Дорада — 500 Грамм

Спаржа зеленая — 250 Грамм

Специи для рыбы — 1 Ст. ложка

Лимон — 1 Штук

Масло оливковое — 2 Ст. ложка

1. Подготовьте все необходимые продукты.
2. Рыбу почистите и выпотрошите. Промойте и обсушите.
3. Острым ножом сделайте 3-4 неглубоких продольных надреза.
4. Натрите рыбу снаружи и внутри специями.
5. Переложите рыбу на противень. Спаржу промойте и удалите жесткую часть, выложите рядом с рыбой. Лимон нарежьте на кружочки и распределите на спарже и рыбе. Полейте дорадо со спаржей оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.
6. Подавайте рыбу со спаржей в теплом виде. Приятного аппетита!