В поисках вкусного для детей и удовлетворительного по остальным характеристикам для меня завтрака я чаще всего останавливаюсь на блюдах из творога. Банальными сырниками не ограничиваюсь. Когда время поджимает, выпекаю быстрые банановые булочки на сковороде. Их энергии школьникам хватает надолго. А вот творожно-морковная запеканка — скорее субботний вариант завтрака.

Чтобы сделать творожную запеканку сытнее, иногда добавляю в нее рис. Но по выходным, наверное, у вас так же, — детям хочется начинать день со сладкого. Уроки ведь позади! Перед кружком по плаванию они обогащаются энергией с помощью десертной запеканки из творога и моркови. Вкусно и полезно!

Как приготовить десерт из творога: творожно-морковная запеканка

Для приготовления такой запеканки вам понадобится упаковка нежирного творога, одна крупная морковка, яйцо, немного сахара и манки. Этих ингредиентов как раз хватает на две порции завтрака. А если украсить их взбитыми сливками, от торта не отличите!