Серия сообщений "ТРЕСКА ":Выбрана рубрика ТРЕСКА .
Часть 1 - БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 279 РЕЦЕПТОВ
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 283 РЕЦЕПТА
Часть 3 - БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 916 РЕЦЕПТОВ
Часть 4 - БИТОЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 5 - В ДУХОВКЕ: 49 РЕЦЕПТОВ
Часть 6 - В ДУХОВКЕ: 198 РЕЦЕПТОВ
Часть 7 - В КЛЯРЕ: 9 РЕЦЕПТОВ
Часть 8 - В ФОЛЬГЕ: 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 9 - ВТОРЫЕ БЛЮДА: 556 РЕЦЕПТОВ
Часть 10 - ГАРНИРЫ: 13 РЕЦЕПТОВ
Часть 11 - ЖАРЕНАЯ: 64 РЕЦЕПТА
Часть 12 - ЗАКУСКИ: 283 РЕЦЕПТА
Часть 13 - ЗАПЕКАНКИ: 18 РЕЦЕПТОВ
Часть 14 - ЗАПЕЧЁННАЯ: 16 РЕЦЕПТОВ
Часть 15 - ЗАПЕЧЁННАЯ: 95 РЕЦЕПТОВ
Часть 16 - КАРТОФЕЛЬ: 168 РЕЦЕПТОВ
Часть 17 - КОТЛЕТЫ: 23 РЕЦЕПТА
Часть 18 - МАРИНАД: 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 19 - МОРКОВЬ: 27 РЕЦЕПТОВ
Часть 20 - ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: 4 РЕЦЕПТА
Часть 21 - ОТВАРНАЯ: 20 РЕЦЕПТОВ
Часть 22 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 71 РЕЦЕПТ
Часть 23 - ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: 52 РЕЦЕПТА
Часть 24 - ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: 145 РЕЦЕПТОВ
Часть 25 - РАГУ: 9 РЕЦЕПТОВ
Часть 26 - РИС: 31 РЕЦЕПТ
Часть 27 - РЫБНЫЕ БЛЮДА: 515 РЕЦЕПТОВ
Часть 28 - САЛАТЫ: 160 РЕЦЕПТОВ
Часть 29 - СУП: 12 РЕЦЕПТОВ
Часть 30 - СУП: 57 РЕЦЕПТОВ
Часть 31 - СЫР: 48 РЕЦЕПТОВ
Часть 32 - ТЕФТЕЛИ: 9 РЕЦЕПТОВ
Часть 33 - УХА: 10 РЕЦЕПТОВ
Часть 34 - ФАРШ: 8 РЕЦЕПТОВ
Часть 35 - ФАРШИРОВАННАЯ: 15 РЕЦЕПТОВ
Часть 36 - ФРИКАДЕЛЬКИ: 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 37 - ШАШЛЫК: 8 РЕЦЕПТОВ
Часть 38 - ЯЙЦА: 11 РЕЦЕПТОВ
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 279 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Одно из моих любимых блюд на каждый день - жареная треска. Треска жарится очень просто и быстро, но получается сытной, вкусной и питательной. А если еще и с бокалом белого вина - то просто сказка.
|
|
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 283 РЕЦЕПТА |
Дневник |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Это одно из моих фирменных блюд. Готовлю это блюдо уже больше 30 -ти лет. ОБЯЗАТЕЛЬНО на Новый год - это традиция (мои родные меня просто не поймут, если на новогоднем столе не будет стоять это блюдо), а также на юбилеи и иногда на заказ. И, говорю вам совершенно честно, не было еще в моей практике человека, которому это блюдо бы не понравилось. Это блюдо вполне можно представить на конкурс новогодних блюд!!! Оно самое новогоднее!!!
|
|
БЛЮДА ИЗ ТРЕСКИ: 916 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Треска — вкусная и полезная морская рыба. Треска — одна из важнейший промысловых рыб. Можно сказать, что блюда из трески это доступный деликатес, поскольку треска обладает отменным вкусом. У многих народов Европы есть свои рецепты из трески. Это треска запеченная, треска жареная, треска тушеная, варёная треска. Рецепты блюд из трески очень распространены в скандинавских кухнях, свои рецепты с треской есть у французов, испанцев, голландцев. Многие знают, как приготовить треску на сковороде, но как приготовить треску в маринаде? Треска в маринаде готовится быстро и просто, поэтому остановимся на том, как приготовить треску под маринадом. Чтобы приготовить такую треску, вам понадобится приготовить томатный маринад. Он готовится из пассерованных лука и морковки, специй, уксуса, сахара и томатной пасты. Кусочки трески обжариваем в муке, потом соединяем с маринадом. Но это блюдо не единственное, что можно приготовить из трески. Есть интересные блюда из филе трески: треска в сметанном соусе, треска в белом соусе, треска в фольге. Другой вариант как приготовить филе трески, это треска запеченная в фольге. Предварительно её неплохо бы промариновать с кусочками лимона, солью и специями. Вот, что приготовить из трески можно ещё: котлеты из трески, фаршированная треска, соте из трески, крокеты из трески, заливная треска, треска жареная. Рецепт ухи из трески, рассольника из трески помогут вам приготовить из трески вкусное первое блюдо. Вкусное и сытное второе блюдо - треска запеченная с картофелем. Рецепт приготовления трески с картофелем такой: слоями укладываем поджаренный лук, обжаренные кусочки картофеля, кусочки трески в муке, поливаем всё это сливочным маслом или сметаной и отправляем в духовку. Минут через 20 будет готова наша треска. Рецепты приготовления трески с картошкой есть и другие: с помидорами, с яйцом. Но не только в духовке можно приготовить блюда из трески. Приготовленная треска в мультиварке и треска в пароварке сохраняют максимум полезных веществ. Дадим вам несколько советов, как вкусно приготовить треску. Приготовление трески имеет свои хитрости. Если у вашей трески есть неприятный рыбный запах, подержите её немного в воде с уксусом. Похожим образом решается проблема как готовить треску консервированную: обязательно заправьте треску лимонным соком. Если у вас по ходу дела возникают какие-то вопросы, посмотрите блюда из трески с фото или спросите о приготовлении трески у наших кулинаров.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 10 | 11 | 12 | 13 14 | 15 | 16 | 17 18 | 19
Простые блюда из трески - полезно и вкусно. Запечь треску в фольге - один из самых простых способов приготовить эту рыбку. Треска, запеченная в фольге, будет вкуснее, если приготовить ее с овощами.
|
|
БИТОЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
|
|
В ДУХОВКЕ: 49 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Треска с картофелем в духовке блюдо очень вкусное и красивое. Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить. Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь.
|
|
В ДУХОВКЕ: 198 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Треска - крупная морская рыба с красивым белым мясом, имеющим слоистое строение. Треска в духовке - изысканное диетическое блюдо. Подробней про треску в духовке ...
← Предыдущая | Следующая →
Очень вкусная запеченная рыба под соусом из сыра, сметаны и горчицы!
|
|
В КЛЯРЕ: 9 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Для легкого ужина вам наверняка подойдет треска в кляре. Рецепт с фото пошагово расскажет, как готовится треска в кляре, рецепты с фото вообще очень полезны и не только начинающему кулинару. Можно жарить порционные куски рыбы, но лучше готовить филе трески в кляре, рецепт с фото, кстати, подскажет и как легко отделить филе от костей и кожи.
Чтобы во время жарки рыба не теряла влагу, обжарим ее в тесте, приготовленном на пиве. Треска в кляре получится сочной, в хрустящей корочке из золотистого теста.
|
|
В ФОЛЬГЕ: 7 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Альтернатива калорийным мясным блюдам: треска в фольге – прекрасное легкое рыбное блюдо, которое тает во рту. Диетологи уверяют, и с ними нельзя не согласиться, что морепродукты должны присутствовать на нашем столе хотя бы пару раз в неделю. Поскольку морские деликатесы пока не все могут себе позволить, выход из положения есть, это – доступная треска. У этой рыбы, кроме демократичной цены, масса преимуществ: тушка мясистая, чешуя легко чистится, костей не много, мясо достаточно сочное и в то же время низкокалорийное, диетическое. Треска в духовке в фольге получается особенно вкусной и нежной, достаточно сочной и ароматной. Треска, запеченная в фольге, - это лучший метод ее приготовления, поскольку есть абсолютная уверенность в правильности запекания и пользе готового продукта.
|
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА: 556 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
← Предыдущая | Следующая →
Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.
|
|
ГАРНИРЫ: 13 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Очень вкусное и легкое блюдо - запеченная рыба с гарниром из корнеплодов: моркови, репы и сельдерея.
|
|
ЖАРЕНАЯ: 64 РЕЦЕПТА |
Дневник |
Простой рецепт приготовления жареной трески подойдет для быстрого ужина после рабочего дня.
|
|
ЗАКУСКИ: 283 РЕЦЕПТА |
Дневник |
← Предыдущая | Следующая →
Быстрый рецепт закуски из печени трески, с плавленым сырком и свежим огурцом. Закуска получается очень вкусной, плавленый сыр отлично смягчает насыщенный вкус печени трески. Благодаря эффектной подаче в тарталетках такая закуска станет отменным вариантом для фуршета!
|
|
ЗАПЕКАНКИ: 18 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Оригинальная рыбная запеканка - рецепт из двух видов рыбы. Подается такая рыбная запеканка как холодная закуска.
|
|
ЗАПЕЧЁННАЯ: 16 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Треска запеченная в духовке или в мультиварке на режиме «выпечка» - сытное второе рыбное блюдо, которое можно приготовить и для детского стола, если не использовать в его приготовлении острые специи. Треску, а также другие виды подобной морской белой рыбы чаще всего запекают в духовом шкафу с томатами. С ними рыба хорошо гармонирует в блюде и становится более сочной. Подготовленные куски рыбы (филе, стейки) выкладывают на смазанный растительным маслом противень или в форму для запекания, добавляют к треске нарезанные кружочками или дольками томаты, поливают рыбу соком лимона. Можно добавить к процессу зелень, например, орегано или базилик, специи (перец, соль и другие). Далее рыбу ставят в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов С и выпекают до готовности. Подают как отдельное блюдо или с приготовленным отдельно гарниром. В процессе запекания трески в духовке могут участвовать другие компоненты, например, различные овощи, нарезанные, как это указано в отдельном кулинарном рецепте, соусы (томатный, сливочный, молочный, майонез, горчичный) и другие компоненты. Если к процессу приготовления подключить фольгу, накрывая ею противень или форму с рыбой при их запекании в духовке, то рыба приготовится быстрее и равномернее. За 10 минут до готовности рыбы фольгу с нее следует снять и довести рыбу до готовности без нее. Также можно к процессу приготовления блюда подключить гриль, если плита им оборудована.
Простое и лёгкое блюдо для любителей рыбы с пикантным вкусом.
|
|
ЗАПЕЧЁННАЯ: 95 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
← Предыдущая | Следующая →
Запеченная треска с овощами и орехами - вкуснейшее блюдо из рыбы, простое и быстрое в приготовлении, вполне достойное праздничного стола.
|
|
КАРТОФЕЛЬ: 168 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
← Предыдущая | Следующая →
Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего стола. Предлагаю не ограничиваться стандартными оливье и селёдкой под шубой, а проявить фантазию и включить в новогоднее меню что-то новенькое, с порционной подачей каждому гостю. Этот слоёный салат с печенью трески точно понравится гостям своим внешним видом и, конечно же, вкусом.
|
|
КОТЛЕТЫ: 23 РЕЦЕПТА |
Дневник |
Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Если мои спрашивают "Что сегодня на обед?", я не боюсь отвечать: "Рыбные котлеты". Знаю, скажут: "О! Давай!"
|
|
МАРИНАД: 7 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Рыба, запечённая с картофелем и помидорами, приобретает особый, ни с чем не сравнимый вкус и аромат благодаря пикантному марокканскому соусу-маринаду "чермула" с зеленью, чесноком и пряностями.
|
|
МОРКОВЬ: 27 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего стола. Предлагаю не ограничиваться стандартными оливье и селёдкой под шубой, а проявить фантазию и включить в новогоднее меню что-то новенькое, с порционной подачей каждому гостю. Этот слоёный салат с печенью трески точно понравится гостям своим внешним видом и, конечно же, вкусом.
|
|
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: 4 РЕЦЕПТА |
Дневник |
Очень вкусное и легкое блюдо - запеченная рыба с гарниром из корнеплодов: моркови, репы и сельдерея.
|
|
ОТВАРНАЯ: 20 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Особенность этого рецепта отварной трески состоит в том, что подготовленным к варке кускам, посолив их, надо дать полежать.
|
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 71 РЕЦЕПТ |
Дневник |
Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.
|
|
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: 52 РЕЦЕПТА |
Дневник |
Лучшие рецепты салата из печени трески с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Салат из печени трески стал уже классическим блюдом праздничного стола. Данный салат практически всегда готовится на Новый Год. Если приготовить это блюдо, например, к обычному ужину, то в доме волей-неволей воцаряется праздничная атмосфера. Простой рецепт салата из печени трески включает в себя добавление вареных яиц, лука и самой печени трески. Стоит отметить, что раньше печень трески было достаточно сложно найти, она считалась истинным деликатесом, который подавался только на праздники. Как приготовить салат с печенью трески? Вариаций его достаточно много, и в каждом рецепте можно найти какое-либо авторское новшество. Помимо классических продуктов можно добавить, например, соленые огурчики. Они придадут дополнительную пикантность. В зависимости от желаний гостей, продукты можно заменять. Помимо гастрономического удовольствия, такой салат обеспечит вашему праздничному столу любимое всеми украшение. Оформлению подобного салата отводится отдельное, особое внимание. В новогодние праздники верхушку салата, например, можно украсить как циферблат праздничных часов, либо как зимний лес. Приготовление вкусного салата из печени трески не обусловлено дополнительными сложностями, с ним справится даже начинающий кулинар.
Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески - очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день.
|
|
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: 145 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Блюда из печени трески - это всевозможные закуски. Особенно популярен салат из печени трески: вкусный салат из печени трески с яйцом, сытный салат из печени трески с рисом, салат из печени трески классический, рецепт салат из печени трески консервированной классической. В каких закусках используют печень трески? Рецепты разнообразны. Для фуршетного стола подойдут рецепты тарталетки с печенью трески, рецепты с фото яйца фаршированные печенью трески или бутерброды с печенью трески. Рецепты канапе часто используют печень трески, а также и бутерброды. Рецепты с фото подробно описывают и, например, салат с печенью трески - рецепт простой и нежной закуски. Надо сказать, что очень разнообразно можно приготовить салат с печенью трески, рецепт с фото показывает, что это может быть как салат-паштет, так и более привычный салат с овощами или рисом.
← Предыдущая | Следующая →
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно. Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.
|
|
РАГУ: 9 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Болгарский перец сначала запекается в духовке, а затем тушится на сковороде с фасолью и рыбой в томатном соусе.
|
|
РИС: 31 РЕЦЕПТ |
Дневник |
Блинчики с рыбной начинкой - это необычная и вкусная закуска. Для тех, кто хочет внести разнообразие в свое меню, возьмите на заметку данный рецепт блинов с начинкой из жареной рыбы и риса. Готовятся тонкие блины на кефире с отрубями и крахмалом, без муки. Ингредиентов много, но сам процесс приготовления довольно простой.
|
|
РЫБНЫЕ БЛЮДА: 515 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
← Предыдущая | Следующая →
Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.
|
|
САЛАТЫ: 160 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Предыдущая | Следующая →
Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего стола. Предлагаю не ограничиваться стандартными оливье и селёдкой под шубой, а проявить фантазию и включить в новогоднее меню что-то новенькое, с порционной подачей каждому гостю. Этот слоёный салат с печенью трески точно понравится гостям своим внешним видом и, конечно же, вкусом.
|
|
СУП: 12 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Рыбные супы в моей семье любят не меньше мясных. И они не ограничиваются ухой. Например, в скандинавских странах есть много достойных рецептов, которые стоит повторить на своей кухне.
|
|
СУП: 57 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Этот рыбный суп можно было бы назвать самым обычным, если бы не одна особенность - клёцки на основе манной крупы! Благодаря им суп с треской становится более сытным, нежные клёцки прекрасно вписываются в общий вкус первого блюда и смотрится суп очень аппетитно.
|
|
СЫР: 48 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Быстрый рецепт закуски из печени трески, с плавленым сырком и свежим огурцом. Закуска получается очень вкусной, плавленый сыр отлично смягчает насыщенный вкус печени трески. Благодаря эффектной подаче в тарталетках такая закуска станет отменным вариантом для фуршета!
|
|
ТЕФТЕЛИ: 9 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Очень нежные и вкусные тефтели, которые можно приготовить из различной рыбы. Благодаря тому, что при изготовлении тефтелей используется мультиварка, вы сможете значительно сэкономить свое время.
|
|
УХА: 10 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Рецепт ухи из трески из разряда "проще простого". Варим нарезанные овощи, а затем добавляем рыбку и варим еще несколько минут, вот в принципе и все! Подробнее, как сварить уху из трески, читайте в рецепте ниже.
|
|
ФАРШ: 8 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Фрикадельки из белой рыбы, приготовленные в пикантном соусе из сладкого перца и помидоров, - вкусное блюдо для обеда или ужина.
|
|
ФАРШИРОВАННАЯ: 15 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Очень нежный фаршированный карп отлично подходит для праздничного стола, главное уметь его правильно приготовить.
|
|
ФРИКАДЕЛЬКИ: 7 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Тажин - это не только название посуды, но и название кучи блюд. Тажин хот (Tajin hout) - блюдо алжирской кухня (регион Батна), рыбные фрикадельки по-алжирски. У меня пока нет тажина для готовки, поэтому готовили в обычном сотейнике, соблюдая САМОЕ ВАЖНОЕ и единственное ПРАВИЛО ГОТОВКИ ТАЖИНА - это приготовление при еле заметном кипении.
|
|
ШАШЛЫК: 8 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
|
|
ЯЙЦА: 11 РЕЦЕПТОВ |
Дневник |
Яйца, фаршированные печенью трески, - лучшая закуска как для повседневного, так и для праздничного меню.
|
|
| Страницы: | [1] |
