Мука — 200 Грамм

Вода — 150 Миллилитр

Соль — 1 Чайная ложка

Растительное масло — 80 Миллилитр

Кунжут — 1 Ст. ложка

1. Отмерьте по списку все ингредиенты заранее.
2. В сотейник залейте воду, растительное масло, добавьте соль. Доведите эту смесь до кипения.
3. Сотейник с закипевшей масляной смесью снимите с плиты и тут же добавьте всю муку.
4. Активно вмешайте всю муку.
5. Должно получиться однородное, мягкое тесто, как пластилин.
6. Тесто раскатайте в тонкий пласт, толщина примерно 2-3 мм.
7. Острым ножом нарежьте пласт теста на тонкие ленты, шириной примерно в 5 мм.
8. Все нарезанные ленты теста выложите на противень застеленный пергаментом для выпекания. Заготовки из теста смажьте силиконовой кистью взболтанным яйцом или теплой водой и присыпьте обильно кунжутом.
9. Выпекайте хрустящие палочки в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.