Морепродукты — 200 Грамм

Яйцо куриное — 1 Штук

Помидор — 1 Штук

Салат латук — 2-3 Штук

Красная икра — 2 Чайная ложка

Масло оливковое — 2 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Морепродукты заранее разморозьте, дайте полностью стечь воде. Помойте и обсушите салат.
2. Отварите крупное куриное яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.
3. Разогрейте в сковороде небольшое количество растительного масла, обжарьте в нем морепродукты на сильном огне около минуты.
4. Нарежьте крупный помидор средним кубиком, порубите яйцо, переложите в глубокую миску.
5. Добавьте измельченный латук и остывшие морепродукты. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, чуть посолите и поперчите, перемешайте.
6. Разложите салат в небольшие стаканы, сверху на салат выложите по полной чайной ложке красной икры с горкой, украсьте салат хвостиком крупной креветки и веточкой укропа.
7. Салат с морепродуктами и красной икрой готов! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!