Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Сосиски по корейски

Воскресенье, 29 Сентября 2024 г. 18:23 + в цитатник

Рецепт: Сосиски по-корейски

Очень жаль, что в те далёкие 90-е не было такого шикарного соуса "Kikkoman" (или может это мы о нём не знали), который из самого простого блюда делает потрясное!!! И просто обычные сосиски выступают совершенно в другом свете, цвете и вкусе!

Ингредиенты для «Сосиски по-корейски»:

Соевый соус (Kikkoman) — 2,5 ст. л.
Сосиска — 300 г
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Перец болгарский (по половинке разного цвета) — 1 шт
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Сосиски по-корейски»:

Сосиски по-корейски фото

Продукты, которые нам понадобятся.

Сосиски по-корейски ингредиенты

Сначала хорошенько смешаем соевый соус (очень рекомендую брать качественный соевый соус Kikkoman), кетчуп и сахар.

Сосиски по-корейски Соевый соус

Перец и лук нарезаем соломкой.

Сосиски по-корейски Сосиска

В оригинале сосиски берутся малепусенькие. Я взяла обычные, разрезала их и для пущей красоты сделала на них надрезы, произвольно. Затем обжарила их на растительном масле, на огне чуть больше среднего до приятной золотистости 3-5 минут.

Сосиски по-корейски Лук репчатый

Добавляем лук, жарим 3-4 минуты.

Сосиски по-корейски Перец болгарский

Затем добавляем болгарский перец и так же жарим 3-4 минуты.

Сосиски по-корейски Кетчуп

Далее добавляем соус.

Сосиски по-корейски Сахар

Всё хорошенько перемешиваем минуты 2 и снимаем с огня. Сосиски по-корейски готовы.

"Простососиски" у нас получились необыкновенно вкусными и аппетитными!

Рекомендую, это очень вкусно!

Рубрики:

кулинария/салаты,закуски,соусы

кулинария

Метки: закуски

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте