Так-с, товарищи, меня сегодня много, так что берегись! |
Вишни и огурцы в зиму - это хорошо, но кормить-то роту своих мужиков мне надо и сейчас. Старшенький, чуя спинным мозгом, что налажал, спугнув меня нечаянно с охоты на овощи-ягоды, позвонил после своих встреч и спросил: А мяса надо? А какое купить? Будь мне тридцать плюс-минус лет и будь я второй день замужем, я бы начала перечислять, загибая пальцы... но нет, я давным-давно этого человека знаю, я так давно, на самом деле, этого человека знаю, что успела с ним закончить мединститут (он-то политех, но "заканчивали" мой мед вместе, шутка ли, с моего первого курса мы вместе), родить от него двух детей с разницей в 21 год, три раза почти развестись и четыре раза влюбиться, последние два раза по-настоящему - вот такой рубец!)) смешно, но факт - говорю ему, покупай на свое усмотрение, все приготовлю! А, да, забыла! Даньке домашнюю курИчку возьми.
Взял! И курИчку домашнюю, и свинку, и сала вагон, и две рульки-шмульки. Холодца, говорит, хочу. - Сегодня? - Да как получится! - Да не вопрос! - - ответила я и отправила рульки в морозильную камеру. А вот баранины не взял - тут прокол. Но свинина хороша, а сало - выше всех похвал. Я прям взяла этим салом и позавтракала. Ну, а что, когда хочется! Кусок сала, черный ржаной хлебушек, огурец, помидор и на часах без пятнадцати двенадцать.
Ладно, буду краткой. Мясо, как дитя малое, понюхала, покрутила, порубила, каждый кусок нежно завернула и любовно в холодильник схоронила. А то, что сразу не схоронила, то на фарш. А куричку тоже того, как заправский патанатом расчленила (собаке Прохору - сердце), по пакетам порционно рассовала, а хребет с крыльями пустила на бульон. И тут поняла - быть борщу. И все бы ничего, да капусты дома не оказалось, пришлось выходить в наружу. Другой бы струсил, а я - рад. Рад и рада выгулять очередное сарафанное платьюшко. А то лето раз и закончится, а они еще не все "гуляны".
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий nepal
Да ла-аадно, не в Ливии живете, свиньи - не проблема.))Ответ на комментарий mawlida
Это хорошо, будут новые.)Ответ на комментарий Claudia_Caniggia
Так старалась же! Первый раз вот так на экранах страны бывшей СССР.)Ответ на комментарий nepal
Поняла! Следующее видео будет про сало. Так и быть, назову его просто: "моя попытка номер два". Как там у Бурачевской - вновь мараю чистый лист, я поэт-рецидивист! ))Ответ на комментарий Беата_2014
Ой, без сала летом жизнь - не жизнь. Как говорит моя мама-провизор, в нем все полезные вещества, включая арахидоновую кислоту. Огурец, помидор, сало и селедка и уже можно не просто жить, а сверкать и светиться.))Исходное сообщение Циничка
Поняла! Следующее видео будет про сало.
Ответ на комментарий nepal
Соленый - это стигмы зимы, лето просит свежий или на крайний случай малохольный.))Ответ на комментарий nepal
Малохольный? Это я сказала "малохольный"? Нет-нет, я, бесспорно, имела в виду малосольный. Песня еще есть такая "бутылка кефира и полбатона...", так вот это все после уже, на утро. ))Исходное сообщение Циничка
... "бутылка кефира и полбатона...",
Ответ на комментарий nepal
Да ладно, не стоит предаваться мифам!Исходное сообщение Циничка
Да ладно, не стоит предаваться мифам!
Ответ на комментарий Ваша_ЕИ
И как, удалось с салом подружиться? ;)Ответ на комментарий Заглянувший_на_огонек
Зачем горой, так, горкой.)Ответ на комментарий Циничка
Да у нас с ним добрые давнишние отношения, правда, чаще всего дистанционные) Но сейчас гостит у нас)Ответ на комментарий Беата_2014
Сало - сила!))Ответ на комментарий Наталия_веселая
А какое предпочитаешь - тонкое или толстое?Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |