Молоко — 1 Стакан

Крупа манная — 1.5 Стакан

Какао-порошок — 3 Ст. ложка

Сахар — 1 Стакан

Масло растительное — 1/2 Стакан (без запаха и вкуса)

Разрыхлитель — 1.5 Чайная ложка

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. В глубокой миске смешайте манку и сахар.
3. Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы манка набухла.
4. После влейте растительное масло и все хорошенько перемешайте до однородной консистенции.
5. Затем добавьте какао-порошок и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
6. Переложите получившееся тесто в форму для выпечки смазанную растительным маслом. Выпекайте 30-40 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна быть сухой.
7. Перед подачей манник можно присыпать сахарной пудрой. Манник без яиц и муки готов, приятного вам аппетита!