Хоть и пицца блюдо итальянское но этот рецепт пришел из Японии. Берем несколько картошек, чистим и нарезаем на тонкие кружочки

А потом на тонкую соломку

в сковороду наливаем 5 — 10 мм подсолнечного масла и отправляем иуда нашу картошку

плотно лопаткой прижимаем ее . Как только наша картошка слегка поджарилась то накрываем нашу картошку тарелкой, сливаем масло и с помощью тарелки переворачиваем нашу картошку, наливаем опять масла

и ждем чтобы подрумянилась . Тонко нарезаем ветчину ( пойдет и колбаса )

Взбиваем два яйца и выливаем на нашу картошку, потом намазываем каким нибудь томатным соусом, посыпаем нашей ветчиной

и сыром, накрываем фольгой и потом крышкой и ждем пару минут пока расплавится сыр

как только сыр расплавился все пицца готова

Всем приятного аппетита.