Помидоры с творожным сыром и чесноком

Вторник, 23 Апреля 2024 г. 23:30 + в цитатник

7357095_izobrajenie_20240423_232355844_1_ (607x404, 435Kb)

Вкусная и красивая холодная закуска из помидоров, сыра и чеснока. На приготовление такой закуски вы потратите 10-15 минут. Ее можно приготовить из самых простых и доступных продуктов.

Описание приготовления: Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Сливочный сыр возьмите классический, без добавок. Если у вас нет свежей зелени, то можно взять сушеную. Такие помидоры станут настоящим украшением вашего стола!

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Помидоpы — 2 Штук

Сыр сливочный — 200 Грамм

Чеснок — 2 Зубчик

Базилик — 2 Штук (веточки)

Укроп — 2 Штук (веточки)

Сметана — 1 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Черный молотый перец — 0 По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сливочный сыр смешайте со сметаной и чесноком пропущенным через пресс. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.
Разделите сливочный сыр на 2 равные части. В одну часть добавьте мелко нарезанный укроп, а в другую мелко нарезанный базилик. Перемешайте обе массы.
Блюдо выстелите листьями салата. Помидоры промойте и просушите. Нарежьте кружочками и переложите на блюдо.
Сливочный сыр переложите в кондитерские мешки с насадкой "открытая звезда".
Отсадите оба вида крема на помидоры.
Украсьте листиками базилика и укропа.
Подавайте к столу. Приятного аппетита!

источник