томаты 7 кг.
лук 1 кг
чеснок 1 головка
раст. масло 70 гр.
базилик и петрушка по 1 пучку.
соль 3 ст. л.
сахар 200 гр
перец горький 2 шт.
орегано 7 гр
паприка 2 ст. л.
уксус 9%3 ст. л. Варим 2,5 часа.