-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СЕДОЙ_6455

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2019
Записей: 1121
Комментариев: 1594
Написано: 3602


12 самых быстрых и вкусных рецептов для завтрака

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 15:08 + в цитатник


Всем известно, что завтрак — самый важный прием пищи за весь день. То, что попадет в организм с утра, будет насыщать его и дарить заряд бодрости на целый день. Или не будет, в зависимости от того, что употребить в этот прием пищи!


Завтрак должен быть вкусным и полезным, а также по максимуму состоять из полезных продуктов. Что лучше всего употреблять с утра, для того, чтобы начать свой день правильно? Специалисты советуют выбирать эти продукты:


● фрукты в сыром виде и или сок;
● овощи тушеные или на пару;
● каши (сложные углеводы и клетчатка);
● молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, ряженка, масло, сыр);
● яйца вареные или жареные.



Итак, выбор для завтрака просто огромен! Мы составили список самых популярных, быстрых и питательных завтраков!

Овсянка в банке


Самый традиционный завтрак с утра — овсяная каша. Варить это бесхитростное блюдо умеет каждая хозяйка, а мы покажем вам рецепт, который не требует варки и сохраняет массу полезных веществ.



Ингредиенты:



● молоко 1/3 стакана;
● овсяные хлопья 1/4 стакана;
● йогурт 1/4 стаканчика;
● сахар, мед;
● фрукты по вкусу, орехи.



Способ приготовления:


Этот завтрак удобно готовить с ночи, чтобы с утра встать и насладиться потрясающе полезным блюдом. Берем банку объемом 500 мл, смешать в ней молоко, овсянку и йогурт, можно обычный, можно со вкусами. По желанию можно добавить любые фрукты, орехи, сухофрукты, сахар или мед.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь. С утра будет готов вкусный завтрак!

Бутерброды с домашним паштетом


Еще одно популярное блюдо на завтрак — бутерброды. Существует великое множество различных вариантов этой закуски, но обычно с утра их делают из того, что есть в холодильнике. Эти же бутерброды будут с паштетом, который можно приготовить заранее!


Ингредиенты:



● сливочный сыр 300 г;
● мясо вареное 100 г;
● грибы обжаренные 100 г;
● огурцы 1 шт.;
● чеснок;
● зелень;
● соль по вкусу.



Способ приготовления:


Чтобы с утра можно было полезно и плотно позавтракать, лучшего подготовить паштет заранее.

Для мясного паштета мясо взбиваем с помощью блендера и смешиваем со 100 г сливочного сыра.

Для грибного — обжаренные грибы перемалываем блендером и смешиваем с сыром. Ту же операцию проводим с огурцом, зеленью и чесноком. Вкусный паштет готов — можно намазать на тосты из черного или белого хлеба!

Смузи


Этот новомодный вариант завтрака стремительно набирает популярность благодаря удобству и простоте приготовления. Стоит уточнить, что в смузи может попасть все что угодно — йогурт, молоко, кефир, фрукты, мюсли, овсяные хлопья и многое другое! В этом рецепте мы будем делать овсяно-банановое смузи.



Ингредиенты:



● банан 1 шт.;
● натуральный йогурт 1/2 стакана;
● овсяные хлопья 1/4 стакана;
● молоко 1/2 стакана;
● мед 1/2 ч. л.



Способ приготовления:


Приготовить этот завтрак очень просто — достаточно смешать все продукты в чаше блендера и взбить до однородной массы. Стоит отметить, что в 100 граммах этого продукта содержится всего 90 ккал!

Фруктовый салат


Этот рецепт незаслуженно забыт, а зря, ведь он отлично подходит для легкого завтрака, который придется по душе всей семье. Кроме того, он чудесно сочетает все полезные фрукты, какие только можно представить, на любой вкус!



Ингредиенты:



● яблоки 2 шт.;
● бананы 2 шт.;
● мандарины 2 шт.;
● киви 2 шт.;
● йогурт 200 мл.



Способ приготовления:


Рецепт этого завтрака невероятно прост — любые фрукты по желанию порезать кусочками или полосочками. Залить получившуюся смесь йогуртом, и завтрак готов!

Панкейки


Этот слегка американизированный вариант наших блинов или оладьи отлично придется по вкусу всей семье. А хозяйке не придется тратить много времени на выпечку!



Ингредиенты:



● молоко 500 мл;
● мука 500 г;
● яйцо 3 шт.;
● сахар 2 ст. л.;
● разрыхлитель 3 ч. л.


Способ приготовления:


В миске тщательно перемешать все ингредиенты, кроме молока, затем взять венчик и аккуратно вводить молоко, постоянно мешая. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом обжарить небольшие плоские оладушки.

Панкейки обычно подают уложенные стопкой, и поливают сверху медом, сиропом, сгущенным молоком и украшают ягодами.

Яичница в помидоре


Яркое начало дня обеспечит этот вкусный завтрак, который можно сделать за пару минут. Дети особенно оценят такой креативный способ подать обычную яичницу.



Ингредиенты:



● яйца 3 шт.;
● помидоры 3 шт.;
● белок яичный 3 шт.;
● сыр тертый 6 ст. л.;
● зелень, перец, соль по вкусу.



Способ приготовления:


Для основания моем помидор, обрезаем крышечку и вытаскиваем сердцевину. Куриное яйцо + еще один белок взбиваем с сыром, солью, перцем.

Заливаем смесью в чашечки из томата, посыпаем зеленью. Запекать блюдо можно в духовке или микроволновой печи в течение 3-5 минут.

Шоколадно-банановая запеканка из овсянки


Еще один интересный способ приготовить овсяные хлопья. В таком варианте даже дети, которые не любят эту слизкую кашу, не почувствуют подвоха!



Ингредиенты:



● банан 3 шт.;
● молоко 2 ст.;
● овсяные хлопья 2,5 ст.;
● какао 1/2 стакана;
● сахар 1/3 стакана;
● разрыхлитель 0,3 ч. л.;
● яйца 2 шт.



Способ приготовления:


Бананы очищаем от кожуры, разминаем и смешиваем с какао, яйцами, сахаром и разрыхлителем. Можно добавить по желанию ванилин.

Смесь заливаем молоком, засыпаем хлопья и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в форму, украшаем бананом. Достаточно 40 минут в духовке, чтобы запеканка пропеклась!

Омлет по-английски


Яйца — один из самых популярных продуктов на завтрак, ведь с ними можно делать все что угодно! Например, сытный омлет с беконом и сыром — классическое английское сочетание.



Ингредиенты:



● яйца 3 шт.;
● бекон 100 г;
● сыр 50 г;
● сливочное масло 1 ст. л.;
● молоко или вода 3 ст. л.;
● соль по вкусу.



Способ приготовления:


Для начала обжариваем бекон на сковороде, а пока смешиваем яйца, молоко и соль. На терке трем сыр и режем зелень, если есть желание.

Взбитые яйца выливаем на бекон, закрываем крышкой сковороду и готовим 6-8 минут. Затем посыпаем сверху сыр, готовим 2 минуты и выключаем плиту. Для лучшего вкуса желательно оставить омлет под крышкой еще на 5 минут!

Классические сырники с ванилью


Этот рецепт отлично подойдет на завтрак — он простой и очень вкусный. Помимо муки здесь присутствует крахмал, что делает их еще вкуснее!



Ингредиенты:



● творог 300г;
● мука 1/2 ст. ложки;
● яйцо 1 шт.;
● крахмал 1/2 ст. ложки;
● сахар 1/2 ст. ложки;
● ванильная сахарная пудра 1 ч. л.



Способ приготовления:


Творог тщательно разминаем с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавляем в смесь муку и крахмал, должна получится густая консистенция.

Катаем из теста сырники и обжариваем их на сковороде с двух сторон. Подают это лакомство традиционно со сгущенным молоком!

Омлет в формочках для кексов


Оригинальная идея для завтрака — сделать омлет в формочках для кексов или маффинов. Можно использовать как силиконовые, так и металлические формы!



Ингредиенты:



● яйца 6 шт.;
● молоко 1/2 стакана;
● сыр 100 г;
● помидор;
● пучок зелени по вкусу;
● растительное масло;
● соль, перец.



Способ приготовления:


Яйца взбиваем с молоком, добавляем в смесь столовую ложку растительного масла, соль, перец.

Формочки смазываем маслом, сыпем на дно порубленную зелень, тонко нарезанный помидор и заливаем яичную смесь. Посыпаем сверху тертый сыр и отправляем в духовку. Запекаем омлетики 15-20 минут в духовке.

Горячие бутерброды


Этот рецепт отлично подходит тем, кому надоели простые бутерброды с утра. Те же самые продукты можно превратить во вкусный завтрак, который придется по душе кому угодно!



Ингредиенты:



● хлеб, батон;
● колбаса;
● сыр;
● бекон;
● помидоры;
● зелень;
● оливки;
● майонез;
● кетчуп.



Способ приготовления:


Этот рецепт невероятно прост и не имеет никаких специальных последовательностей и ингредиентов. Классический горячий бутерброд представляет собой кусочек хлеба или батона, который смазывают майонезом или кетчупом по желанию.

Затем на него выкладывается колбаса, ветчина или бекон, помидоры и другие продукты. Сверху посыпается сыр и зелень. Бутерброд можно запечь как в духовке, так и в микроволновой печи до румяной корочки.

Яичница «Облачко»


Еще один невероятно вкусный рецепт для завтрака, который поднимет настроение, и подарит заряд бодрости с утра.



Ингредиенты:



● яйцо 2 шт.;
● хлеб для тостов 2 кусочка;
● соль, перец.



Способ приготовления:


Для начала нужно отделить белки от желтков и разложить их по разным емкостям. Белки вместе с солью взбиваем до пышной пены.

Хлеб размещаем на противне с пергаментом, выкладываем шапочку из белков, делаем углубление. Туда кладем наши желтки и ставим в раскаленную до 180 °С духовку на 5 минут.

Эти вкусные и, главное, быстрые рецепты на завтрак сделают утро намного веселее! А на приготовление этих блюд нужно совсем мало времени!


© 2022 Источник




da (100x24, 23Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку