Вкуснейшие оладушки или котлеты из кабачка без муки. Очень просто, но как вкусно. Кабачок придает оладьям сочность и нежность. Обязательно попробуйте!
Рецепт:
Кабачок - 350 г.
Соль 0,5 ч.л.
Манная крупа - 4 ст.л.
Лук - 1 шт.
Морковь -1 шт.( 95 г.)
Куриный фарш - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Соль по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.
Специи по вкусу.
Петрушка - 20 г.
Растительное масло для жарки.