Вчера на глазах свекрови случилось ДТП: в нашу машину, стоящую на обочине возле нашего дома, на полном ходу влетел пикап Ssangyong. Сидевшая за рулем женщина (беременная к тому же) сказала, что отвлеклась на кошечку. Мол, объезжала ее, повернулась посмотреть, все ли с ней в порядке, и снесла левую фару нашей машины.

Вплоть до самого Курбан байрама машина будет в ремонте. Замене подлежат фара, бампер и три колеса.
К слову, байрам начнется 15 октября, в день нашей третьей годовщины свадьбы. А настроение уже подпорчено.

Спустя 2,5 года на чужбине ностальгия чувствуется очень остро. Рада любому упоминанию о России в выпусках новостей; пряникам, сгущенке, икре и квасу, привезенным родителями две недели назад, а настоящим сюрпризом стала песня про соседа в исполнении Эдиты Пьехи, услышанная мной на турецкой радиоволне.
Сосед, играющий на гитаре и трубе, был на вершине моего ностальгического хит-парада до вчерашнего дня, когда я открыла "АиФ", привезенный папой, и прочитала колонку Коклюшкина, где он рассказал о том, как в молодости съездил в подмосковный Зарайск. К слову, я там родилась.

Поводом для поездки юмориста в мой город стал наш Зарайский Кремль, самый маленький Кремль России.
Вообще я и раньше находила упоминания о моем городке в книгах (из-за этого так дороги некоторые произведения Достоевского, у которого под Зарайском было имение Даровое), но отыскать его название в газете, живя в Турции, - это дорогого стоит.
Так вот какую историю, связанную с моим городом, поведал Коклюшкин.
Читать дальше

Мы вчера отдыхали у друзей, которые пригласили всю нашу ораву провести время вместе, позагорать и поплавать в бассейне. Они купили квартиру в новом доме, на территории которого можно не только плавать, но и заниматься спортом, играть с детьми на специальной площадке, устраивать пикники, сидеть в уютной и просторной беседке, оборудованной удобными скамьями, играть в баскетбол. Словом, красота неописуемая! Дети пришли в полный восторг, а взрослые восхищались дизайном самой квартиры.

Чтобы открыть дверь, надо приложить ладонь к специальной панели над ручкой и ввести код, когда там появятся синие циферки. Код довольно длинный, так что хозяевам раздают магнитные карточки, которые надо прикладывать к той же панели. Если и код забыл, и карточка не с собой, можно воспользоваться банальным ключом.
читать дальше

Вот эти ребята приехали ко мне сегодня из Казани и будут жить теперь у меня. Кто не узнал, это Маб и Граб из мультфильма "Эпик" (в русском дубляже - Ням и Плям). Из-за них я дважды ходила в кинотеатр.
Улитка и слизнячок добирались в Мерсин больше полутора месяцев, но ожидание того стоило!

Ням и Плям

Вчера отгремела наша вечеринка по случаю дня рождения Экин.
Утром поздравили именинницу, подарили ей деньги, оттаскали за уши семь раз. Днем украсили зал, напекли всяких вкусностей, надули шарики и раздали всем по кокошникам с Барби и свистульки-языки.
Вечером приехал папа именинницы, и движуха началась.
Вот это наши главные участники: Экин, ее кузина Алейна, кузен Айберк и братик Чинар.

Сибель, мама Экин, накрыла праздничный стол и включила зарубежную музыку. Все стали танцевать, а в это время на кухне свекровь вставляла в праздничный торт свечи и бенгальские огни. Выключили по всей квартире свет, и в зал вплыло пылающее нечто (фото нет, зато сняли видео на добрый гигабайт).
Экин завороженно смотрела на это чудо, а посмотреть было на что: наверху помимо поздравительных надписей ("с днем рождения, принцесса, хорошо, что ты есть") стояла игрушечная карета и запряженные лошадки, а рядом - Золушка в бальном платье и ее принц.
Вообще-то ребенок просил торт в виде волшебного замка, но карета с лошадьми, пусть даже пластмассовыми, тоже смотрелась круто!
еще немного фото с текстом

В этот вторник начался Рамазан. Верующие постятся, сидят дома и до заката солнца крошки в рот не берут. Для нас это самое лучшее время для поездок на море: пляжи полупустые, в море и в кафешках нет толкотни, а пляжный сезон в самом разгаре!
Вот и поехали мы в четверг на самый лучший пляж Мерсина в местечко под названием Kızkalesi (Девичья крепость). Посреди моря на крошечном островке высится древнее каменное сооружение, в честь которого местечко и названо. На берегу тоже есть каменные развалины. От всего этого веет стариной, так что, купаясь в море, чувствуешь, что приобщаешься к Истории (вот прямо так, с большой буквы).

Поехали мы большой компанией: кроме нас с Серым были его сестра Сибель с мужем Акыном и детьми, Чинаром и Экин, а также дядя Мемет со своей семьей, женой Сельдой и двумя ребятишками, сыном Эге и дочкой Эзги.
Погода - прелесть, море - парное молоко, выбор бананов/катамаранов/водных мотоциклов/парашютов - просто безграничный, от разносчиков мороженого/кукурузы/фруктов/сахарной ваты в глазах рябит, а отдыхающих, хех, мало) Идеальные условия для идеального отдыха.
Перво наперво позавтракали мы в гостиничном ресторане, чем бог послал. Дети кушали овощи, мы пили чай. В воздухе витала любовь вселенского масштаба.
небольшой фотоотчет

Сегодняшний день начался очень позитивно - с глазастого кофе!
Получила чашечку с ароматным напитком от свекрови, глянула, а оттуда глядит рожица! Ну как не улыбнуться такому глазастику?

А еще сегодня турецкие асы устроили жителям Мерсина настоящее воздушное представление. Заслышав надвигающийся шум, мы с Экин вышли на балкон и увидели сразу четыре самолета типа F16. Красные с белым полумесяцем на крыльях, они кружили над домами очень низко, оглушительно ревели, выделывали разные фигуры высшего пилотажа и оставляли на небе белые полосы. Только в конце этого импровизированного шоу я догадалась притащить телефон и сделать фотографии. К сожалению, оказалось слишком поздно - самолеты низко уже не летали, так что на самой лучшей фотографии практически ничего не разглядеть.

Подобные небесные кренделя напомнили нам, что приближается Средиземноморская Олимпиада, а значит, уже сейчас в Мерсин начали съезжаться туристы и спортсмены со всей Европы.
Город преобразился, и эти преображения хочу запечатлеть на камеру и запостить сюда.

Вчера шла с работы домой и по пути завернула в гипермаркет "Кипа" за диетическими печеньками, которые так вкусно запивать кефиром)
Вышла назад на улицу, и так меня цветущие деревья на фотографии пробили, что не смогла удержаться. Фоткала все подряд, поэтому снимков под катом немало.
Начну с виновников фотомании - тех самых деревьев, стоящих рядком вдоль длиннющей улицы, на которой стоит гипермаркет. Летом и зимой эти деревья ничем не отличаются от своих лиственных собратьев, но весной от них нельзя отвести взгляд - нежно-розовые цветы обволакивают ваше сознание легким облаком, так что порой забываешь, куда ты шел и чего хотел сделать. Просто стоишь и пялишься на них, как баран. Обидно, что телефон не передает всей красоты, но сделайте каждую фотографию ярче в своем воображении, и получите примерное представление об этом весеннем чуде.

дальше - больше

Сегодня мы со свекровью приготовили чесночные кёфте (sarımsaklı köfte) со шпинатом и в томатном соусе. Кёфте - это та же котлета, только в Турции котлеты редко делают из мяса, чаще всего заменяя его булгуром (пшеничными зернами).
На такие маленькие котлетки идет мелкий булгур, он хорошо склеивается, в воде не распадается и быстро варится.
Для теста надо взять до килограмма булгура (в зависимости от количества едоков), добавить к нему специи на ваш вкус (в том числе мелко порезанный чеснок, чтобы оправдать название) и воды ровно столько, чтобы получилась однородная масса, которая, по идее, не должна липнуть к рукам. Если тесто жутко липнет, добавьте лимонный сок или лимонную соль.

От теста отщипываете небольшие комочки, скатываете их между ладоней в шарики, делаете мизинцем углубление, вот котлетки и готовы. Так как дело это довольно кропотливое, мы делим обязанности: тетя Лейла отщипывает продолговатые сосисочки теста, мнет между пальцами и кидает заготовки мне. Я делю каждую на два комочка и делают кёфте.
За час мы успеваем сделать два вида котлеток: в виде шариков (они будут перемешиваться со шпинатом) и с углублением (они пойдут с томатным соусом). Вот, кстати, на фотографии внизу готовый к употреблению шпинат стоит справа от наших котлеток.
Читать дальше

Наш город заполонили беженцы из Сирии. Судя по тем ужасам, что показывают по телеку, это неудивительно. Едут целыми семьями с бабушками в белых платках, женами в паранджах (наверно, даже гаремами, которые в Сирии, кажется не запрещены), чумазыми детишками (девочек лет с 7 уже стараются задрапировать длинными платьями и косынками). В отделениях по делам иностранцев, в которых мы с Серым в прошлом году почти прописались из-за оформления документов, пруд пруди горланящих по-арабски мужиков и их смирных жен. Покупают виды на жительство, останавливаются у друзей или родственников, устраивают детей в школы.
Автомобильные знаки у них очень интересные, с настоящими арабскими цифрами, которых ни хрена поймешь, если бы рядом не стояли наши привычные циферки. Многие водители с какого-то перепугу слева от номера помещают синий прямоугольник со звездочками и надписью EU (Европейский Союз), но мы этого прикола не понимаем.

Нередко в магазинах одежды наблюдаем, как стайки сирийских женщин подбирают своим чадам футболочки и штанишки. Их паранджа, в отличие от турецких, полностью закрывает лицо, что жутко неудобно в магазине: ничего ж не видно, как покупать? Поэтому женщинам приходится одной рукой приоткрывать платок, а второй ощупывать/переворачивать/выворачивать одежду, чтобы убедиться в отсутствии брака и посмотреть размер. Некоторые приоткрывают паранджу двумя руками, чтобы лучше видеть, но здесь возникают две проблемы: 1). неудобно осматривать вещи без рук; 2). все окружающие (среди них много и мужчин) видят твое лицо, которое им видеть нельзя, которое надо непременно закрывать, для того и паранджа дадена. А как с ней что-то покупать? Вот и мучаются бедные сирийки.
Продолжение тут

Сегодня мы со свекровью ездили в свой старый район к бывшим соседкам на посиделки, которые турецкие женщины так любят устраивать время от времени. С собой прихватили наших друзей и, по совместительству, соседей, тетю Зейнеп и ее дочь Эмош.
Тетя Ремзие, наша бывшая соседка по лестничной площадке, к которой мы и намылились, приготовила свое фирменное блюдо, тирит (ударение на последний слог).

Внешне очень похожий на борщ, тирит, однако, приобретает свой красный цвет от дикого количества томатной пасты, которая пережаривается вместе с диким количеством оливкового масла и мелко порезанного репчатого лука. Когда красная жижа прокипит минут 10, добавляется пара стаканов зерен пшеницы (булгур, та же перловка, но помельче). Следом за булгуром бухается много-много мелко порезанной зелени, петрушки пучка три и зеленого лука в таком же количестве. Долго кипятить не надо, после загрузки последних ингредиентов проходит минуты три, огонь под кастрюлей выключается, и содержимое настаивается несколько минут. Пшеничные зерна не должны полностью свариться; они станут достаточно мягкими, чтобы их жевать, некоторые будут даже похрустывать. Но так мне даже больше нравится.
Продолжение тут

У нас уже вторую неделю безобразничают петухи, вот эти на фото внизу. С наступлением ночи они начинают кукарекать во всю глотку, да так громко и часто, что заснуть долго не получается, приходится лежать и затыкать подушкой уши.
Чтобы хоть как-то успокоить нервы, я представляю себе наваристый суп на петушином бульончике с мяском, и тогда еле-еле засыпаю.

Днем они разгуливают по двору и не боятся даже наших многочисленных кошек, которые смотрят на этих невиданных пернатых чудовищ слоновьих размеров и сами от них драпают.
Кстати, котов наших откармливают соседи, которые от этих животных просто без ума. Каждую среду все тротуары заставляют пластиковыми тарелочками с кашей и чистой водой, еще их подкармливает молочник и продавец рыбы, периодически разъезжающий по улице в поисках покупателей, поэтому наши коты на дворовых вовсе не похожи.

Возвращаюсь к петухам: соседка на днях слышала, что хозяйка птичек к Новому году зажарит их для гостей. Мечты сбываются.

20 ноября прошлого года мы переехали в собственную квартиру.
В тот день было довольно холодно, градусов +15. По турецким меркам - жуткий дубильник. Для сравнения, в этом году 20 ноября выдалось жарким, днем градусник показывал +25.
Так вот, год назад нам помогали переезжать несколько грузчиков из транспортной компании. Они заявились к нам в 7 утра и начали перетаскивать наши пожитки в фуру. До половины двенадцатого мы толклись у всех под ногами, свекровь второпях собирала кухонные приборы в пакеты, соседи устраивали нам прощальный завтрак, а наша птичка Фаня пугливо жалась в своей клетке, поставленной в каком-то закутке, чтобы никто не опрокинул ненароком.
Когда мы приехали в новую квартиру, начался дождь. Говорят, это к лучшему, но грузчики так не считали.

А через несколько минут с ними согласилась и я: не пробыв на новом месте и 5 минут, я глубоко порезала правый указательный палец, так что кровь хлестала в раковину и не желала останавливаться. Ни салфеток под рукой, ни тряпки какой чистой. Пустые стены не могли предложить ничего из этого.
Слава богу, в машине Сердала была аптечка. Пока он за ней гонял, мне казалось, прошла вечность и я потеряла несколько литров крови.
Потом муж достал зеленку и бинты, и мы кое-как справились с моей проблемой. Кстати, зеленка в Турции ярко-красного цвета, так что когда я обработала ею рану, на руке остались кровавые разводы от этой "зеленки", которые не хотели смываться несколько дней. И когда я всех пугала своей "кровавой" конечностью, чувствовала себя, как на Хэллоуине)
Переезжаем дальше

Сегодня закончился двухдневный Фестиваль Цитрусовых в нашем славном городе Мерсине. Фотографий сделала много, но сразу скажу: с погодой мне не повезло.
За день до начала фестиваля я лавировала между рабочими и снимала подготовительный процесс, мешая им изо всех сил) Вчера в день открытия стояла прекрасная солнечная погода, но мне пришлось работать до заката, так что побывать на набережной не довелось. Сегодня лил дождь, но мне удалось затащить на фестиваль мужа, который потом жалел, что долго сопротивлялся походу, так ему понравилась праздничная атмосфера, представление иностранных артистов и тонны апельсинов вокруг. И даже дождь не смог помешать нам наслаждаться праздником цитрусовых.
Итак, начнем с пятницы, когда я пришла на набережную и обнаружила толпу людей в спецовках и машины, груженные сочными плодами. Вот что мне удалось снять.
Это импровизированный подиум, по которому в субботу прохаживались девушки в псевдоцитрусовых платьях.

Двигаем дальше

Сегодня у нас были гости, пришла младшая сестра свекрови со своей семьей: двумя дочерьми, мужем старшей и его мамой. Мама зятя приходится ей родной тетей. Вот так получилось: тетя женила своего сына на дочери своей племянницы. И такое в Турции повсеместно: женятся кузены, дяди с двоюродными племянницами и прочие родственники. Это удобно - все друг друга знают, так что никаких сюрпризов.
Но речь пойдет не о кровосмешении, а об одном чудесном годовалом мальчике, Айберке. Он сын той самой старшей дочери сестры моей свекрови.
Вот он, в центре фотографии, сидит на полу напротив лежащего там же двоюродного дедушки, моего свекра, и готовит игрушечную еду. Еда предполагается для дедушки, но дедушка ненароком заснул, не по-игрушечному.

Когда еда была подана, а от дедушки - ноль реакции, Айберк, не умея пока говорить, не нашел ничего лучше, чем взять красный пластмассовый утюжок (вон он там, слева от мальчугана) и расколошматить его о голову мирно посапывающего старикана.
Картина маслом. Пару секунд стояла абсолютная тишина, а потом поднялся страшный вой: дедушка от испуга орал, мы ржали, как сумасшедшие, а Айберк плакал в голос от страха и непонимания, чего мы все так орем.
В итоге мальчугана быстро взяли подмышку, попрощались и вылетели за дверь. В следующую секунду свекор вернулся к своей импровизированной подушке на ковре и мгновенно заснул.

Приходите к нам в гости, будем еду готовить и утюжком гладить. Хотя постойте, утюжка у нас больше нет...

В последнее время сильно тянет на кефир. Но есть одна проблема: турки не знают, что это такое, поэтому в магазинчиках за углом его не бывает. Надо тащиться в гипермаркет и отыскивать среди многочисленных айранов, джаджиков, йогуртов и лор пейниров (соленая версия нашего творога).
Придя в гипермаркет "Кипа", увидела развешанные повсюду морды барашков и козочек. Значит, грядет Курбан Байрам (Праздник жертвоприношения). Объявление гласит, что началась продажа живых жертв (бррр, звучит дико!). Фотографировать постер у входа в магазин мне не разрешила охрана. Какой в этом смысл, я не поняла, потому что буквально у каждого стеллажа с продуктами висит точно такой же и без надзора)

В прошлом году Курбан Байрам пришелся на начало ноября, в этом году он начнется на 10 дней раньше, 25 октября, и продлится 4 дня. В это время турки принесут в жертву много баранов, телят, козочек (поросят, чуть не написала))), разделают мясо, распределят его по пакетикам и подарят их семи друзьям, родственникам или просто соседям. Главное - чтобы зарезанный тобой скот попал не только на твой стол, но и на семь других, и тогда жертва зачтется. Где-то там наверху (тычу пальцем в потолок) наверняка есть отдельный гроссбух, в котором считают, кто сколько и куда отнес)))
А вот у моей золовки Сибель есть деверь, который считает, что он никому ничего не должен, а значит, кто хочет есть его жертвенное мясо, пусть приходит и ест у него дома)) Такое поведение недопустимо, но с амбалом не поспоришь.

Рано утром 10 июня 2010 года мой будущий муж попросил сесть рядом с ним и серьезно посмотрел мне в глаза. Через секунду он сделал предложение пожениться такой фразой, которую не слышала ни одна девушка в подобной ситуации:

- Давай сделаем тебе турецкий паспорт, чтобы ты уже прекратила мотаться туда-сюда?

- Серый, а ты знаешь, после какой процедуры я могу претендовать на него?

- Да да. Так что скажешь?

15 октября 2010 года мы поженились, а сегодня отмечаем бумажную свадьбу.
Мы вместе и мы счастливы!
Пойду, что ли, наделаю мужу оригами?!

7 лет назад я была толстой - более 85 килограммов! Бока свисали, живот выпирал. Ладно, если рожавшая женщина наберет немного лишнего жира, а тут 20-летняя девчонка! Кошмар...
После защиты диплома я похудела на 20 кило, и после этого дала себе зарок не поправляться. Для этого стараюсь не разъедаться и хотя бы три раза в неделю ходить по набережной и заниматься на тренажерах.
Вчера иду среди прочих спортсмЭнов, обгоняю двух стариканов и пилю себе дальше. Слышу сзади меня шепот "Давай ее обгоним!". Ну поднажали мужички, один трусцой, другой шаг ускорил, оторвались от меня на 20 метров и расслабились. Через минуту я их снова обошла, причем влегкую, а у них дыхалку сорвало от таких гонок на опережение. Слышу сзади недовольное бормотание "я за ней больше не побегу!"))
Эх, думаю, с кем захотели тягаться! Я ж 7 лет по московским переходам метро в час-пик бегала, да если еще опаздываешь, да если еще поезд из-под носа уходит. Так что у вас обогнать шансов никаких))))

Кстати, зацените, какая к нам машина красивая на помывку приехала. Картмен собственной персоной)

Пользуясь тем, что комп пашет, поделюсь фотками с нашего пикника у моря.
Все прошло замечательно, мы наелись шашлыка, накупались, сгорели (турецкому солнцу крем от загара до лампочки), набесились и вернулись домой абсолютно счастливые)
Вот они мы какие!

А еще Сердал пытался ловить рыбу, но море оказалось абсолютно пустым. Зато когда мы с Экин под вечер пошли поплавать в последний раз, я увидела в волнах огромную рыбину! Мужу говорить ничего не стала, чтобы не расстраивать))
клик клик

Сегодня по пути с работы домой завернула в супермаркет посмотреть, как обновился их ассортимент по случаю рамазана. Вскользь отметила про себя, что город мало воодушевился началом священного месяца. Вот, помню, в Мармарисе на каждом углу было написано "Добро пожаловать, Рамазан!", а Мерсин как-то прохладно к этому отнесся. И который год, надо заметить. Значит, вся эта суета и мишура - только для туристов, что ли?
В супермаркете прямо при входе обнаружила большие белые пакеты с красочным рисунком, а в пакете лежали какие-то коржи, абсолютно деревянные на ощупь. Перевернула посмотреть, а с оборотной стороны инструкция: отмочите коржи в горячей воде и будет вам счастье. Что получится из размокших коржей, я фантазировать не стала, и так понятно, что нечто странное.

А еще турки очень любят в рамазан заниматься благотворительностью. Каждый год они собирают в ящички всякие нескоропортящиеся продукты и дарят их малоимущим семьям. Большие корпорации собирают такие "гостинцы" для своих сотрудников. Супермаркеты подсуетились и стали предлагать уже укомплектованные своими продуктами ящички по выгодной цене. Причем есть большие ящички с действительно качественными продуктами (они довольно дорогие), а есть совсем маленькие и дешевые. Дорогие и дешевые наборы отличаются не только размерами и ценой, но и цветом. Внутрь обязательно кладется рис, чечевица, подсолнечное масло (в дорогих наборах - оливковое), томатная паста, соль, сахар, некоторые специи, консервированные оливки, в общем, все то, без чего не может обойтись любая турецкая домохозяйка.
Спрос на готовые ящички довольно высок. Администрации районов и округов скупают продуктовые наборы, чтобы одарить ими вдов, ветеранов, инвалидов и бедных людей.

Вечером в булочные привозят специальный круглый хлеб, который пекут только в рамазан. Один кругляшок стоит полторы лиры, что в переводе на российские деньги означает 25 рублей.
Когда изголодавшаяся семья соберется за один столом, чтобы проводить еще один день рамазана, хлеб разлетится в мгновение ока, так что покупать надо минимум пять.
Сердал пообещал, что после работы купит нам таких кругляшков, и мы сможем уплетать их завтра за завтраком) Мммм, счастье есть))