-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Повалихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2018
Записей:
Комментариев:
Написано: 21824


Домашнии шпроты

Вторник, 14 Марта 2023 г. 09:35 + в цитатник

resize

1 кг шпротной свежемороженной кильки,
10 чайных пакетиков чёрного чая,или листового 5-6 ст.л.
Вода 4 стакана (МВ)
Соль,у меня 1 ст.л,без горки,специи(гвоздика,перец горошком чёрный и душистый.)
Растительное масло.250 мл

Приготовление:
1.Залить заварку 3 стаканами(мв) кипятка и дать настояться.
2. Промываем рыбку,чистим и красиво укладываем в чашу.
3. В готовую заварку,добавляем масло,и соль,перемешиваем,и заливаем рыбку.
4. Вливаем оставшийся стаканчик воды, и кладем специи. По желанию лавровый лист. Не перемешивать.
5. Ставим чашу в мультиварку,режим "Тушение"45 минут.После сигнала,выключить подогрев и настоять 10 минут.Ву а ля!!! Рыбка готова,сочная,вкусная,приятного аппетита.!!!Так же можно положить копченый чернослив,4-5 шт,и будет привкус прикопчености.

Рубрики:  Кулинария/мультиварка


Процитировано 1 раз