-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GenuineLera_2003

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) FAQ_AvtandiLine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 6892


Эх, побежать за оливками, что ли... )))

Пятница, 14 Декабря 2007 г. 17:13 + в цитатник
Цитата сообщения Njamochka Теги: кулинария, рецепт, салат, украшать, праздничный, оригинальный, подсолнух, фото

Супер салатик!

 (401x300, 60Kb)
 

3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Смотрится очень эффектно и ярко!!!
Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная). Второй слой - майонез. Третий слой - зеленый лук. Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Я майонез между луком и печенью трески не клала, т.к. побоялась, что жирно будет и много майонеза. Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке. Седьмой слой - майонез. Восьмой слой - желток. А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. Я купила майонез "Скит" с крышечкой, чтобы удобнее было рисовать сеточку, но можно и кулинарным шприцем. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы (лучше Pringles, они ровные, лепестки красивые получаются).
Внешний вид всегда вызывает восхищение. А на вкус - очень нежный и приятный салатик!




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Метки: