Тортик такой.
Пекла и думала...а ведь спартанцы убивали тех, кто готовил вкусно и красиво...
Потому что невкусной пищи много не сьешь.
Как изменились времена :)
Рецепт.
3 яйца
Пол-стакана сахара
Стакан клубничного варенья (можно и любого другого)
Стакан сметаны
Чайная ложка соды
Два стакана муки.
Все смешиваем, добавляя продукты именно в этой последовательности.
Выпекаем три коржа.
Горячие коржи промазываем сметанным кремом (взбить миксером стакан сметаны и пол-стакана сахара) и даем остыть.
Затем еще раз промазываем кремом, укладываем друг на друга, заливаем кремом и в холодильник на час.
Потом украшаем как подскажет фантазия.
Я засыпала маком, шляпки грибов из чернослива, ножки из печенья.
Приятного апппетита! :)

LI 3.9.25