Вылазка из Белграда в Нови Сад очень омрачилась мерзким моросящим дождём, город был осмотрен очень поверхностно, увы. Но пива попили просто на пятёрку, мини-пивоварня «Зэ кэмэлот» в 15 минутах ходьбы от автовокзала (и ж/д тоже) закрасила самой яркой краской серые тона балканской непогоды.
В «Камелоте» варят 3 вида «Домашнего пива» - светлое, красное и тёмное,это самое вкусное разливное пиво в Сербии, которое мне на сегодняшний день довелось попробовать,светлое очень напоминает «Свияны 12», красное – это очень тёмное пиво с кофейным букетом, тёмное – очень плотное пиво высокой карбонизации. Большая закусочная тарелка – вяленые колбасы 6 видов, хамон-пршут, каймак, брынза, молодой сыр,твёрдый сыр, копчёный сыр, айвар мислая капуста с острой паприкой. 6 пива с закуской – 450 наших рублей на двоих.
С 7-15 утра на Тамбовщине, чего-то тут холодно, но вполне себе уютно. Достопримечательности ещё не видел, но их тут есть. Пока что - моршанское пиво ОАО Завод пивоваренный Моршанский. Вполне приличное лагерное пиво, в Нерезиновой не попадается, поэтому и приличное. Через десять минут отправляюсь ужинать, очень надеюсь на что-то интересное. Как-то так.
Пиво бутылочное в Тайланде есть в небольшом ассортименнте, но в большом количестве. Всё напоминает нашу "Сибирскую корону" светлое с незначительными вариациями. Я в Паттайе нашёл точку с разливным пивом, "Бир гарден", перед самым входом на Волкин стрит.
Не буду умничать про то, что в Азии существует своя, ни на что не похожая, культура производства слабоалкагольных (и крепких тоже) напитков. На основе риса делают сакэ, рисовые хересы, рисовые вина, дистилляты из них и т.п. Открыл Америку! Есть такой плесневой грибок, совсем не родственный дрожжевому, который, попав на отваренный рис начинает плодиться и выделять сладкую слизь, если к этой слизи добавить дрожжей получится (в вариациях)рисовый херес, сакэ, рисовое вино и т.п. Так вот, в Тайланде делают полусухое рисовое вино, оно упаковываеется в пивные бутылки и продаётся в магазинах типа "Сэван-илэван" в холодильниках с местным пивом. Называется "Сиам сато". Цена вопроса - 25 рублей за 650 мл винца, вкус - на любителя домашнего белого полусладкого. Я разбавлял это газировкой и кидал лёд и кусочек лайма.
Отпуск начался с "Augustijn blonde". Светлое монастырское пиво, 330 мл, но аж с 7% алкоголя. Очень густая стойкая пена, средняя горечь и фруктовый букет. ИМХО, много такого пивка не выпьешь.
Акция в магазине, вот и купил как бы "Будвайзера", прельстился ценой, пять бутылок плюс футбольный бокал. Бокал в коллекцию, хороший, а пиво - ужас, ядовитая клинская газировка с нежным привкусом затхлой половой тряпки и ароматом подъезда на окраине Мытищ. "Клинское" с этикеткой "Буд", продукция компании «САН ИнБев». Нечто хуже, чем "Балтика № 3", хотя некоторые думают, что хуже некуда. Есть, оказывается. Осталось четыре бутылки на гостинцы. Футбол с таким пивом мы проиграли, можно не сомневаться. Происки клинского филиала ФИФА.
Не перестаю радоваться за то, что стОит отехать от Нерезиновой км эдак на 300 и там, как правило, имеется отличное местное пиво, ни в какое сравнение не идущее с пойлом от "Балтики". Так и в Кемерово варят отличное местное пиво. Без подробностей, но всё отпробованное доставило удовольствие.
Омерзительное пивоподобие "Балтика 0" из банки, охлаждённое до 2 градусов по С, специальный эрзац-напиток для усугубления скорбей духовных, и просто гренок из самодельного ячменно-ржаного серого хлеба.
А погода в Нерезиновой опять гадостная и олимпиаду в Сочи мы проиграем.
Нефильтрованное белое пшеничное пиво, маде ин Бельгия, производитель - Brasserie d'Ecaussinnes. Тампература, оптимальная для подачи этой звезды - 2 - 3°С в бокале в форме тюльпана на ножке. Даёт очень стойкую и пышную, но, увы, везвкусную, пену. Очень насыщеный винный вкус с кислинкой и виноградно-мускатным ароматом. Но что-то есть лишнее, ацетоновый привкус что ли.