Цитата сообщения Лилёша
Творожная запеканка с фруктами
0,5 кг творога
1 яйцо
2 ст. л. сахара,
2 ст. л. сметаны,
3 ст. л. манки,
нарезанные на кусочки 1 банан и 1 груша (у меня 100 гр. кураги)
Всё хорошо перемешать, можно ванилинчику насыпать.
Форму я смазываю маслом, выкладываю творожно-фруктовую массу, разравниваю, сверху еще мажу сметаной.
В духовку при 180* - пока не зарумянится.
источник