Записи Друзья Комментарии
анна1992
Аватар анна1992

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анна1992

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2024
Записей:
Комментариев:
Написано: 8

Рецепты от домохозяйки со стажем!)






Нравится

Рецепт блинов
Среда, 03 Июля 2024 г. 11:01 + в цитатник

Откройте для себя простоту и вкус классических тонких блинчиков на молоке и воде. Этот рецепт сочетает в себе легкость и универсальность, идеально подходящий для приготовления тонких и эластичных блинчиков. Основа теста состоит из молока, воды, муки, яиц, с добавлением сахара, растительного масла и щепотки соли, создавая идеальное сочетание сладости и солености. Использование смеси молока и воды делает блины более легкими и тонкими, что позволяет им легко скользить по сковороде и приобретать золотистый цвет. Этот рецепт идеально подходит для создания мягких и упругих блинчиков, которые можно наполнить самыми разнообразными начинками – от сладких джемов и фруктов до соленых мясных и овощных начинок. Приготовление блинов на молоке и воде не только просто, но и приносит настоящее удовольствие, добавляя уют и тепло в любой стол. Каждый кусочек этих тонких блинчиков наполнен традиционным вкусом и домашней теплотой.

Блины на молоке

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 250 грамм муки пшеничной
  • 250 миллилитров молока
  • 2 яйца
  • 250 миллилитров воды
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • Соль по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и щепотку соли. Взбить венчиком до однородности.
  2. Постепенно влить половину молока и воды, добавить растительное масло. Взбить до получения гладкой массы.
  3. Постепенно добавлять муку, продолжая взбивать миксером или венчиком. Добавить оставшееся молоко и воду, постоянно размешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть жидким и однородным. Оставить на 20-30 минут для отдыха.
  4. Разогреть сковороду для блинов, смазать растительным маслом. Налить небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределить по дну.
  5. Жарить блинчики на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  6. Готовые блины складывать стопкой на блюдо и держать под крышкой, чтобы они сохраняли тепло и мягкость до подачи.

Теперь вы готовы насладиться отличными тонкими блинчиками на молоке и воде, готовыми с любовью и радостью.


Метки:  
Нравится

Сырники рецепт вкуснейшего завтрака!
Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:42 + в цитатник

Сырники с красной смородиной и черникой

Рецепты сырников с ягодами

Творог – полезный и универсальный продукт. Сырники с красной смородиной и черникой – это вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами C, E и K. Этот рецепт поможет приготовить аппетитный завтрак, который понравится всей семье.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Обезжиренный творог – 300 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Красная смородина – 100 г
  • Черника – 100 г
  • Растительное масло для жарки – 1 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 г:

  • Калорийность – 532 ккал
  • Белки – 35 г
  • Жиры – 20 г
  • Углеводы – 52 г

Пошаговая инструкция:

  1. Смешивание ингредиентов: Протрите творог через сито, смешайте его с яйцом и сахаром до однородной массы. Добавьте муку и аккуратно вмешайте ягоды.

  2. Формирование сырников: Обваляйте порции творожного теста в муке, формируя круглые лепешки.

  3. Жарка: Разогрейте растительное масло на сковороде, обжаривайте сырники по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

  4. Подача: Подавайте сырники со сгущенным молоком, сметаной или медом.

Приятного аппетита! 

Больше вкуснятины смотри в подборке сырники рецепт! 


Метки:  
Нравится

Рецепт крабового салата
Среда, 05 Июня 2024 г. 11:55 + в цитатник

Крабовый салат Ингредиенты:

  • 100 г крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 100 г свежих огурцов
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите яйца до готовности. Затем остудите их, очистите и мелко нарежьте.
  2. Свежие огурцы очистите и нарежьте кубиками или тонкими ломтиками.
  3. Крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки.
  4. В большой миске соедините нарезанные яйца, огурцы, крабовые палочки и консервированную кукурузу.
  5. Добавьте майонез и немного соли по вкусу.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы майонез равномерно покрыл салат.
  7. Переложите салат в подходящую посуду для подачи.
  8. Перед подачей охладите салат в холодильнике на некоторое время.

Приятного аппетита!

Источник


Нравится

Дневник анна1992
Вторник, 04 Июня 2024 г. 15:56 + в цитатник
да я


Поиск сообщений в анна1992
Страницы: [1] Календарь

О проекте