Салат из морской капусты на 8 Марта

Среда, 28 Февраля 2024 г. 16:57 + в цитатник

7357095_izobrajenie_20240228_155333245 (607x401, 429Kb)

Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!

Описание приготовления: Цветы на салате авторские, не судите строго, взяты с рисунка-открытке мне! Оформить салат можно любыми цветами, сиренью из крашеного белка, белыми белковыми ромашками или колокольчиками, веточкой мимозы из укропа и кукурузы. Итак, приступим!

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Ингредиенты:

Маринованная морская капуста — 250 Грамм

Яйцо крупное — 4 Штук

Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Майонез — 0 По вкусу

Зелень — 0 По вкусу

Приготовление:

Подготовьте продукты ля салата. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Промойте под проточной водой капусту, даже в маринованной иногда попадается песок. Кукурузу отцедите от жидкости.
Капусту порежьте небольшими полосочками, так удобнее будет кушать салат. На дно салатника положите немного майонеза, далее — капусту и тонкую сеточку из майонеза. Соль в салате не используется.
Далее — слой тертых яичных белков, майонезная сеточка. Используйте крупную терку.
Далее — слой консервированной кукурузы и майонезная сеточка.
Последний слой — тертые яичные желтки.
Оформляем салат. Из веточек укропа сделайте "стебли", "листочки". Из половинки белка — "цветы", белок предварительно порежьте на тонкие полоски. Добавьте для яркости зеленый лук. Салат готов, в пропитке он не нуждается. Приятного аппетита, и с наступающим праздником!

источник