Ингредиенты:

 Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
 Печенье - 500 г
 Сахар - 1 стакан
 Яйца - 4 шт
Какао-порошок – 1 ст.л.
 Сливочное масло - 250 г
 Ванильный сахар – 1 ч.л. 

Приготовление:

1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. 
Поставьте в холодильник до застывания. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты

350 гр Лаваш тонкий б/д
60 гр Кукурузный крахмал
900 гр Молоко (у меня обезжиренное)
140 гр Сухое молоко (тоже обезжиренное)
По вкусу Подсластитель (мёд/сах.зам)

Из лаваша вырезать круги ножом с помощью тарелки.
Смешать молоко, сухое молоко, крахмал и подсластитель. Варить постоянно помешивая на медленном огне до загустения. Если будут комочки, взбить миксером.
Промазываем каждый кружочек лаваша приготовленным кремом.
Остатки лаваша рвем на мелкие лоскутки, убираем в разогретую духовку на 5-10 минут. Затем ещё раз измельчаем руками до мелкой крошки. Либо обжариваем на сковороде.
Обмазываем со всех сторон наш торт кремом и обсыпаем крошкой из лаваша.
Убираем в холодильник на пару часиков.

Необычное шоколадно-овсяное печенье без выпечки

Шоколадный торт без выпечки

Рецепт простого и вкусного торта без выпечки пригодится каждой хозяйке. Обычно для таких тортов нам нужно печенье, которое заменяет тесто. Можете использовать любое хрустящее печенье без добавок, которое есть у вас дома.

Ингредиенты:

✓ Печенье — 450 г

✓ Молоко — 520 мл

✓ Желтки — 1 шт.

✓ Сахар — 7 ст. л.

✓ Какао-порошок — 2 ст. л.

✓ Сливочное масло — 50 г

✓ Крахмал — 2,5 ст. л.

✓ Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление:           читать далее

1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки) Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 400 г

Читать далее

Торт без выпечки с черносливом

Ингредиенты:
20гр. желатина развести в 80 гр. тёплой воды,
5 желтков,
3/4 стакана сахара,
5 белков,
3/4 стакана сахара,
1ст.молока,
1 столовую ложку муки,
150 гр. размягчённого сливочного масла,
ванилин,
шоколад,
готовые коржи(3 шт.).