-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хозяюшка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.11.2004
Записей: 2165
Комментариев: 4775
Написано: 7430


Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Четверг, 04 Августа 2005 г. 16:15 + в цитатник
Название говорит само за себя :)
Зимой, когда открываешь такую баночку первым делом выпивается рассол, а потом за считанные минуты сьедаются помидоры.
Рецепт.
На дно банки уложить укроп, чеснок, затем помидоры, перекладывая их кольцами лука и налить 3 столовых ложки растительного масла.
Заливка.
На три литра воды
3 столовые ложки соли,
7 столовых ложек сахара,
перец горошком, лавровый лист.
Прокипятить, залить банки, простерилизовать 10-15 минут.
Перед закаткой добавить 1 столовую ложку 9% уксуса.
Закатать. укутать.
Пальчики оближешь!!!:sla:

LI 3.9.25
00000302.jpg (384x288, 17Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму


Процитировано 475 раз
Понравилось: 9 пользователям

Danche   обратиться по имени Четверг, 04 Августа 2005 г. 21:24 (ссылка)
Знаем мы такие помидорчики :) У меня бабуля их тоже делает.
Ответить С цитатой В цитатник
Хозяюшка   обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Помидоры "Пальчики оближешь" Пятница, 05 Августа 2005 г. 06:36 (ссылка)
Исходное сообщение Danche: Знаем мы такие помидорчики :) У меня бабуля их тоже делает.

Молодец твоя бабуля? Где живешь, говоришь? :)
Знаешь, я столько всяких рецептов за свою жизнь перепробовала, хотелось все испытать, продегустировать...и пришла к выводу: надо делать только то, что действительно нравится и что с удовольствием зимой кушается семьёю...
В итоге у меня осталось несколько проверенных рецептов, которые я тут вам потихоньку и выкладываю :)

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Simulyantka_RUMA   обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2006 г. 15:50 (ссылка)
Хозяюшка, а надо помидорчики прокалывать?? Хочется, чтобы они гладенькие были, а не сЪёживались...
Ответить С цитатой В цитатник
Хозяюшка   обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2006 г. 16:06 (ссылка)
Исходное сообщение Simulyantka_RUMA
Хозяюшка, а надо помидорчики прокалывать?? Хочется, чтобы они гладенькие были, а не сЪёживались...

По этому рецепту я не прокалываю, и так нормально получается...сильно спелые брать не надо. А в рецепте ПОМИДОРЫ ПОД СНЕГОМ надо обязательно накалывать их спичкой. Но думаю, если взять спелые помидоры и наколоть их, то ничего страшного не случится, дерзайте, потом скажете результат)))
Ответить С цитатой В цитатник
Simulyantka_RUMA   обратиться по имени Вторник, 08 Августа 2006 г. 16:11 (ссылка)
Спасибо! ))
Ответить С цитатой В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]