Вода  — 2,5 Литр

Картофель — 3 Штук

Лук — 1 Штук

Морковь — 1 Штук

Помидор — 1 Штук

Цветная капуста — 200 Грамм

Зеленый горошек — 70 Грамм

Зелень — 1 Пучок

Соль — 0 По вкусу

Сливочное масло — 0 По вкусу (порционно )

1. Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.
2. Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.
3. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.
4. Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.
5. Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 — и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!