Архив: Учимся готовить салаты |
 |
В нашей книге вы найдете рецепты
самых разных салатов: легких или
сытных, овощных или мясных,
классических или оригинальных.
Выбирайте понравившийся рецепт
и готовьте с удовольствием!
|
|
САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" |
Ингредиенты:
● Картошка - 2 шт.
● Шпроты - 200 гр.
● Морковь - 2 шт.
● Зеленый лук - пучок.
● Яйца - 5 шт. ● Огурцы соленые - 3 шт.
● Плаленый сырок - 2 шт.
Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и натираем на крупной терке.
2. Все ингредиенты выкладываем слоями. Можно формировать салат с помощью кулинарного кольца либо просто выкладывать слоями. ● 1 слой: картофель, поверх сеточка мойонеза.
● 2 слой: шпроты (размять вилкой)
● 3 слой: нарезанный зеленый лук.
● 4 слой: белки, поверх сеточка майонеза.
● 5 слой: морковь, немного майонеза
● 3 слой: натертые соленые огурцы, майонез.
● 4 слой: натертый плавленный сырок.
● 5 слой: желток.
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ С РИСОМ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: сразу 5 рецептов! |
Добавляете ли вы рис в салаты или готовите без него? Я раньше никогда не добавляла - рис в салате был каким-то твердым. Мне это не нравилось… Но когда впервые попробовала рис в порционных пакетиках, именно обработанный паром, стала готовить крабовый салат с рисом (салата и больше получается, и вкус лучше, и не стекает, даже, если останется на следующий день). Да и сварить такой рис с легкостью смогут даже мои дети))
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Салаты на праздничный стол
00:16 Как и сколько варить куриную печень
00:58 Слоеный салат с куриной печенкой «Первый снег»
04:41 Крабовый салат с рисом
07:03 Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
09:53 Салат с копченой курицей и рисом
10:41 Заправка «Вместо майонеза»
11:25 Салат с рыбными консервами и рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Во всех рецептах я использую домашний майонез! Во всех рецептах у меня рис, обработанный паром, в порционных пакетиках (MAKFA)
—1— Слоеный салат «Первый снег» с куриной печенкой
• Рис - 2 пакетика
• Печень куриная - 500 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый - 4-5 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Яйца вареные - 4-5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль
—2— Салат «Крабовый» с рисом
• Рис - 2 пакетика
• Крабовые палочки - 250 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—3— Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
• Рис - 2 пакетика
• Селедка - 350 г
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь вареная - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез
• Соль
—4— Салат с копченой курицей и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Курица копченая (или запеченная, или отварная) - 250 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Свежий огурец (небольшой) или 1/2 шт., если тепличный
• Зеленый горошек - 130 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—5— Салат с рыбными консервами и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Консервы рыбные (любые в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Яйца вареные - 5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез - 2-3 ст.л.
Источник
|
Салат из пекинской капусты - лучшие рецепты приготовления |
|
САЛАТ С ТУНЦОМ - только лучшие рецепты! |
|
Любимые блюда № 4 СВ 2019. Закуски и салаты |
|
Куриный салат с яйцами и грибами |
|
5 ЗАПРАВОК, КОТОРЫЕ СДЕЛАЮТ САЛАТ ВКУСНЕЕ |
|
>БЫСТРЫЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД |
Давайте представим, что ежегодные танцы с многоэтажными монументальными салатами вам уже поперек горла, но что-то впечатляющее на праздничный стол подать всё же хочется.
Тогда держите от нас 5 отличных рецептов простых, но вкусных салатов. Никаких заморочек с соблюдением последовательности слоев с последующим томительным ожиданием их пропитки. Нарезали, смешали, подали.
САЛАТ "ХЛОПУШКА"
Ингредиенты
*300 г копченой курицы
*350 г консервированной кукурузы
*200 г моркови по-корейски
*2 зуб. чеснока
*60 г изюма
*2 ст. л. апельсинового сока
*1 ч. л. лимонного сока
*0,5 ч. л. мёда
*3 ст. л. сметаны жирностью 15–20 %
*соль по вкусу
Приготовление
1. Куриное мясо разберите на волокна, переложите в миску. Добавьте кукурузу, морковь. заранее замоченный изюм и измельченный чеснок.
2. Лимонный, апельсиновый сок смешайте с мёдом и сметаной. Добавьте соль, если нужно, перемешайте. Полейте салат заправкой, перемешайте.
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Ингредиенты
*100 г твердого сыра
*2 кисло-сладких яблока
*3 ст. л. ядер грецких орехов
*1 ст. л. сметаны жирностью 15–20 %
*соль по вкусу
*черный перец по вкусу
Приготовление
1. Сыр натрите на терке с мелкими отверстиями, орехи истолките, в последнюю очередь натрите на терке с крупными отверстиями яблоки.
2. Посолите, если нужно, поперчите, заправьте салат сметаной. Перемешайте.
САЛАТ "КИОТО"
Ингредиенты
*200 г рыбных консервов с добавлением масла (сайра, сардины, скумбрия)
*1 стак. вареного риса
*1 луковица
*зеленый лук по вкусу
*2 вареных яйца
*черный перец по вкусу
*майонез по вкусу
Приготовление
1. Из рыбных консервов слейте масло, рыбу слегка разомните вилкой. Добавьте нарезанный мелкими кубиками репчатый лук, яйца, зеленый лук и вареный рис.
2. Поперчите салат, заправьте майонезом, перемешайте.
САЛАТ "КУРОЧКА МОЯ"
Ингредиенты
*450 г консервированного горошка
*300 г вареного куриного филе
*2 кисло-сладких яблока
*0,5 пуч. зеленого лука
*укроп по вкусу
*соль по вкусу
*черный перец по вкусу
*майонез по вкусу
Приготовление
Нарежьте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте майонезом, перемешайте.
САЛАТ "ГРЕЧАНКА"
Ингредиенты
*150 г черри
*200 г зеленого салатного микса
*1 болгарский перец
*100 г маслин
*100 г брынзы
*1 ч. л. горчицы
*0,5 шт. красной луковицы
*1 ч. л. лимонного сока
*2 ст. л. оливкового масла
*0,5 ч. л. мёда
*соль по вкусу
Приготовление
1. Листья салата разложите на широкой плоской тарелке, выложите половинки черри и маслин, нарезанный болгарский перец. Сверху разложите нарезанный тонкими кольцами лук и кубики брынзы.
2. Смешайте мёд, горчицу, лимонный сок и оливковое масло, посолите по вкусу, перемешайте. Полейте салат заправкой.
Незабываемого вам праздника и приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
|
Салат на новый 2020 год в виде Крысы (Мыши): |
|
|
Салат с тунцом - для здоровья, красоты и вкуса! Лучшие рецепты |
|
Салат с семгой и горчичной заправкой к праздничному столу |
Приготовление:
|
Салат с кальмарами "Круиз" |
Салаты с морепродуктами очень популярны на Новогоднем столе. Попробуйте и этот оригинальный, остренький салатик с кальмарами.
|
НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ. ГЛАВНОЕ БЛЮДО на Новый год 2020 |
|
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ШИШКИ" |
Рецепт такого салата пригодится любой хозяйке, которая бережёт свое время и любит удивлять своих домочадцев интересными рецептами. Салат «Шишки» с курицей и ананасами, я предлагаю новогодний вариант оформления этого вкусного блюда.
|
НОВЫЙ салат из СВЕКЛЫ за 5 минут |
|
|
Салаты с сельдью и яблоком. Только лучшие рецепты! |
|
Без заголовка |
|
|
Из печени |
|
Салат Король |
Предлагаю рецепт салата, который подаётся в виде рулета. Нежный, вкусный, сытный! А оригинальное оформление салата идеально подходит к праздничному застолью!
Продукты для приготовления салата обычные, доступные. Только понадобится приложить немного усилий! Гости будут поражены вашим умением и талантом!
Салат «Король стола» — это настоящее произведение кулинарного искусства! А вкус у него: пальчики оближешь и ум отъешь. Все продукты идеально сочетаются, поэтому салат получается волшебным: и сытным, и вкусным, и ароматным, и красивым – одновременно.
|
| Страницы: | [2] 1 |
