Постный стол. Салат из креветок с огурцами и помидорами



Ведь блюдо это, примитивней и не придумаешь! А сколь вкусно. И гостям поставить не стыдно, да и просто для чад и домочадцев приготовить. И времени ничуть не забирает.

Расчет простой. Тут показана порция, но таки приведу.
Читать далее

Салат "Морковка" с яйцом и сыром

Очень питательный, сбалансированный, но в то же время очень легкий!
Салат получается абсолютно не сухим и не пресным!


Читать далее...

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

РЕЦЕПТ

Салат "Здоровье"

Вкусный и сытный салат с большим количеством витаминов.


Читать далее...

Закуска



Любую формочку помазать сл. маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника и обложить макаронами и опять поставить в холодильник.
Читать далее...

Салат Арбуз

Совсем недавно готовила салат Арбузная долька. Понравился, но этот салат Арбуз имеет немного другой состав. В основе его рыбные консервы. Украшается салат точно также как и тот. Но здесь уже можно использовать и свою фантазию. Отличный салат для праздников в августе и сентябре!

  >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Салат Божья коровка

Нежный и легкий салат с кисло-сладким оттенком.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Торт закусочный «Для любимой»



600 г рыбы мороженной или свежей (филе)
1 кг. моркови
200 гр. сыра российского
1 головка репчатого лука
3-4 небольших зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
100 гр. майонеза
2 яйца
3 ст. л. манки
3 ст. л муки
растительное масло для жарки
5 шт. картофеля
2 шт. свёклы (цилиндра сорт или большие круглые)
2 ст. л. оливкового масла
зелень петрушки

читать далее

Салат *8 Марта*





400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать креветки)
100 гр. крабовых палочек
3 яйца
50 гр. твердого сыра
небольшая луковица
майонез легкий 30% жирности
зелень и сладкий перец для украшения

читать далее

Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ" (от Светочки)




Салат очень нежный и выглядит празднично.

Читать далее...

Салатик @Черная роза@

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!

 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
 

 

 

 

Овощной салат-торт





Опять спасибо за наводку Милу-xxmilaxx!

Делать лучше всего с помощью разъемной формы.

1 слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.)
2 слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5 мм.)
3 слой - красная луковица (1 ср., нарезать тонкими полукольцами)
4 слой - редька зеленая (1 ср., натереть на крупной терке)
5 слой - сыр твердый (200 гр., натереть на крупной терке)
6 слой - яблоко ( 1 ср. натереть на крупной терке)
7слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)

С редьки и яблока отжать лишнюю жидкость!
Каждый слой промазать постным или низкокалорийным майонезом, кроме верхнего.
Поставить пропитаться на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Это слова автора, но у меня не оказалось красного лука, я его заменила двумя небольшими белыми, но сладкими луковицами. И маргеландская, то есть зелёная редька у нас большая редкость. Вместо неё я взала один крупный кольраби Салат получился необычайно нежный и вкусный, рекомендую!


Совсем сдыхает мой старый фотик, сорри!

источник рецепта

Форшмак

Если у вас в холодильнике завалялась селедка, то сделайте из нее форшмак. Быстрый, вкусный и питательный салатик. Да и самое главное - совсем, совсем недорогой. Что для него нужно:



- селедка среднего размера, если очень сильно соленая, то ее следует слегка вымочить;

- 2 вареных яйца;

- 2 вареных картофелины тоже среднего размера;

- 1 небольшая луковица;

- кусочек белого хлеба (лучше взять батон);

- кислое яблоко (по желанию) или уксус;

- растительное масло (две столовые ложки).



Селедку очищаем от костей и перекручиваем на мясорубке вместе с вареной картошкой и кусочком хлеба, которые предварительно нужно замочить в кипяченой воде. Белки яиц режутся на кубики, лук тоже следует мелко порезать и обжарить на постном масле. Все перемешать и добавить тертое кислое яблоко или немного уксуса, это кому, что нравится.

Всю массу хорошо вымешать, выложить в салатницу и украсить желтками от яиц.

Взято из http://www.myjulia.ru

 

Салат "Праздник Нептуна"(от Наташи-стряпухи)



Хочу познакомить вас ещё с одним замечательным человечком,Наташенькой-стряпухой.Её авторская темка есть на Кукинге и на Готовим дома.
Для вашего удобства самые-самые восхитительные её блюда я покажу здесь.
Итак....
Начнём?



Читать далее...

Салат "Тигрёнок"



Сегодня с утра мне пришла рассылка кулинарных рецептов.
Очень понравился салат "Тигрёнок".Новый год не за горами,а как известно,в этом году хозяйничать будет тигр.
Рецепт не мой,автор - Скрипкина Анастасия с сайта http://www.say7



Читать далее...

Праздничные блюда

 

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Читать далее...

Салат из стручковой фасоли



Салат можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде! Вкусно очень по любому!

Салат из стручковой фасоли - рецепт и фото
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Салат "Мимоза"




Ингредиенты:
лосось консервированный в масле или в собственном соку - 1 банка
сыр - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо - 5 шт.
лук репчатый - 75 гр.
зелень петрушки - 1 пучок

Яйца сварите вкрутую. Белки натрите на крупной терке, желтки - на мелкой. Сыр натрите на мелкой терке. Ломтики лосося разомните вилкой. Сливочное масло заморозьте и натрите на крупной терке. Лук мелко порубите. Выложите в салатник слоями подготовленные яичные белки, сыр, половину нормы лосося, сливочное масло, лук, затем оставшегося лосося. Каждый слой полейте майонезом, смешанным с заливкой от лосося. Сверху залейте оставшимся майонезом и посыпьте тертыми желтками. До подачи на стол держите в холодильнике. Перед подачей оформите зеленью петрушки.Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Теплый салат из зеленой чечевицы



Эх, ну люблю я турецкую кухню!:) Наконец-то нашла у нас зеленую чечевицу!
Рецепт здесь: http://cookingclub.ru/personal/60/701/0/10137

Салат Мышкина Радость



Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Говяжий паштет 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Очистить.
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом (можно не каждый слой промазать- это на любителя).
1 слой: крупно натёртый картофель
2 слой: крупно натёртые маринованные огурцы
2 слой: говяжий паштет
4 слой: крутпно натёртые белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: мелко тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются мышки.

Нарву цветов и подарю букет....))))

Я буду долго гнать велосипед.
В глухих лугах его остановлю.
Нарву цветов и подарю букет,
Той девушке которую люблю.
Н.Рубцов  

*******

Букет на обед Автор плэйкаста: Appassionata

Салат из авокадо "Гаванский"



я уже давала рецепт салата из авокадо, который сама составила из любимых мною ингридиентов, а Кубинцы готовят его так:
мякоть авокадо разминают вилкой, добавляют мелко-мелко порубленное вареное яйцо (или натереть на крупной тёрке), сок лайма, чесночок мелко изрубленный и заправляют или маслом(тогда подсолить) или майонезом (без соли).

Когда будете покупать авокадо в магазине, обязательно его потрогайте, жесткий на ощупь плод НЕ берите!!! он не зрелый! У зрелого плода кожура должна сама отходить от мякоти! И зеленый слой тоненьким быть, а внутри жёлтый, как желток яйца!

Сочный салатик



Слстав:
1 редька белая
1 огурчик свежий
уксус, масло растительное
соль

редьку очистить..натереть на крупной тёрке
огурчик мелко порубить
1 ч.ложка уксуса или сока лимона или лайма
масло растительное 2-3 ст. ложки
соль по вкусу

Шикарных салатов попробуем?



Рецепты от Танюня_Канада
Салат АНАНАС




Читать далее

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ





Читать далее...

Выкарабкиваюсь после воспаления легких...



Захотелось...весны))))

Вот такой вариант популярного салата...



САЛАТ "МИМОЗА"

Салат 'Нежное облако'

Смотрим рецепт

Салатики быстрого приготовления

В каждой семье свои кулинарные незыблемости. Для одного на завтрак – всенепременно каша, у кого-то обязателен десерт после ужина, а в семье моих друзей обед начинается с салата. Во что бы то ни стало. Если салата нет, муж приподнимает бровь .  Тут, конечно,  надобен немалый запас рецептов и трудовой энтузиазм… э... то есть творческий  - изобретать,  сочетать, немножко того, чуточку этого… Как  говорят знатоки и ценители прекрасного пола - французы, настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, ссору и салат.

Хочу предложить сегодня пару салатов. Не совсем чтобы «из ничего», но...   Они легкие, свежие, сочные. Замечательны тем, что делать их очень быстро, почти все составляющие можно приготовить заранее, а перед обедом или ужином только нарезать.

 

СМОТРИМ ДАЛЕЕ 
 

К новогоднему столу!

Некоторые из гостей, кто впервые видит этот салат, удивленно спрашивают: а чем это он посыпан - шоколадом? Я отвечаю - конечно, нет. Дело в том, что если печень отварить и натереть на терке, то выглядит она действительно очень похожей на шоколад.

Салат делается слоями, поэтому лучше брать прозрачную салатницу - так он будет поражать не только своими вкусовыми качествами, но и визуальным образом.

Продукты:  говяжья или телячья печень 300-400 гр, морковь 0,5 кг, лук репчатый 0,5 кг, соленые огурцы 0,5 гр, майонез МЖК 1 упаковка, картофель 0,5 кг, зеленое яблоко или свежий огурец (по желанию)

Печень отварить и натереть на крупной терке. Старайтесь не переварить, так как варится она достаточно быстро, но если переварить, становится жестковатой. Картофель отварить и тоже натереть. Морковь натереть, лук мелко нарезать и  пассеровать на небольшом огне, используя раст. масло без запаха. Соленые огурцы мелко нарезать. Если решили добавить свежий огурец или зеленое яблоко - тоже мелко порежьте, тереть не надо.  Эта добавка сделает салат менее жирным на вкус и улучшит его усвоение. Можете попробовать и так, и та и выбрать, какой вариант вам больше понравится.

Теперь нужно взять салатницу и выложить все это аккуратными слоями. Последовательность любая,майонеза  обычно 3 слоя. Вот возможный вариант: 1(нижний) картошка, 2 - майонез, 3 - соленые огурцы, 4 - печенка, морковь с луком, 5 -майонез, 6 - картошка, 7 - соленые огурцы, 8 - майонез (тонкий слой) и 9 - печенка и морковь с луком, уложенные так, чтобы все это красиво смотрелось.  Но, конечно, слоев может быть и меньше, и больше.

Предупреждение: очень калорийно!

Совет: украшая салаты, используйте только те ингредиенты, которые в нем присутствуют - это удобная возможность гостям сразу понять, что их ожидает.

Салат этот весьма популярен.



Еще бы - при наличии немалого количества майонеза, он богат овощами, вполне воздушен. А внешне весьма наряден. Потому и название красивое...

САЛАТ "НЕВЕСТА"

Раз пошла такая пьянка, и "Невеста" напоминает вам "шубу", то...




...выкладываю варианты этого салата, которые есть в этом блоге.

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ КАК ПОВСЕДНЕВНЫЙ ВАРИАНТ
ТОРТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"
СЕЛЬДЬ В ШУБЕ НАРАСПАШКУ
СЕЛЕДКА В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ

И без сельди
КОПЧЕНЫЙ СЫР В ШУБЕ

Салат "Разноцветный"

В Asian кухне часто используют стручки сладкого горошка. А я решила сделать из них салат. Вкусно, нет слов.

Рецепт

Простой салат из оливок

Мой простой и очень легкий рецептик салата из оливок.
Значит так: ВСЕ ДЕЛАЕМ НА ГЛАЗ!
-Берем ЗЕЛЕНЫЕ оливки (опять же, сколько вы хотите)
-Берем несколько штук соленых огурчиков (я в основном беру 3,смотря по размеру) и режим кубиками.
-Добовляем оливковое масло. (я в основном добовляю 1 столовую ложку)

вот и все, салат готов. :)
вся моя родня уминает за милую душу, и всем очень нравица. :))

Салат Фламинго

В славном граде Владимире, в ресторане Фламинго я попробовала очень вкусный салат. Потому то и решила, не мудрствуя лукаво, обозвать его Фламинго.
Салат очень вкусный! Нам потребуется: полкило креветок в панцире, 2 банки кальмаров, 1 помидор, 2 огурца и половина маленькой банки зеленого горошка, майонез для заправки.


Читать далее...

Салат 'Футбол'

Смотрим на say7.info

Морковный салат с медовой заправкой

Ингридиенты:1 цуккини,4 моркови,50г.брынзы,1-2ч.ложки мёда,3ст.ложки яблочного уксуса,3 ст.ложки подсолнечного масла,соль,перец.

Цуккини и морковь почистить и порезать соломкой.Брынзу нарезать кубиками.Из мёда,уксуса и масла сделать заправку.Нарезанные овощи полить заправкой,посолить,поперчить.

Слоеный салат из морепродуктов


Салат делается в несколько слоев и получается очень вкусным. При этом не нужно каких-то изысканных продуктов.

Ингредиенты:

1. Морская капуста 200 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Крабовые палочки 150 гр.
4. Филе рыбы или рыбные консервы 150 гр.
5. Яйцо 3 шт.
6. Майонез 150-200 гр.

Приготовление:

1-ый слой: Морскую капусту нарезать на кусочки длиной 1,5-2,5 см. Выложить на дно салатника.
2-ой слой: Лук репчатый мелко нарезать, выложить в миску, добавить 1 ч.л. уксуса и залить кипятком (1/2 ст.). Дать луку промариноваться в течение 20-30 минут. Остудить и выложить на капусту.
3-ий слой: Майонез.
4-ый слой: Крабовые палочки мелко нарезать. Выложить на лук.
5-ый слой: Рыбное филе отварить, удалить косточки, размять вилкой, посолить, поперчить и выложить на крабовые палочки.
6-ой слой: Майонез.
7-ой слой: Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и выложить на майонез.
8-ой слой: Натереть желтки на мелкой терке.
(рецепт из кулинарной рассылки)

Гостиницы Москвы

Салат праздничный
Особую пикантность и вкус салату придает копченая куриная грудка. Если же вы предпочитаете употреблять в пищу более полезные продукты, то можно в данный салат положить и отварную курицу, но сразу хочу сказать, что вкус будет не таким ярким и сочным. Хотя, в любом случае все исправляет ананас.

Ингредиенты:

1. Куриная грудка копченая 1 шт.
2. Яблоко 2 шт.
3. Чернослив 200 гр.
4. Ананас консервированный или свежий 350 гр.
5. Майонез 250-300 гр.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут. Охладить и нарезать кубиками.
2. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
3. Чернослив помыть, залить кипятком и дать ему размякнуть в течение 30 минут. Достать из воды и нарезать мелкими кубиками.
4. Ананас нарезать мелкими кусочками.
5. В салатницу выкладывать слоями: куриная грудка, ананас, майонез, яблоки, майонез, чернослив. Можно все ингредиенты разделить на две части и выкладывать двумя слоями, чередуя.
__________________________________
Говорят, что этот салат очень популярен среди москвичей. Кстати, если хотите приехать в столицу и не знаете где остановиться - то знайте, что гостиницы Москвы всегда радушно вас примут!

Салат"Ландыш"

Берем:огурцы,крабовые палочки,майонез,креветки,твердый сыр,перец,соль,зелень! Этот салат хорошо смотрится на большой плоской тарелке,он выкладывается слоями! 1.Кочанный салат 2.Огурец,натертый на крупной терке. 3.Крабовое мясо,можно часть крабовых палочек потереть на терке. 4.Майонез 5.Креветки ,отваренные в воде со специями и очищенные от панцирей. 6.Твердый сыр,натертый кудряшками на мелкой терке.

УТРЕННИЙ САЛАТ

Слоеный салат из рыбы. Мой личный рецепт. :)


Придумала я это рецепт сама. И скажу вам получилось волшебно!

Для приготовления салата вам нужно:

- филе любой белой рыбы ( я использовала пеленгасиус);

- картофель;

- морковь;

- готовая морская капуста;

- сыр;

- соус "Тартар";

- майонез "Провансаль".

Бабушкины весенние салаты!

Салаты по рецепту моей бабушки! Скоро уже все начнет прорастать со страшной силой - и на даче будем есть бабулины салаты))
Читать далее...

СУББОТНЕЕ МЕНЮ

Читать далее...

Салат "Змейка"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 6 мая2008 года. Его добавили св свои цитатники 43 пользователя.

Вот такую красоту я недавно готовила. Скажу сразу, что рецепт позиционировался как салат, но мне показалась, что его лучше подавать как гарнир.
Состав:
1) 5 средних картофелин
2) 4 яйца
3) 3 плавленых сырка
4) банка консервированной горбуши
5) 7-10 средних маринованных огурчиков
6) зубчик чеснока
7) майонез
Приготовление:
1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде.
2) Отварить яйца.
3) Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.
4) Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок (у меня был чесночный порошок), добавить горбушу.
5) Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.
6) Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.
7) Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".
8) Оформить "глазки" и "язык по желанию".
А вот собственно что получается в результате)

Салат "Лесная полянка"

Необходимые продукты: шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные (цельные), куриное филе, крабовое мясо, яйца, петрушка, майонез.

Шампиньоны пошинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

Крабовое мясо также нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую и пошинковать.

Петрушку порубить не очень мелко, чтоб просматривались листики.

Взять два одинаковых блюда.

В первое блюдо на дно выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз, слегка смазать их майонезом и густо засыпать зеленью петрушки.

На петрушку нанести небольшое количество майонеза (сделать в пакетике  дырочку и разбрызгать "сеточкой"). Затем выкложить слоями крабовое мясо, яйца, жареные грибы, куриное мясо, густо смазывая каждый слой (кроме последнего) майонезом. Накрыть сверху вторым блюдом и ставим в холодильник на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол перевернуть блюдо "вверх ногами" и откроется вот такая полянка.

Получается вкусный, сытный и оргинальный салат.

А-ля "Салат китайский с рисом"


Рекомендую этот салат во время диет, т.к. он хорошо утоляет голод и весьма полезен для организма. В случае, если рис у вас уже готов, время приготовления сокращается до 10 минут.

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

1. Морковь 2 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Рис рассыпчатый 200 гр.
4. Масло оливковое 5 ст.л.
5. Соль
6. Перец черный молотый

Приготовление:

1. Морковь очистите, натрите на терке для морковки по-корейски.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Рис отварите до готовности.
4. Морковь и лук обжарьте на оливковом масле, охладите.
5. Обжаренные овощи соедините с рисом.
6. Подавайте салат как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.
(рецепт из кулинарной рассылки)

Вот уже и конец Великого поста приближается.

Да и весна с ее авитаминозом уже дает о себе знать немотивированной слабостью, бледностью и понижением настроения.
Надо витаминов в рацион добавить обязательно!
Выручит наша родная свекла!

МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА

Нарезаем 3 сырые свеклы размером с кулак тонкой соломкой, укладываем в литровую банку, заливаем кипящей водой на 5 минут.
Готовим маринад - измельчаем маленький стручок горького перца, головку чеснока. Доводим до кипения 1,5 стакана воды, 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара, снимаем с огня, вливаем 2 ст.л. 9%уксуса, добавляем перец и чеснок.
Свеклу отжимаем от кипятка, заливаем горячим маринадом. Как только осынет, ставим на 12 часов минимум в холодильник.
Все, готово!


САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ

Великолепный источник витаминов, средство для лечения анемии, улучшения пищеварения!
Нарезаем соломкой свежий огурец, 5 редисок, половинку репчатой луковицы (как праздничный вариант можно добавить яблоко, кусочки ананаса и корневой сельдерей). Добавляем горсть маринованной свеклы.
Заправка - майонез (постный) или оливковое масло, смешанное со свекольным маринадом.

Без заголовка

Наипростейшее, наибыстрейшее и от етого наивкуснейшее блюдо...
Ну не то чтобы пряма блюдо, но мой мущин даже иногда употребляет ето как гарнир... к мясу естественно:))) Я конечно не сильна в подсчете коллорий, но сдаеЦо мне их тама нету...
Так что девченки налитай...
Нам понадобиЦо:
- дайкон (ежели крупный то взять одну штуку).
Даааа, дайкон ето типо такая редька кто не нает:)
- огурцы (штуки 3 если не крупные)
- много лука, много петрушки и укропа
- штук 7 яиц
- 1/2 лимона
- масло (можете оливковое) но у мну подсолнечное

Итаг, все просто...
Трем дайкон на крупной терке, туда же трем огурцы.Туда же режем зеленый лук, петрушку и укроп.Туда же предварительно свареные и нарезанные яйцы.Сбрызгиваем соком половинки лимона, маслом, солим и усе готово...
можно жрать...
А я говорила что все очееень просто и как то повесеннему...

Оч вкусно!!! Советую...

Мимоза

лосось в масле - 1 банка
картофель
морковь
лук репчатый
яйца
сыр
майонез

Трем на крупной терке вареные картофель, морковь. Свареные яйца отделяем желток от белка и белок тоже трем на крупной терке,сыр тоже трем, лук режем мелкими кубиками и ошпариваем (заливаем кипятком и оставляем на 5 мин). Рыбу выкладываем в миску и разминаем вилкой. На блюде укладваем все это стоями, каждй слой промазываем майонезом:
картофель
морковь
лук
рыба
яйца
сыр
Сверху мажем майонезом, и посыпаем тертыми на мелкой терке желтками. Даем астояться часа 2.
Приятного аппетита!фото

Салат с весьма освежающим вкусом!!!


И не бойтесь, что в его состав входит грейпфрут - именно он дает неповторимую нотку свежести! Горчить он не будет - не дадим! Только правильно очистим, и горечь уйдет безвозвратно!

САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ

Читать далее...

Ужин на пятерых (попытка)

Люблю я конкурсы всяческие, а уж тем более, на излюбленную тему - кулинарные )) Рискну и здесь, а вдруг ... )))

рецептики и фото здесь
оговорюсь сразу - пошаговых нет, только порционные )