Торт "Халва" |
Готовить его совершенно не сложно! Но итог вас точно порадует!
Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
Метки: торт выпечка |
Слоеные палочки с сыром и ветчиной |
Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеные палочки с сыром и ветчиной. Вкуснейшие палочки-спиральки из слоеного теста с
Метки: выпечка |
Шикарная подборка домашних сыров |
1.Домашняя моцарелла.
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
|
Яблочный пирог |
Ингредиенты : Для теста : мука - 220 г сливочное масло - 250 г сахар - 50 г яйцо - 1 шт.
Метки: выпечка пирог |
Селедка "ХЕ" |
Нам потребуется:
Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
Метки: Селедка "ХЕ" |
Торт — БОЖЕСТВЕННЫЙ |
Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!
Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени.
Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро. Такая вкуснятина сметается со стола в один миг!
Метки: торт выпечка |
Мясо по-японски |
Увидела я этот рецепт уже и не помню в каком журнале, т.к. это было довольно давно.С тех пор он претерпел изменения, пока не получился вот таким.В результате получается нежное мясо с удивительными оттенками вкуса.Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.Рецепт напишу очень подробно, но без пропорций - никогда в нем не отмеряю.
Итак, для начало нам необходимо:
само мясо(у меня обычно вырезка свинина);
соевый соус;
имбирь молотый сушеный;
кориандр;
чеснок;
сахар
|
Пирог |
Метки: пирог.выпечка |
Торт «Слезы ангела" |
Вкуснейший торт, который я когда либо ела. Обязательно приготовьте и удивите свою семью!
Метки: торт выпечка |
Лепешки из самых обычных продуктов |
Лепешки из самых обычных продуктов, но получаются очень вкусными и мягкими. Слоеная лепешка: — молоко, 200 мл; — йогурт, 200 г; — соль, сахар и сода, по 1 ч.л; — мука, 500 г.
Для начинки берем сыр 200 г или делаем без начинки.
|
Яблочный пирог из творожного теста |
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий. Вам потребуется:
Метки: тесто выпечка кулинария |
Пирог СМЕТАННИК с основой из печенья и выпечкой в духовке |
Этот вкусный пирог с основой из печенья и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.
Метки: выпечка пирог сметанник |
Луковый пирог |
Метки: выпечка тесто пироги |
НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ МАННИК |
Ингредиенты:
мука- 1 стакан
манка — 1,5 стакана
кефир — 2 стакана
Метки: манник выпечка кулинария |
ВЕРТУШКИ С ТВОРОЖНО-ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ |
Понадобится:
Для теста:
мука пшеничная - 300 г, дрожжи - 22 г,
Метки: Выпечка тесто кулинария |
Секрет лучшего теста для пельменей |
Тесто для пельменей имеет более десятка вариантов приготовления. Его делают с водой, молоком, кефиром, добавляют сливочное масло, даже заваривают кипятком.
|
Ленивые котлеты по-киевски |
Вариация котлет по-киевски быстрого приготовления. По данному рецепту котлеты готовятся просто и быстро, под силу даже неопытному кулинару. Результат получается практически таким же, при этом технология приготовления заметно отличается. Под хрустящей румяной корочкой скрывается мягкое куриное мясо, пропитанное сливочным маслом с зеленью и чесноком. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными.
Метки: котлеты по-киевски кулинария |
Как я делаю горчицу |
Не так просто купить хорошую, жгучую и вкусную горчицу в магазине. Стоит копейки и на вкус никакая. Приходится делать самому. Я делаю на огуречном рассоле. Почему огуречном? Да потому, что моя мама делает очень вкусные соленые огурцы. По рецепту моей бабушки, с укропом и чесноком. Получаются хрустящие, ядреные огурцы, как бочковые, ешь-глаза выпадают, и еще хочется. Горчицу можно делать и на помидорном рассоле. Только у нас в запасе нет помидоров в консервации. Рецепт засолки огурцов , как делала моя бабушка, опубликовал внизу поста.
Так вот. В расчете на баночку 200 грамм. Наливаю в банку на три четверти процеженного рассола и разогреваю его в микроволновке до теплого состояния, градусов 50-60.
Метки: Горчица кулинария |
Вкуснейший миндальный торт – пошаговый рецепт |
Метки: куоинария выпечка торты |
Страницы: | [1] |