139528 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
.... Соль Чеснок базилик варенье галушки говядина грибы дача закуска закуски зира как избавится от запаха хряка капуста колбаса комментарии крашенки купаты лимон лук майонез молочные коктейли мороженое мука мускатный орех мясо новый год орехи паска пасха переезд в омск перец песочник пирожное помидоры рис салат сало сахар свинина сколько варить крупы слоёное тесто стейк сумка суп сыр творог тренируем пресс и ноги фуршет яблочки
Шалаш пирожное с творогом и бананом |
Дневник |
В этот раз творог 9%, сладкий и с ванилином, печенье пропитано сладким белым вином и внутри целый банан вложен. В разрезе пока не могу показать, он замотался в плёнку и пропитываться пошел в холодильник до утра :).
Ранее был вариант и описание : http://www.liveinternet.ru/users/858590/post38384846
Метки: творог пирожное вино без выпечки |
Песочный творожник или Творожный песочник (насыпной) |
Дневник |
На одной картинке 500гр. пасты-творога и курага (см.ком.), на второй 300гр. зернистого (не протёртого) творога и изюм. Это зависит от наличия творога и заполнителя дома, а сахар добавляйте по желанию, хотите слаще или несильно. Количество яиц от массы творога и от размера яиц, масса не должна быть совсем жидкой.
Тесто смешивать вилкой, как образуется крошка - растереть быстро руками, не вымешивать! и стараться меньше греть в руках, чтоб не пластичным стало, а образовалась именно крошка. Насыпаем на застеленный пергаментом (я в чудо-печке пекла-так легче вынимать) поддон для выпечки 2/3 теста, формируем небольшие бортики, выкладываем начинку, засыпаем ровномерно оставшимся тестом. Выпекать до золотистости. Если поднялся пузырём-проткните дырочку-чтоб верхушка не подгорала.
Метки: творог творожник песочник |
Творожные пончики |
Дневник |
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, соду и соль, перемешать, всыпать муку. Тесто тугим не делать, творог должен быть протёртый и не иметь лишней влаги, иначе будет плохо катать шарики (липкое будет, а при добавлении лишней муки будут твёрдые после выпечки). Для аромата добавте ванилин. Жарить в большом количистве рост. масла. Много не забрасывать, при достаточном пространстве и масле будут сами крутиться приобретая ровненькую сферическую форму и золотистость. Обжаривать на средем огне, чтоб пропеклись.
Метки: творог пончики творожные пончики творожники изделия из творога |
Пирожное Яичница-глазунья |
Дневник |
Спасибо за идею Cuisine de Evguenie её рецепт тут :http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post96679829/
Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмная еле испекла, цвет неровный вышел. если увас всё как надо то будет отлично!. желательно не открывать во время чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно-не избито :) празднично! ;)
Метки: пирожное персики творог слоёное тесто |
Страницы: | [1] |