Цитата сообщения Оксана_Лютова
Очень простое тесто!
![пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (480x539, 72Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/695/73695411_ppppp.jpg)
1 ст. тёплого молока
0,5 ст. раст.масла
1 ст.ложка сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик дрожжей 7гр
3 ст. муки
Тесто
получается очень лёгкое и к рукам не липнет. Его можно выпекать в
духовке и жарить на сковороде. Я обычно делаю с грибами в духовке.
***
Еще есть очень простой рецепт: тесто за 15 минут!
3 стакана воды
4ст. ложки сахарного песка
6 ст. ложек муки
100г. свежих дрожжей
все перемешать и оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло.
Затем в него добавить 1 стакан подсолнечного масла и
8 стаканов муки, соль по вкусу.
Все перемешать и через 2 мин тесто готово.
Я сейчас все время так делаю, всем пироги нравятся с разными начинками.
***
Могу дать рецепт "Пирог быстрого приготовления",
может кого заинтересует.
5 ложек ст. майонеза,5 ложек ст. сметаны,1 яйцо,
5 ложек ст.муки, 1/2 ч.ложек гашеной соды уксусом,соль щепотку.
Это все делиться на две части.
Внутрь можно положить картошку шинкованную
( как корейскую), грибы,лук,перец болгарский.
А вообще ,что есть в холодильнике и как душе угодно.
Заливается сверху второй половиной теста.
Выпекается в духовом шкафу 45мин.
при температуре 260-265 градусов
Приятного аппетита.