Очень хорошая закусочка.Маринованный язык. |
Очень хорошая закусочка.Маринованный язык.
Маринованный язык.
Состав
на один телячий язык весом около 500 гр.
3 больших зубчика чеснока
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. рисового уксуса
свеже молотый черный перец
базилик
сахар, соль по вкусу.
Приготовление
Язык оварить в соленой воде с добавлением кореньев и лука. Под струей холодной воды снять с него шкуру.
Для маринада соединить масло, уксус, соль и сахар. Взбить вилкой.
Маринад
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |