Ok, одно из моих любимых занятий, увлечений - назовите, как хотите - это приготовление хорошей кухни (или посещение хороших ресторанов :)). Я не люблю полуфабрикаты или fast food. В идеале, рецепт должен быть не очень time-consuming, натуральным (в наше-то время расцвета химических технологий) и вкусным (full of flavors, colors, etc.) Последнее время я увлеклась западной кухней: французской, итальянской, американской, etc. Но от русской кухни мне трудно отказаться в любом случае. Люблю. Борщи, пельмени, супы и т.д. - все люблю.
Вот сегодня решила с благодарностью воспользоваться талантом и знаниями "Поваренок_с_поварешкой" и приготовить :)Королевский шницель. Рецепт бесподобный! Курочка получилась сочная+специи и начинка. И еще у меня он получился более пышным, чем на фотографии у Поваренка. Просто замечательно! Я попробовала только кусочек у мужа с тарелки. Сама я на более скромном образе питания по будням (хочешь иметь красивую фигуру, не увлекайся кушанием): маленькая картофелинка в духовке, свежий молодой шпинат с несколькими малюсенькими кусочками blue cheese и бокал красного вина (для здоровья! :)) За последние дни я съела очень много шоколада (видимо, пмс), надо позаботиться о возможных последствиях. Сладкому - бой!