Яркий салатик с интересным вкусом. Копчёная рыба там как раз в тему, даёт салату особую изюминку. Такой салатик годится и к праздничному столу, если украсить понаряднее, и к повседневному, потому что компоненты в нём доступные.
Нужно: отварные овощи: картошка, морковка, варёное яйцо, репчатый лук, маринованный огурчик, копчёная рыба (у меня была копчёная горбуша), а для заправки-домашний майонез.
Всё покрошить мелким кубиком, заправить майонезом, украсить поярче и понаряднее.
Приятного аппетита!