https://rutube.ru/video/cf5fa5a4308017881e9ba735425de8e4/?r=wd

Михаил Жванецкий

Все люди, как книги, и мы их читаем,
Кого-то за месяц, кого-то за два.
Кого-то спустя лишь года понимаем,
Кого-то прочесть не дано никогда.

... Кого-то прочтём и поставим на полку,
Пыль памяти изредка будем сдувать...
И в сердце храним... но что с этого толку?
Ведь не интересно второй раз читать!

Есть люди — поэмы и люди - романы,
Стихи есть и проза — лишь вам выбирать.
А может быть, вам это всё ещё рано
И лучше журнальчик пока полистать?

Бывают понятные, явные книги,
Кого-то же надо читать между строк.
Есть ноты — сплошные оттенки и лиги,
С листа прочитать их не каждый бы смог.

Наш мир весь наполнен загадкой и тайной,
А жизнь в нём — лишь самый длинный урок.
Ничто не поверхностно и не случайно,
Попробуй лишь только взглянуть между строк.

старайтесь больше не брать продукты из магазина.а готовь сама = 6 часов назад
Известия
Отрава у дома: более 60% заказанных с доставкой блюд оказались непригодными к употреблению
Что не так с едой от популярных сервисов и как обезопасить себя от отравлений.


Источник: Известия
В 62,5% образцов готовой еды, заказанной в популярных сервисах доставки Москвы, нашли недопустимое количество кишечной палочки и микробов. Эти блюда не должны были оказаться в продаже, потому что опасны и непригодны к употреблению. Таковы результаты исследования, которое «Известия» провели на фоне массового заболевания ботулизмом и других подобных ЧП в России этим летом. На анализ в лабораторию отправили продукцию ведущих игроков рынка — «Вкусвилл», «Перекресток», «Яндекс. Лавка», «Самокат», «Шоколадница», «Тануки», Grow Food и Level Kitchen. Что именно обнаружили в салатах и котлетах популярных производителей, как на это отреагировали компании и можно ли застраховать себя от отравления — в материале «Известий».

Ботулизм, и не только
В июне этого года Россия столкнулась с самой крупной за последние 25 лет вспышкой ботулизма. От инфекционного заболевания, которое вызывает токсичная бактерия Clostridium, пострадали более 400 человек в 11 регионах, включая Москву и Подмосковье, двое умерли, многие до сих пор в больницах.

Причиной заражения стала фасоль для салатов. Выяснилось, что в Россию ее привезли из-за рубежа, отварили и упаковали в вакуумную тару: но готовили блюдо с нарушением всех возможных правил и требований. Происходило это сначала на производстве ООО «Савон-К», а в салаты фасоль попадала в цехе сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе», который не прошел необходимую регистрацию в Роспотребнадзоре. Шанса обезопасить себя у людей практически не было: зараженная продукция не отличается от нормальной ни внешне, ни по вкусу и запаху.

Работа «Кухни на районе» была остановлена, руководство этой компании и «Савон-К» сейчас под следствием. Но это далеко не единственный случай отравления готовой едой, подобные сообщения появляются регулярно. В начале июля роллами из кафе отравились 75 жителей Бурятии — у них подтвердился сальмонеллез. В это же время похожие ЧП произошли в Дагестане и Санкт-Петербурге.

При этом рынок доставки готовой еды в России набирает обороты. За последние пять лет он вырос почти втрое. В прошлом году траты россиян на доставку блюд из ресторанов и кафе, а также на еду, заказанную через онлайн-сервисы, включая рационы питания, достигли 492 млрд рублей, причем общую емкость рынка эксперты оценивают значительно выше его нынешнего размера — в 3,7 раза, а это 1,4 трлн рублей.

Учитывая всё это, «Известия» решили изучить продукцию ведущих игроков рынка доставки, сделав у них контрольные закупки и исследовав еду в аккредитованной государственной лаборатории.

Кто под микроскопом
При подготовке мы консультировались со специалистами, которые регулярно проводят подобные исследования: «Роскачество», «Общественная потребительская инициатива», Национальный союз защиты прав потребителей. Они помогли составить меню, определить микробиологические показатели, превышение которых представляет риски для здоровья человека, выбрать лабораторию — Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП»), которое одобрено Росаккредитацией.

Операторов доставки еды разделили на четыре формата, отобрав в каждом по два бренда из числа лидеров:

рационы готового питания — Level kitchen, Grow food;
онлайн-доставка собственной кухни («дарк китчен») — «Яндекс. Лавка», «Самокат»;
кулинария торговых сетей — «Вкусвилл», «Перекресток»;
классические кафе (общепит) — «Тануки», «Шоколадница».
Еду отбирали, как для обычного бизнес-ланча, в который входит горячее и салат. Например, это были шницель, куриные котлеты и оладьи, мясные ежики и роллы, салаты «Винегрет», «Оливье», «Витаминный» и другие. Всего курьеры сервисов доставили в лабораторию восемь наборов, из которых на исследование отправили по две пробы от каждого бренда, то есть 16 образцов.
В блюдах искали патогенную кишечную палочку E.coli, а также другие бактерии группы кишечной палочки (колиформы), S.aureus (стафилококк), Salmonella (сальмонелла), КМАФАнМ (общее микробное число), в рыбе проверяли паразитарную чистоту и наличие Listeria (листерий). При этом ориентировались только на те показатели, которые нормируются, то есть их нарушение запрещено сразу несколькими техническими регламентами о безопасности пищевой продукции, а также мяса птицы, рыбной продукции.

Что мы едим: микробы и палочки
Выводы лаборатории неутешительны: 62,5% исследуемой еды оказалось непригодной для употребления из-за нарушения обязательных требований. В 10 из 16 образцов обнаружили превышение двух показателей — по содержанию бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и по КМАФАнМ (общее микробное число).

Справка «Известий»
Колиформные бактерии группы кишечной палочки объединены в семейство энтеробактерий (Enterobacteriaceae), среди них — Е. coli, C. coli citrovorum, E. aerogenes. Этот показатель демонстрирует, как соблюдают гигиену на производствах. При исследовании оценивают, есть ли эти бактерии в 0,1 г или 1 г продукции в зависимости от образца. В норме их быть не должно. При употреблении продукции с превышением этого показателя у человека могут возникнуть боль в животе, диарея, в том числе с кровью, а в зависимости от локализации инфекции и штамма — тошнота и рвота, лихорадка.
Так, в роллах «Калифорния» от «Тануки» и в курице карри с брокколи от Grow food норма по ОМЧ была превышена на порядок. В первом блюде показатель был на уровне 1,1*10 (5) КОЕ/г при планке не более 1*10 (4), во втором — 3*10 (4) при норме 1*10 (3). Нарушения были обнаружены и в других образцах этих компаний, а также в продукции Level kitchen. Во всех этих образцах зафиксировали превышения и по содержанию кишечной палочки.

В салатах «Оливье» от «Шоколадницы», «Греческом» от «Яндекс. Лавки» (производитель «Партия еды») и в «Оливье» «Вкусвилла» (производитель «Ингредика») были аналогичные нарушения: нашли бактерии кишечной палочки и превышение нормы ОМЧ. В куриных котлетах «Яндекс. Лавки» («Партия еды») зафиксировали только повышенный объем кишечной палочки.

Справка «Известий»
КМАФАнМ — количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов или общее микробное число (ОМЧ). Показатель характеризует общее содержание микроорганизмов в продукте, среди них — бактерии, дрожжи и плесневые грибы. Этот показатель говорит о качестве продуктов и нарушениях при его производстве, хранении и обработке. При исследовании общее микробное число не должно превышать определенный объем: например, не более 1*10 (3) КОЕ/г или не более 5*10 (4) и так далее в зависимости от блюда. Если в ОМЧ присутствуют патогенная флора и грибы, то это может вызвать пищевую токсикоинфекцию.
Продукция лишь двух брендов оказалась «чистой». Это «Самокат» и «Перекресток», хотя в некоторых пробах показатели прошли четко по верхней границе нормы. Например, в куриных оладьях «Самоката» ОМЧ составило 1*10 (3) при таком же нормативе, аналогичная ситуация была с ОМЧ в «Оливье» этой торговой марки. Нарушений не было и в куриных шницелях от «Вкусвилла» (производитель «Экофуд») и в такой же продукции от «Шоколадницы».

Глава отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева заявила «Известиям», что в целом при проведении исследования удалось зафиксировать «значительный уровень нарушений» обязательных требований. А значит, речь идет «о непригодной для употребления продукции, которую нельзя допускать к реализации», добавила эксперт. Она также пояснила: такие результаты говорят о нарушении гигиены на производствах, а также о сомнительной свежести продукции.

По словам эксперта, потребление такой пищи может привести к «расстройству работы кишечника, в целом к нарушению функционирования ЖКТ, а также к обострениям гастрита или язвы». Реаниматолог Андрей Ворыханов добавил, что к общим симптомам интоксикации при подобных отравлениях относятся быстрая утомляемость, головокружение, слабость, тошнота и рвота. Именно с этим люди обычно и
обращаются к врачам.

Справка «Известий»
Медицинский эксперт «Инвитро» Сергей Симбирцев рассказал, как обезопасить себя от нежелательных последствий потребления готовой еды:

​​​​​​​1) обращать внимание на упаковку: она не должна быть вздутой или порванной;
2) обращать внимание на внешний вид еды: не должно быть неприятного запаха, плесени и заветренных краев;
3) необходимо проверять срок годности товаров при их покупке;
4) обращать внимание, сколько хранится товар после вскрытия. Рекомендуемый срок хранения «остатков» — не более двух дней;
5) проверять наличие маркировки у товара;
6) хранить продукты в холодильнике при температуре от 0 до 5 , если не планируется съесть их сразу;
7) при заказе многокомпонентных блюд все ингредиенты должны быть отделены друг от друга;
8) заказанную в службах доставки еду лучше подвергать тепловой обработке перед употреблением;
9) обращайте внимание на тип пластика, в котором поступила еда, — не в каждом можно греть. Лучше переложить блюдо в обычную посуду.
Что убрали из продажи
«Известия» направили запросы всем продавцам и производителям еды, участвующим в исследовании. На момент публикации отреагировали не все компании, поэтому материал может дополняться.

Руководство сети ресторанов «Тануки» несколько раз связывалось с редакцией, предупреждая о судебных разбирательствах и намекая на возможный подлог в ходе исследования. Однако в итоге нам официально заявили, что «роллы “Филадельфия” и “Калифорния” отправили в лабораторию на повторную проверку». В компании добавили, что отдел контроля качества регулярно проводит исследования ингредиентов и готовой продукции и до сих пор нарушений не было. Уже после выхода материала компания попросила редакцию уточнить комментарий с тем, что она «не признала результаты анализов».

В пресс-службе «Яндекс. Лавки» «Известиям» сказали: у организации нет подтверждения, что исследование проводили корректно, «мы не знаем, в какой среде находились блюда после доставки», то есть была ли температура еды в нормальном состоянии, когда ее передавали в лабораторию. Несмотря на это, аналогичные образцы продукции продавец направил на проверку в независимую лабораторию, «а сами блюда убрали из продажи до получения результатов».В компании также сообщили, что провели исследования аналогичной продукции, но не в Москве, а непосредственно по адресу своего подрядчика — в Санкт-Петербурге. По результатам исследований, которые длились с 6 по 12 июля, ничего не обнаружили, добавили в организации.

В Level Kitchen предположили, что в ходе исследования «Известий» «были нарушены условия транспортировки или хранения образцов готовой продукции до места проведения испытаний». Сервис всё равно отправил аналогичную продукцию на внеочередную проверку в лабораторию.

«Известия» решили самостоятельно проинспектировать производства тех компаний, которые участвовали в исследовании. Выяснилось, что результаты лаборатории неудивительны.

Так, например, на предприятие Level Kitchen удалось максимально оперативно устроиться на работу — в течение дня. Работодатель отправил журналиста в «свою» клинику для получения медицинской книжки: нужно было пройти осмотр шести врачей и получить заключение от терапевта. Но в клинике, например, позволили не проходить всех специалистов, а вместо необходимых прививок журналисту просто приклеили на руку пластырь, хотя кровь и мазки на другие заболевания медик всё же взял.

После этого «Известия» «вышли» на работу в цех, где, как оказалось, сотрудники могут легко справляться со своими обязанностями без перчаток, что является нарушением гигиенических норм. А те, кто надевает их, берут в руки телефоны и, несмотря на это, возвращаются к работе с овощами. Часть сотрудников, например повара в холодном цехе, выполняет работу вообще без перчаток. Более того, гнилые овощи пропускают вместе со свежими на кухню.

В компании «Вкусвилл» сообщили, что связались с подрядчиком и начали внутреннее расследование. Там отметили, что постоянно проводят плановые и внеплановые проверки своих производств, а также исследуют свою продукцию в независимой и
собственной лабораториях.

Представители «Шоколадницы» сказали «Известиям», что «исследование не было представлено на ознакомление в компанию». «Мы не можем признать такие нарушения установленными объективно и что в данных нарушениях есть наша вина», добавили там. И хотя компания не запросила у редакции никаких документов, мы всё равно направили ей необходимые протоколы.

Отметим, что всю еду в сервисах мы заказывали на адрес лаборатории и сразу после доставки передавали на исследование, что зафиксировано в официальных протоколах по каждой пробе.

Угроза для потребителей
Как сказал «Известиям» глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов, полученные результаты — «тревожные, поскольку они свидетельствуют о том, что подобные продукты в своем большинстве не отвечают обязательным требованиям безопасности». По словам эксперта, «они образуют состав административного правонарушения, причем квалифицированный».

Глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин согласен: «Это грубые нарушения, речь о безопасности продукции, а значит, угрозе для потребителей». Эксперт подчеркнул, что такую пищу следует изъять с рынка, а виновников привлечь к ответственности. При этом производители должны серьезным образом пересмотреть подходы к гигиене на своих предприятиях.

Наказание за несоблюдение требований могут квалифицироваться по разным статьям. Так, при создании угрозы здоровью и жизни потребителей согласно ст. 14.43 КоАП виновнику грозит до 600 тыс. рублей штрафа с конфискацией продукции, отметил Олег Павлов. За несоблюдение норм безопасности продукции предусмотрена и уголовная ответственность, добавил юрист фирмы «ЮСТ» Дмитрий Волковой. За производство и хранение товаров, которые не отвечают требованиям безопасности и угрожают здоровью и жизни потребителей, предусмотрен максимальный срок до двух лет (ч. 1 ст. 238 УК РФ).

Юрист отметил, что после публикации в СМИ Роспотребнадзор может провести инспекционный визит компаниям-нарушителям или провести их документарную проверку, а также потребовать объяснений вплоть до проведения рейдового осмотра или выездной проверки. Всё это возможно «при наличии в распоряжении регулятора сведений, которые размещены СМИ», добавил он.

«Известия» направили в Роспотребнадзор запрос с просьбой обратить внимание на исследование редакции и прокомментировать его результаты.

Ознакомиться с протоколами лаборатории, изучить дополнительные подробности исследования, а также узнать о том, что может угрожать здоровью при заказе готовой еды и как себя обезопасить — можно на странице спецпроекта на нашем сайте.

5 смелых cтиxoтвopeний Aндpeя Дeмeнтьeвa, котopыe мало кто читал
У некоторых поэтов есть особый дар – умение кратко описать в стихах те реалии, которые происходят в нашей жизни.

5 смелых cтиxoтвopeний Aндpeя Дeмeнтьeвa, котopыe мало кто читал

Таким поэтом был Андрей Дементьев. Все мы знаем его душевные стихотворения «Никогда ни о чём не жалейте», «Баллада о матери», «Не смейте забывать учителей» и многие другие…

Но мало кто знает, что под конец своей жизни Андрей Дементьев написал несколько смелых стихотворений о России и о том, что с ней происходит. На это он, как и многие, просто не могут закрывать глаза.

Мне так неуютно стало
Мне так неуютно стало
В лоне родной страны.
Душа от обид устала,
От торжества шпаны.

Всем заломили руки,
Кто косо взглянул на власть.
Уж лучше с ней жить в разлуке,
Чем в лапах ее пропасть.

Муза, не будь слугою,
Как я не стал холуем.
Мне легче уйти в изгои,
Чем видеть, как рушат дом.

Как рушат любимый берег,
Где боль моя и друзья.
…В Россию лишь можно верить,
А жить в ней давно нельзя.

Богачам теперь у нас почет
Богачам теперь у нас почет.
Нет авторитета выше денег.
Жизнь «крутых» размеренно течет
Без тревог, без боли и сомнений.
Под рукой счета, престижные посты.
Визы в паспортах — на всякий случай…
Кажется им с этой высоты
Вся Россия муравьиной кучей.

Писал он их будучи уже в преклонном возрасте совершенно разочарованный тем, что видит вокруг. Свои стихи о непростом времени Андрей Дмитриевич называл поэтической публицистикой. Поэт не пытался осуждать ради осуждения. Он хотел разобраться, что же такое происходит на его родной земле.

Мой друг виновен лишь в одном…
Мой друг виновен лишь в одном:
Что власти был он неугоден.
Теперь в СИЗО к нему мы ходим.
И справедливости не ждем.
Но так рождаются герои
Из непокорности крутой.
Да и себя мы тоже строим
Из веры, выжженной бедой.

Как легко российские просторы…
Как легко российские просторы
Поделила меж своими власть.
Жаль, что нет поблизости «Авроры» —
Можно было б бахнуть…
И попасть.

Двадцать лет власть говорит…
Двадцать лет власть говорит,
Что надо
Жизнь переустроить для страны,
Чтобы с зарплатой
Полный был порядок
И чтоб права забрали у шпаны.
Но годы мчат…
Жизнь мало изменилась.
Та ж нищета, бесправие и гнет.
Случится ль то, что не случилось?
Или народ опять напрасно ждет?

ТИХИЙ УГОЛОК МОЕЙ ДУШИ

Он умер в полной нищете. Когда его хоронили, гроб до кладбища несли на руках, и за гробом шли двадцать тысяч человек. В наше время даже на митинги платные столько народу не собирается, а тут Москва середины ХlX века. Похороны простого врача. Проститься с ним люди шли по зову сердца…

В романе Ф. М. Достоевского «Идиот» один из персонажей рассказывает другому:

«В Москве жил один «генерал», он всю свою жизнь таскался по острогам и по преступникам; каждая пересыльная партия в Сибирь знала заранее, что на Воробьевых горах ее посетит «старичок генерал». Он делал свое дело в высшей степени серьезно и набожно; он являлся, проходил по рядам ссыльных, которые окружали его, останавливался пред каждым, каждого расспрашивал о его нуждах, наставлений не читал почти никогда никому, звал их всех «голубчиками».

Он давал деньги, присылал необходимые вещи — портянки, подвертки, холста, приносил иногда душеспасительные книжки и оделял ими каждого грамотного, с полным убеждением, что они будут их дорогой читать и что грамотный прочтет неграмотному. Про преступление он редко расспрашивал, разве выслушивал, если преступник сам начинал говорить. Все преступники у него были на равной ноге, различия не было.

Он говорил с ними как с братьями, но они сами стали считать его под конец за отца. Если замечал какую-нибудь ссыльную женщину с ребенком на руках, он подходил, ласкал ребенка, пощелкивал ему пальцами, чтобы тот засмеялся. Так поступал он множество лет, до самой смерти; дошло до того, что его знали по всей России и по всей Сибири, то есть все преступники.

Мне рассказывал один бывший в Сибири, что он сам был свидетелем, как самые закоренелые преступники вспоминали про генерала, а между тем, посещая партии, генерал редко мог раздать более двадцати копеек на брата.» …

Этого генерала звали Фёдор Петрович Гааз. Святой доктор. Человек бесконечной доброты. Немец по происхождению, он большую часть своей жизни прожил в России. Приехал сюда в качестве личного врача одного из русских вельмож, и остался на всю жизнь. В Отечественную войну 1812 года он служил хирургом в армии Кутузова. До этого успел исследовать на Кавказе минеральные источники и написал об этом книгу.

Позже, став главным врачом московских тюремных больниц и членом московского тюремного комитета, он всю свою жизнь посвятил облегчению участи заключённых и ссыльных. Вериги, которыми сковывали в те годы каждого каторжанина, весили без малого пуд — 16 килограмм. Гааз добился замены прежних пудовых кандалов на облегченные, которые сам разработал, на себе испытал, которые в половину были легче и имели кожаные или суконные подкладки, которые хоть как-то прикрывали металл от соприкосновения с телом.

По его инициативе в кандалы перестали заковывать стариков, а заболевших освобождали от оков на время болезни. В московских тюрьмах при отправлении каторжных перестали их приковывать дюжинами к одному стальному пруту. Был в те годы такой способ бороться с побегами — приковывали по шесть человек с каждой стороны к здоровенной железной палке и отправляли пешком в Сибирь. При этом если человек ослабевал в дороге, а то и отдавал Богу душу, то мёртвых и больных приходилось остальным нести на себе, пока не появится на пути кузня, чтобы снять оковы.

На свои собственные средства доктор Гааз снабжал лекарствами тех больных, коим не помогали родственники с воли, а также добился открытия больницы и школы для детей заключённых. Он собирал для заключённых одежду, холстину на обмотки и портянки, теплые вещи, а также духовную литературу. Раздавал собранное перед отправкой этапа в каторгу или отправлял за свой счёт в Сибирь.

Доктор считал, что многие из преступников стали таковыми в результате отсутствия у них религиозного и нравственного самосознания. Поэтому всегда среди вещей были книги религиозного просвещения и азбуки, чтобы могли обучаться грамоте неграмотные, а также дети арестантов. Приехав в Россию, Гааз, благодаря своей частной практике среди богатых пациентов, стал состоятельным человеком. У него был собственный дом на Кузнецком мосту, довольно большое имение — деревенька и суконный заводик.

Всё своё состояние он потратил на благотворительность.

Когда личные сбережения закончились, с молотка пришлось продать имение. Но и это не спасло положения. Доктор стал банкротом. В убогой каморке, заваленной книгами, в которой он доживал абсолютно одинокую жизнь, он и скончался в 1853 году.

Похоронили его на Введенском кладбище. Ограду могильную увенчали те самые кандалы, а на надгробном камне вместо эпитафии начертали призыв апостола Павла: «Спешите делать добро!».

есогон от Михалкова. точное определение Русского человека
вчера в 12:30
Когда-то я вывел «формулу русского человека». Русский – это тот, у кого чего-нибудь нет.

Но не так нет, чтобы обязательно было, а нет – и хрен с ним. Вот скажите это французу – он подумает, что вы сумасшедший.

Мы фольклорный народ, выросший на сказках, хотим получить всё и сразу, ничего для этого не сделав. Но мы можем так мобилизоваться, что за пять дней сделать то, на что у других уходит целая жизнь.

А второе – наша страна одна из немногих, если не единственная, которая за свою многовековую историю столько войн вела с внешним врагом на своей территории. В наших генах – ощущение, что мы должны быть готовы защитить себя в любой момент.

Это другие совершенно взаимоотношения с Богом и миром. Зло, которое принесла пятая колонна нашей стране, заключалось в том, чтобы сломать это ощущение.

Зачем донские казаки носили серьгу в ухе?

Мало кто знает, зачем в ухе серьга современным мужчинам. Скорее всего, дань моде. Просто украшение. Смыслового значения не несёт. Но было время, когда это имело значение.

Все знают, что донские казаки носили серьгу в ухе. Обычно она была в виде полумесяца с крестом, из серебра.

Отражено это и у нашего великого земляка Шолохова, в романе «Тихий Дон». Вот как описывает он Пантелея Прокофьевича, отца Григория: «…носил в левом ухе серебряную полумесяцем серьгу...» Кто-кто, а Шолохов знал обычаи донских казаков.

А можете ли вы сразу уверенно ответить – зачем казаку серьга в ухе?

Самые распространённые варианты ответов:

1. просто украшение.

2. оберег.

3. так обозначали принадлежность к казакам.

Красоту отметаем сразу. Не те мужчины были донские казаки, чтобы носить просто украшения.

Оберег – ближе к теме, но не совсем верно.

Насчёт принадлежности к казакам тоже не совсем верно, потому что далеко не каждый казак мог носить серьгу в ухе.

На вопрос мог ли казак носить серьги в обоих ушах, все обычно делают круглые глаза и отвечают: «Конечно, нет! Только в одном!». Что тоже неверно.

Что означала серьга в ухе донского казака?

Серьга у донского казака обозначала его положение в семье.

Он мог носить её как в одном ухе, так и в обоих. Однако это вовсе не зависело от прихоти носящего.

Если серьга была в левом ухе – это означало, что казак единственный сын у родителей. Но у него могли быть сёстры.

Если серьга была в правом ухе – это говорило, что он является последним мужчиной рода (то есть нет у него по отцовской линии ни племянников, ни двоюродных братьев). Гибель такого казака означала, что прервётся весь его род.

А те, которые носили серьги в обоих ушах, являлись единственными детьми в семье (даже сестёр у них не было).

Командиры старались не брать таких подчинённых на особо опасные задания, где была большая вероятность погибнуть. Так что да, серьгу в ухе отчасти можно считать своеобразным оберегом. Ведь даже незнакомый командир видел статус каждого бойца.

Однако это правило не было прописано ни в одном уставе. Соблюдалось негласно. В зависимости от обстоятельств, по доброй воле командира.

Это вовсе не значит, что единственные сыновья в семье прятались за спинами сослуживцев. Они также храбро сражались наряду с другими. Но даже сотоварищи в бою старались беречь единственных детей в семье.

Откуда пошёл обычай у донских казаков носить серьгу доподлинно неизвестно. Некоторые исследователи связывают это с древними традициями Руси, где серьги носили как обереги.

Класс!!!

берегите жизнь

И закрылась она на тринадцать замков,
Чтобы душу никто не топтал.
Нет, она никогда не боялась волков,
Ведь страшнее не волк, а шакал…

Было время, и душу открыв нараспах,
Доверяла, стараясь помочь.
Но как только она оставалась в слезах,
Все сбегали отчаянно прочь…

А она улыбалась весенним лучам,
Вытирая слезу рукавом…
Слабой женщине, видимо, всё по плечам…
Даже быть иногда мужиком…

Не скулить и не ныть, а себя отобрать
У депрессии и у тоски.
Жить сложнее, чем, руки скрестив, умирать.
Шрамы сердца её глубоки…

Эту душу сверлили обманом не раз,
Подло в спину толкали, смеясь…
Но алмазом всегда остаётся алмаз,
Даже если испачкают в грязь…

Обозлиться бы ей, стать гораздо черствей,
Только сердце – котёнком слепым
Также верит в любовь, в доброту и в людей,
Небесам улыбаясь седым…

Столько бед и проблем, вроде не до стихов…
И устав от судьбы передряг,
Закрывалась она на тринадцать замков,
Ключ оставив снаружи… в дверях…

© Ирина Самарина-Лабиринт
© шепот моей души

Вложение: 13476352_devushka.mp4

Наум Сагаловский «Реквием»

К сведенью всех джентльменов и дам:
вечная память ушедшим годам!
Вечная память голодному детству,
свисту шрапнели, разрыву снаряда,
шепоту, крику, ночному злодейству,
залпу салюта и маршу парада,
красному галстуку, двойкам, пятёркам,
счёту разгромному в матче футбольном,
старым штанам, на коленях протёртым,
девочке в белом переднике школьном.
Милое детство, Кассиль и Гайдар!..
Вечная память ушедшим годам.
Вечная память сонатам и фугам,
нежности Музы, проделкам Пегаса
вечная память друзьям и подругам,
всем, не дожившим до этого часа,
отчему дому, дубам и рябинам, полю,
что пахнет полынью и мятой,
вечная память котлам и турбинам
вместе с дипломом и первой зарплатой!
Мало ли била нас жизнь по мордам?..
Вечная память ушедшим годам.
Детскому плачу, газетной химере,
власти народной, что всем ненавистна,
крымскому солнцу, одесской холере —
вечная память и ныне, и присно!
Вечная память бетонным квартирам,
песням в лесу, шестиструнным гитарам,
визам, кораллам, таможнням, овирам,
венскому вальсу и римским базарам!
Свет мой зелёный, дорогу — ж*дам!
Вечная память ушедшим годам.
Устью Десны, закарпатской долине,
Рижскому взморью, Петровской аллее,
телу вождя, что живёт и поныне —
вечная память ему в мавзолее,
вечная память парткому, месткому,
очередям в магазине «Объедки»,
встречному плану, гудку заводскому,
третьему году восьмой пятилетки —
я вам за них и копейки не дам!..
Вечная память ушедшим годам.
Годы мои, как часы, отстучали,
я их тасую, как карты в колоде — будни и праздники, сны и печали, звуки ещё не забытых мелодий Фрадки
на, Френкеля, Фельцмана, Каца,
я никогда их забыть не сумею...
Боже, куда мне прикажешь
податься с вечною памятью этой моею?..
Сяду за стол, и налью, и поддам...
Вечная память ушедшим годам
========================================

Наум Сагаловский «Где эта улица?»

Где эта улица? Улицы нет,
названной именем Павла Тычины.
Я не любил её. Были причины,
были, да сплыли за давностью лет.
Берег днепровский, вода и песок,
милые звуки российского мата,
воздух с отходами химкомбината —
жизни ушедшей забытый кусок в городе Киеве...
Где этот дом, многоэтажный, железобетонный,
две комнатушки и шум заоконный?
Помнишь, как жили мы там вчетвером?
Помнишь, как тихо струилась река,
слышался звон проходящих трамваев,
липы цвели, и Муслим пел о любви на волне «Маяка»?
Где эта барышня, что я влюблён? Где эта барышня?..
Скрылась, исчезла, как по веленью волшебного жезла,
в синем тумане минувших времён...
Барышня, бабушка, мёд мой и яд,
нашей любви уже пятый десяток,
как этот срок ненадёжен и краток!
Что там грядущие годы таят?
Было же счастье, и радость была,
как неразумно мы их расточали!
Господи, чёрная птица печали
вновь простирает над нами крыла!..
Старость — не радость и бедность —
не грех. Вот они, дожили мы до обеих Господи,
разве мы звали к себе их? Разве твоя благодать —
не для всех? Где наша молодость?
Там, за бугром. Вспомним, поплачем, и вправду —
была ли? Птицы отпели, костры отпылали,
годы обрублены, как топором.
Каждое утро — с команды «На старт!» —
служба, зарплата, волнения, слухи, дети,
продукты, ангины, желтухи, плюс —
отголоски отцовских простат.
Помнишь прогулки по мокрой лыжне,
песни, палатки на лоне природы,
скудные наши медовые годы
в лучшей на свете советской стране,
нашу жиплощадь — семейный очаг
тёплое место для сна и досуга?
Только и радости, что друг от друга,
только и свету, что в детских очах...
Молодость!.. Душу себе не трави.
Что там за нами? Одни головешки.
Время уходит в безудержной спешке —
я ничего не сказал о любви.
Прошлые дни не отмыть добела.
Купаны в горькой советской купели,
жили, страдали, растили, корпели, —
может быть, это любовь и была...
Помнишь старинный казённый дворец,
тот, где под свадебный марш Мендельсона
проштамповали печатью закона соединение наших сердец?
Я тебя вижу такой, как тогда: тонкая,
в белое платье одета, милая, нежная,
полная света — Боже мой, как ты была молода!..
Вот и кончается брачный бедлам — гости,
сотрудники, сёстры и братья, брызги шампанского,
слёзы, объятья, с этой минуты вся жизнь — пополам,
лето и осень, жара и дожди, радости наши,
надежды и муки, дети, что будут, а может быть, внуки —
всё впереди ещё, всё впереди!..
Годы промчатся, и, два старика,
в боли и немощи, как в паутине,
будем мы вместе с тобой на чужбине век доживать
Но об этом пока нам неизвестно.
Отныне вдвойне хочется ласки, покоя, уюта,
канет волшебная эта минута — счастье начнётся!
И кажется мне, что суждено нам, как сказка гласит,
долго прожить и уйти в одночасье.
Ангелы в небе, несущие счастье,
молча спускаются. Дождь моросит.
============================================

Фильм https://youtu.be/h5tJ9mwL5SU?si=d1rElwlO7blOuLjV -Ты не сирота- фильм

Как определить возраст Души: одиннадцать признаков старой Души

Сторонники реинкарнации считают, что с физической смертью ничего не заканчивается. Умирает только тело, а Душа может приходить на Землю бесчисленное число раз. С каждым своим приходом Душа получает всё больше опыта и мудрости, достигая просветления. Несмотря на человеческий возраст, Души бывают разные: юные, зрелые, старые.

Нет единого алгоритма, способного рассчитать, сколько было воплощение у Души, но есть признаки, по которым можно понять ее возраст.

Если вы с раннего детства чувствовали, что не принадлежите этому миру, или вас считали странным ребенком, и поэтому вы не имели в детстве друзей, или вы часто проявляли несвойственное детям поведение, гораздо больше подходящее для взрослых, мудрых и наблюдательных людей, которое отличало вас от остальных сверстников, то, скорее всего, вы носитель «старой» Души. Также люди со старой Душой любят проводить время в одиночестве, предпочитая шумным играм со сверстниками, уединения и размышления. Скорее всего, вы с раннего детства проявляли твердость в своих убеждениях, не боялись говорить правду и принимали самостоятельные решения о том, что было, по вашему мнению, лучше для вас, несмотря на позицию взрослых. Если вы часто испытываете чувства дежавю, вам снятся повторяющиеся сны, вы тонко чувствуете чужие переживания, умеете сострадать, значит ваша Душа прожила уже не одну жизнь.

Так как же можно определить старую Душу?
Стоит пояснить, что слово «старая» не имеет отношение ни к старости, ни к каким бы то ни было возрастным симптомам. Старая Душа – это Душа, у которой было несколько воплощений на Земном плане, а может и на других планах существования. Такая Душа добилась значительного духовного прогресса, пройдя через множество трудностей и страданий, и приобрела опыт и мудрость для решения жизненных проблем. Именно из-за множества жизней, проведенных на Земле, Душа и заработала себе определение «старой». Все знания и мудрости, приобретенные на протяжении сотен, а может и тысяч воплощений, остаются нетронутыми в подсознании и продолжают всплывать время от времени в новых воплощениях. Так что, пусть внешние проявления не обманывают окружающих людей, за невзрачной личностью человека, в котором живет старая Душа, может скрываться мудрость, многовековой опыт и не дюжий интеллект. Проще говоря, старая Душа – это настоящий и незаменимый игрок в игре земной жизни. По сравнению со старой Душой, молодая, неопытная Душа, имеющая мало воплощений в этом мире, не обладает достаточными знаниями для понимания всех аспектов земных воплощений. Ей предстоит еще преодолеть много преград в виде искушений, плотских утех и материальных желаний, прежде чем Душа начнет контролировать себя. Поэтому, если кто-то сказал вам, что вы ведете себя как старый человек, то это просто означает, что вы умнее и мудрее своих сверстников. Примите это как комплимент.

Признаки старой Души
1. Любовь к дому

Человек со старой Душой ненавидит насилие, а любит свой дом и весь мир. Такой человек ненавидит зверства, убийства и несправедливость. Это самый главный признак старой Души. Весь шум, хаос и неразбериха внешнего мира доставляют боль старой Душе. Она по сути домосед, потому что ей больше нравится быть в своем собственном мире, со своей собственной энергией. И для нее нет другого месте, где уютнее, чем в собственном доме. Находясь в своей доме, она чувствуете себя более отдохнувшей и защищенной, чем в любом другом месте.

2. Легкость и простота

Представление старой Души о счастье не вращается вокруг гламура и лоска. Она находит радость в простых вещах и обыденных событиях. Счастьем и богатством для старой Души является побаловать себя чашечкой горячего кофе и булочкой с маслом в дождливый пасмурный день. Или посидеть на диване с любимой книгой, или постоять у окна, любуясь красотой природных явлений.

3. Одиночество

Старая Душа, как правило, одиночка. Ей не нужно заводить много друзей. Она в них не нуждается. Старая Душа тщательно выбирает круг своего общения, редко кого подпускает к себе слишком близко. Она общается только с теми, кто искренен и открыт. Заботливой и любящей старой Душе скучно с людьми, которые предаются пустой болтовне и не имеют ничего существенного для обсуждения. Сплетни и пустые разговоры изматывают и опустошают старую Душу, высасывая жизненную энергию из тела, оказывая вампирское воздействие не только на тело, но и разум. Последствием такого времяпровождения становится то, что носитель старой Души чувствует себя разбитым и измотанным. Общение со слишком шумными людьми оставляют плохие последствия в виде головной боли и дикого раздражения.

4. Собственный путь

Старая Душа всегда избегает слишком людных мест и идет только своим путем. Она предпочитает идти одна, прокладывая свой собственный путь. На этом пути к свету на Душу не влияют ни сомнения, ни мнения других людей, ни страхи неизведанного впереди. Носитель старой Души сам хозяин своим принципам и убеждениям. На основе своей внутренней собственной убежденности такая Душа может быстро двигаться вперед, не оглядываясь по сторонам и не отступая назад.

5. Стойкость и сила

Боль только замедляет развитие. Поэтому старая Душа стойкая и сильная, и никакие жизненные бури и волнения не способны сломить её. Она способны справиться с любыми жизненными проблемами со спокойным принятием, стойкостью, внутренней силой и ответственностью. Старая Душа никогда не ропщет на судьбу, никого не обвиняет в своих неудачах и проблемах. Она знает, что трудности даются не для того, чтобы остаться с ней навсегда. Они исчезнут из жизни, как только урок будет пройден, а цель будет достигнута.

6. Альтруизм

Альтруизм – классический признак старой Души, в которой есть доброта, забота и мудрость. Люди, которые приходят к старой Душе за помощью, всегда получают ее, и, уходя, уносят с собой умиротворение, утешение, исцеление и понимание решения проблемы, с которой обратились за помощью. Еще в детстве старая Душа начинает проявлять мудрость и несвойственную детскому возрасту зрелость. Стремление бескорыстно служить и помогать нуждающимся и слабым, любовь, доброта и сострадание занимают особое место в сердце носителя старой Души. Многие старые Души выбирают профессии, связанные с помощью нуждающимся. Это могут быть учителя, наставники, врачи, волонтеры, социальные работники, благотворители, целители. Благотворительные организации и социальные учреждения – это протянутая рука Бога, несущая веру, надежду, любовь и утешение всем, кто живет во тьме, горе и безысходности. Люди, занимающиеся такой трудной и тяжелой работой, рождены для того, чтобы распространять радость и счастье в мире, в котором они сейчас живут.

7. Сильная интуиция

У старой Души интуиция развита в наивысшей степени. Она никогда не подводит ее в те моменты, когда следует принимать быстрое и единственно правильное решение. В жизни много раз внутреннее чутье спасало от надвигающейся опасности носителя старой Души. Глубоко внутри возникает сильное предчувствие перед тем, как произойдет какое-то трагическое событие.

8. Слияние с природой

Старая Душа чувствует сильную первобытную связь с природой и всеми живыми существами, а также с детской наивностью верит в существование мифических существ. Старая Душа предпочитает отдых на природе, работук в саду, прогулки в лесу, посиделки среди деревьев. Если вы обнаруживаете у себя сильную тягу к природе, то можете считать, что ваша Душа пережила уже не одно воплощение. И чем старее Душа, тем большее наслаждений она получает, находясь в лесу, на берегу озера, в горах, вдали от цивилизации.

9. Философское отношение к жизни

Восприятие отношения к жизни у старой Души в высшей степени философское. Старая Душа не из тех, кто сдается и пасует перед трудностями. Ошибки и неудачи – это всего лишь ступени на пути к прогрессу и развитию, а не повод для страданий и посыпания головы пеплом. Старая Душа воспринимает свои ошибки как руководство к исправлению своих недостатков ради совершенствования и очищения. Разочарования и сердечная боль не в силах удержать ее в неведении и муках. Ее оптимизм дает ей уверенность и стимул вернуться к активным действиям, чтобы встретить жизнь с новыми силами и энтузиазмом, как говорится, лицом к лицу.

10. Понимание высших знаний

Старая Душа способна усваивать высшие знания с большой легкостью и ясностью. Вся информация, доходящая до нее в этой жизни, не нова. Ей почему-то кажется, что всё это она уже знала с самого начала, и что то, что она слышит, видит и получает, всего лишь, так сказать, освежает ее память. Старая Душа всегда быстро справляется со сложностями, возникающими в ее жизни. Старая Душа может не только хорошо учиться, но и сама блестяще учить других.

11. Спокойное отношение к бренности бытия

Старая Душа не вступает в споры ради спора, она не стремится никому ничего доказывать. Она феноменально спокойна. Несмотря на то, что многие боятся неизвестности, нежданных перемен, страшных болезней и смерти, старая Душа понимает, что всё в этом мире временно. Она знает, что даже при худшем раскладе конец истории не наступит. Ведь даже сама смерть не означает конец всего.

Старые Души – это те, которые прошли множество воплощений и неоднократно рождались в разных обличиях. Чем старше Душа, тем больше ее носитель, неважно, сколько ему физически лет, будет выделяться из толпы людей и привлекать к себе всеобщее внимание.