Курица — 400 Грамм (филе)

Сыр фета — 200 Грамм

Яйца — 3 Штук (белки)

Майонез — 2 Ст. ложка

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Яйца отварите вкрутую, разделите на белки и желтки. Для салата нам понадобятся только белки.
2. Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде, а затем остудите.
3. Отварное куриное филе нарежьте небольшим кубиком, выложите в тарелку.
4. Сыр "Фета" достаньте из рассола, обмакните бумажными полотенцами. Нарежьте сыр также кубиками. Добавьте к курице.
5. Добавьте майонез и перемешайте ингредиенты. Если необходимо, то посолите по вкусу.
6. Выложите салат на плоскую тарелку в виде небольшой горки.
7. Поверх салата аккуратно натрите яичные белки, имитируя хлопья снега. Уберите салат в холодильник на пару часов пропитаться.
8. Подавайте к столу. Приятного аппетита!