Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Крем Сливочный
яйцо - 1шт.
сахарный песок - 1ст.
молоко - 1ст.
сливочное масло - 200гр.
Яйцо смешать с песком и молоком, поставить на небольшой огонь, как только закипит - остудить. Масло растопить. Молочную массу вливать в масло тоненькой струйкой, аккуратно помешивая. Получившийся крем взбивать миксером 5-7мин.
Vkusom.ru