Судя по требованиям стандартов министерства здравоохранения, а в частности отдела по надзору по пунктам общественного питания, каждая кухня кафе или ресторана, должна быть по размерам с кухню небольшой гостиницы. Что бы между рабочими столами было необходимое растояние, что бы между холодильниками было необходимое растояние, что бы между холодильниками и раковинами было необходимое растояниее, что бы между раковинами и раковинами было необходимое растояние, что бы между тем и этим было необходимое растояние. что бы это и то не стояло друг с другом и вообще вам вот то совсем неположено...и тп и тд.....

А ещё В последнее время в кухонной среде горячо обсуждалось проишествие в ресторане "Ле Гофре", где одна девушка, будучи аллергиком глубокой форме, по ошибке съела шоколадный соус содержащий орехи и через некоторое время скончалась. В некоторых новостных сайтах пишут что скорая прилетела прям ресторан и её увезли от туда уже в коме. Но вот немного выясняется, не знаю слухи это или нет, но девушка сама ушла от туда своими ногами домой. Да она почувствовала аллергическую реакцию, поняла что всё таки, где то ей попались орехи ( как все утверждают что это было в соусе шоколадном),у неё начался оттёк языка и только потом вызвали амбуланс и она попала в больницу в тяжёлом состоянии. Сами аллергики спрашивают: какого фига, если у неё такая тяжёлая форма, кушает в таком месте, где везде есть следы орехов, включая то же самое тесто для бельгийских вафель? И какого фига она не носила при себе антиаллергенный укол, если у неё тяжёлая реакция? Это как диабетик выйдет без своего инсулина.
Или СМИ не полностью описывают то что было на самом деле, либо амбуланс был вызван поздно и не оказали парамедики нужную помощь.....

Originally posted by brodiaga at Антитеррористическая утопия

 

Cегодня по радио у Захави Ацбани( Нервный Захави) был звонок от чувака который служит в иностранном легионе. Он сказал такую замечательную фразу : Невозможно из убийц, делать социальных работников. Армия - это организация в которой солдат должен уметь убивать, а не проявлять гуманизм во время боя. Армия создана для того что бы защищать граждан, а не защищаться от них. Наши солдаты всё чаще и чаще похожи на хлюпиков и задротов, потому что мамочки давят, что бы их детишек не прегружали физподготовкой. Мамочки давят, что бы не дай боже их сыночка не ударили во время тренировок. Мамочки имеют сильное влияние на командование... 
     На самом деле это так. Когда я был сержантом и принял новобранцев, меня хотели посадить на гауптвахту за то, что я сказал одному сопляку, что лично выебу его перед отбоем. Заставлю бегать и отжиматся до посинения. Проходящий мимо ком.базы вызвал на разборку и сказал мне, что нужно быть мягче со вчерашними школьниками, что не надо их вгонять в депрессию и страшить физическими наказаниями в виде бега на время, отжиманий или подтягивания на турнике. Они должны видите ли привыкать к этому постепенно. (Постепенно блядь !!!! Сцука, не армия а детсад какой то) . Меня спасло то, что до дембеля мне оставалось около месяца.  
На самом деле, наш солдат действительно выглядит как хлюпик по сравнению с теми же морпехами США или легионерами. В физическом плане развития солдата.
 

Вспомнил, что сегодня День Независимости Казахстана.

16.12.......

Вообще эта дата не случайная. СССР развалился подписанием Беловежских соглашений 8 декабря 1991года. А 5 лет ранее в 1986году 16 декабря в Алма-Ате произошо массовое выступление недовольных тем, что Горбачёв сменил насквозь корумпированного(а кто с совке не был таким?!) близкого друга Брежнева -Динмухамеда Кунаева. Тогда казахи вышли с требованием что бы поставили во главе кого нибудь, но из самого Казахстана,а не "чужого" Колбина ... Соответсвенно власть испугалась и выставила против них курсантов пограничников,курсантов пожарного училища и ментов. Слово ОМОН тогда ещё ни кто не знал.
Как я помню эти дни, то что сосед КГБгшик залетел ко всем, сказал что бы ни кто на улицу не высовывался,заперли двери и вели себя тише воды,ниже травы, потому что толпа начала бунтовать.Что там дробят огрантовки красного гранита на булыжники. Что там драка на арматурах с курсантам, которые были вооружены только сапёрными лопатками. А ещё сожгли 2 машины пожарные, которые брандспойдами пытались разогнать толпу(это в мороз декабрьский ! )и вообще там пиздец. А потом были кучи слухов, что там кровь кипятком отмывали, что кучу людей вывозили грузовиками в степь зимой и там выбрасывали, что погромы идут с южных районов( там дофига уйгуров жило и "понаехавших из аулов"), что начали вырезать русских ...Челюсто-лицевая больничка возле моей школы была переполнена ранеными курсантами. И ещё три дня мы не ходили в школу и улицы были тихими и пустынными. А по телевизору в програме "ВРЕМЯ" ничего не сказали, и только в новостях по радио промелькнуло сообшение что наблюдались всплески национализма и попытки беспорядков в городах Алма-ата и Караганда.
А ещё, мой отец видел всё это ,когда возвращался с работы домой. На его счастье, ему очень очень повезло что менты и курсанты вытесняли толпу с площади в другую сторону. Когда он пришёл домой, я думал что мать его прибьёт. Это была пиздец какая истерика человека, которая бегала от окна к окну и пыталась высмотреть знакомый силуэт возвращающийся домой... Никогда не забуду этот декабрь.
 

Hello world !   23.09.09 в 20 часов и почти в 20 минут произошло долгожданное событие :) Схватки были долги и продолжительны, но благодаря современной медицине, а точнее эпидоралю Жанка 6 часов провела в кроватке,слушая музыку, дремля и смотря телевизор, пока малой устраивался в позу ракеты в стартовой позиции, пинал по почкам, лавил на печень и цеплялся за рёбра. Но как говориться лучше поздно чем никак и после 15 минут потуги,криков и уговоров, Кристиан(Крис) родился на свет :) Как и положенно всем малым детям,хоть и вышел на свет в кровище да слизи, но это самый прекрасный человечег на свете :)  Он отхаркнул, чихнул, открыл глаза и сказал громкое своё "А-А-А" этому миру. У него теперь впереди долгий путь, где его ждут мгновенья чудны и методы проб и ошибок. У него будет много друзей и наверное не будет врагов. Он будет постигать что то новое всю свою жизнь. У него будет время на всё. Как написанно у Екклесиаста : время рождаться, и время умирать; время насаждать, и время вырывать посаженное; время убивать, и время врачевать; время разрушать, и время строить; время плакать, и время смеяться; время сетовать, и время плясать; время разбрасывать камни, и время собирать камни; время обнимать, и время уклоняться от объятий; время искать, и время терять; время сберегать, и время бросать; время раздирать, и время сшивать; время молчать, и время говорить; время любить, и время ненавидеть; время войне, и время миру. У него начинаеться всё жизнь со всеми её развлетвлениями путей и дорог. И нам нужно будет научить его как правильно выбирать этот путь. Когда говорить "да", а когда нужно вовремя отказатся.Как подружиться и как усмирить врага. Много ему что предстоит узнать. Будь Благославлен ! Мы тебя Любим :)

На прошлой неделе мне позвонили из мисрад кишур и сказали что я получил מצתיין רמטכ''ל(отличник боевой и политической подготовки как говорится). На что я задал вполне резонный вопрос: за что ? за какие такие заслуги? Ливанскую войну проторчали на голанских высотах гуляя по речке Завитан. В операцию "литой свинец" сидели у телевизора. Террористов ни одного не поймали, хотя в Хевроне выходили на поиски. Ответ получил исчерпывающий: "нас попросили одного кандидата- выбрали тебя. В общем чисто для галочки. Дално, церемония будет 11 мая там то там то. Бляяя!!!! Я не могу в этот день, так как у меня очень важная работа(ужин). Кое как отмазался, сказали что грамоту в рамочке вручат потом. Как нибудь..... 

работает у нас в посудомойках парнишка беженец из эритреи. Учился он там на своей родине на офицерских курсах( так как единственно что могло выбить его в люди) но потом он подумал, заплатил кому надо, был переправлен куда надо, и кем надо переведён через границу в Израиль. Но не про это расскажу.
В общем сирена в память о погибших солдатах и жерт террора отзвучала, и он спрашивает меня, мол сколько вообще погибло то? Я ему говорю: вот мол за 61 год погибло 22 570 человек. Он грустно покачал головой и сказал что у них за 10 лет войны с эфиопией погибло в два раза больше и всем на это пофиг, а тут так чтут каждого погибшего.....
 

Стоя спиной к входу, я почувствовала сильный удар в висок, а потом был полёт. Полёт был коротким для тех, кто кричал, а для меня он длился довольно долго, секунд 30 я могла думать, слышать и даже видеть яркий, белый свет. Потом я упала, но этого я уже не помню.
Помню, что очнувшись, я лежала в липкой жидкости, и меня очень удивило то, что все тоже лежат.
Тогда я решила, что взорвалась газовая колонка и сейчас все встанут.
И Лена, которая лежала около забора у дверей ( мы с ней вместе танцевали босиком на выпускном, весёлая и очень милая девушка ) и Рома, который находился совсем около меня , он был похож на рыбу с открытым ртом, которую кинули на сушу, но ни Лена ни Рома больше не встали. Этого я ещё не знала, да я вообще не знала, что случилось.
 

 

Разъяснительное сообщение для внеизраильских френдов

Аналогия - довольно действенный метод иллюстрации. Как-то раз я уже прибегал к этому методу, чтобы объяснить ситуацию вокруг Храмовой горы в Иерусалиме. Использую этот метод и нынче, для краткой характеристики того, что происходит сейчас в Газе.
Международные СМИ (в т.ч. и российские) изображают ситуацию, как очередной виток "арабо-израильского" конфликта, где Израиль неизменно выступает агрессором. Разумеется, гораздо проще и выгодней представить дело как разборку плохих и хороших парней, не вникая - где Израиль, а где евреи, где арабы, а где палестинцы, где Иудея и Самария, а где Газа, где Фатх, а где Хамас, и что такое Сдерот - кому нужны такие частности?
Для тех, кому частности все же нужны, рассказываю.
Итак, снова Москва. Географически она меньше Израиля, демографически больше - но в среднем, как ойкумена, соответствует. Скажем так, Москва + города-спутники: Мытищи, Балашиха, Реутов... а вместо Люберец - город Грозный, причем не современный, а времен независимой Ичкерии. И население у него не 250 тыс. чел., а полтора миллиона.
Дальше - больше. Окромя полутора миллиона ичкерийцев в "Люберцах" в самой Москве на постоянной основе проживает миллион чеченцев. А если учитывать демографию, то на 12-15 миллионов москвичей нужно 2,5-3 млн. чеченцев. Короче, каждый пятый москвич - чеченец с российским гражданством.
И вот на фоне этой весьма приятной демографической ситуации из "Люберец" постоянно запускают какую-то дрянь - кустарно изготовленные ракеты "Кассам", которые обладают малой точностью и слабой силой поражения. Основное их назначение - это нервотрепка для жителей ЮАО Москвы.
Выглядит это так:



Эти ракеты регулярно падают в районе Братеево, но иногда долетают и до Царицыно. В 2006 было выпущено 1020 ракет, в 2007 - 760. Несколько человек убиты, десятки ранены, множество разрушений. А самое главное, что мирные жители Братеево ежедневно просыпаются с мыслью о том, что сейчас им нужно идти на работу или на учебу, вести детей в школу, а в любой момент может начаться атака - и тогда им придется за 30 секунд спрятаться в ближайшем убежище. И так несколько раз в день.
Важно отметить, что, при малой мощности, "Кассама" вполне хватает на то, чтобы разворотить стену жилого дома. Когда бы не система оповещений и бомбоубежищ, жертв было бы гораздо больше. Именно за счет постоянного пребывания в режиме ЧП, израильтянам удается сократить количество жертв.
Люберецкие ичкерийцы рассчитывают именно на этот эффект. Им не нужны десятки убитых и раненных ежедневно. Для этого есть "грады" и даже "ураганы", которые успешно применялись во время полномастшабной войны летом 2006 года. Здесь уже можно шарашить вплоть до третьего транспортного кольца. А во время "мирной" жизни мы будем лениво обстреливать Братеево: две-три ракеты в день.
Ну и последний штрих - для полноты картины. Все, что вокруг Москвы - от Долгопрудного и до Архангельска на севере, от Одинцово и до Бреста на западе, от Люберец (включительно) и до Сочи на юге, от Железнодорожного и до Владивостока на востоке - все это пространство заселено чеченцами. И их - миллиард.
Надеюсь, эта аналогия поможет вам понять, почему я испытываю сдержанное удовлетворение, глядя на такие фото:




Потому что нынешняя операция Израиля - равно как и все предыдущие - имеет своей целью исключительно военные объекты и боевиков Хамаса. Потому что арабы прицельно бьют по мирным жителям, прячась за спинами своих женщин и детей, а евреи прицельно уничтожают террористов и отчитываются за каждый свой выстрел перед "мировым сообществом". Потому что, в конце концов, несмотря ни на какие политические оттенки и полутона, космическую объективность и прочие попытки воспарить над земными проблемами и взглянуть на конфликт с позиций "оба правы, оба неправы", все равно получается, что евреи в десять раз более правы, чем арабы, и в сто раз менее неправы.
Источник- http://andrey-grafov.livejournal.com/54102.html

Наткнулся в инете на заметку, что мол в гостиничном хозяйстве, ужас какой не хватает рабочих рук. Мол типа сейчас там куча вакансий и они устраивают ярмарки трудоустройства. Налетай,небоись,покупай живопись.... как говорится. С чего такая паника? Да потому что совсем скоро будет много-много праздников и гостиницам нужна временная раб.сила. Не рабочая. Рабская сила. Через всякие различные бюро по трудоустройству,гостиницы наберут работников на месяц-два. А если самому напрямую устраиватся - то вот что ожидает повара в гостинице:


Оплата труда - 19-20 шекелей в час(брутто)

Смена в период праздников по 10 часов. Смена в обычный период 8-9 часов. При этом вычитается один час на перерывы.

работа в пятницу вечером и в субботу - оплата 150% ( то есть 30 шк бруттто)

В период праздников 1 выходной в неделю. В остальные дни 2-3 выходных в неделю.

С брутто идут вычеты на битуах леуми,пенсионна программа (если работник старше 30 лет или работает больше года в гостинице)

Каждый отработанный год идёт надбавка в 10% к часовой оплате


И это условия для людей которые кормят по 300-800( в зависимости от резиновости гостиницы) человек утро-обед и ужин
*** Ах да.... за все эти праздничные талоны и другие подарки,которые раздаются работникам, в течении года профсоюз снимает по 15-30 шекелей в месяц(зависит от суммы часов в брутто)

Праздники заканчиваются. Начинается зимний мёртвый сезон. Из 20 новых работников - уволят 18. А потом в апреле, перед Пасхой и другими весенними праздниками, снова начнётся ажиотаж : Ах! у нас в гостиничном хозяйстве много свободных вакансий!!! Нехватает людей! Help!

На работе сегодня было просто очень тихо,спокойно и поэтому нам поварам, было время посидеть попить кофе, да поболтать с официантками о том о сём.
Как всегда разновор зашел об отношениях и жизни вместе и тут мы(повара) выяснили очень печальный факт, что из примерно из 40(сорок) знакомых девушек, дома готовят только 2-3. Остальные готовить не умеют и примерно всю неделю почти ничего не жрут,или то что в кафе забирают положенную им порцию еды(салатег там или спагетти) и по выходным устраивают марш-броски по родителям. Питаются там и заодно берут много "то что мама завернула".....

Пиздец! Куда подевалась женщина-хозяйка,которая умеет готовить вкусно для своего мужчины,для своей семьи?
Замороженные шницели и развитой феминизм победили? Почти все девчонки, на реплику- "ну если не умеете готовить, так учитесь! есть же куча хороших книг" - они делают большие глазки и тупят в мысли: а нах нам это надо, если её парня это устраивает.... или же отмазываются фразой "времени нет".
В итоге, так же выясняется что из-за такой безъисходности, многие парни начинают сами готовить дома,так же приходя после работы( часто более физической,чем у их подруг). Наткнулся тут тоже как то на один месадж дамы, она в ЖЖ писала ,вот мол хотела для своего мужчины приготовить романтический ужин,закупила все продукты, пришёл мужчина и в итоге она попросила его приготовить этотт ужин,что он и сделал,ибо жрать хотел. Вся роль женщины в этом приготовлении свелась к тому, что она зажгла свечи на столе..... Что случилось с женщинами, я вас спрашиваю?:)

Моя жена тоже отказывается подходить к плите. Она видете ли готовить не умеет! Или типа незнает что приготовить.... И это после курса поваров и пару лет работы в гостинице и в кафе. Пиздец как говорится. Может мне перестать готовить дома?
мамо,хотите жареной картошки? Ну так встаньте и пожарьте

Умер Приставкин. Хороший был писатель. "Ночевала тучка золотая"- это повесть которую было действительно интересно читать в школьной программе...

Я сижу в депресняке,потому что скоро мои друзья едут на wacken ,а я как мудак остаюсь дома. Даже на Summer Breeze не попаду потому что нет финансов на такое дело...вернее были да сплыли.
Бля! Дай мне прожить ещё один год и попасть на 20ти летие фествиваля !
Надеюсь там будет на следующий год ахуительнейшие группы :)
ВОт вам видео Grave Digger. В прошлом году лицезрел их живъём :)


Текст что бы орать под караоке соседям:

Rebellion (The Clans Are Marching)

Rumours know that rebellion will break out
Bonnie Prince Charles is in the highlands to claim his
crown no doubt
He raised his Standart at Glenfinnen calling to our pride
The Jacobites are gathering I'll be at their side

Armed and ready stand
My rights I must defend
Steel is in my hand

The clan's are marching `gainst the law
Bagpipers play the tunes of war
Death or glory i will find
Rebellion on my mind

The town of Edinburgh fell soon in our hands
Defeated the English at the Battle of Prestopans

перевод песенки........
Клан выступил против закона.
Волынщики играют мелодию войны.
Здесь смерть или слава я сыщу.
Лишь восстание в мыслях моих.

Слухи утверждают, что скоро вспыхнет восстание.
Бонни принц Чарльз находится в Хайлендс, чтобы выдвинуть
Свои требования на корону.
Он поднял свой штандарт в Гленфинне,
взывая к нашей гордости.
Якобиты3 собираются и я пойду с ними.

Вооруженный и готовый стоять до конца
Свои права я должны защитить.
Сталью что у меня в руках.

Клан выступил против закона.
Волынщики играют мелодию войны.
Здесь смерть или слава я сыщу.
Лишь восстание в мыслях моих.

Город Эдинбург попал скоро в наши руки.
Побежденный англичане в сражении при Престопане.

22 июня началась Великая Отечественная Война.

Немецкие солдаты на подступах к Бресткой крепости После массированых авианалётов и артподготовки, войска перешли гос.границу по всей длине западной части

Немецкий генерал Крюгер в окрестностях Ленинграда

Начало боевых действий фашистской Германии против СССР 1941 г. Место съемки: Белорусская ССР

Трофеи Фотосъемка министерства пропаганды III рейха Сотрудники министерства пропаганды III рейха осматривают захваченный советский легкий танк Т-26

Все фотографии взяты из Гос. архива РФ
http://victory.rusarchives.ru/index.php

Хочу в Алма-Ату. У Сканни есть отличнейшие фотографии города. Я увидел горы и просто хотелось лечь спать а утром проснутся и увидеть в окошке великолепнейший пейзаж высоких и красивых гор........

Взято из ЖЖ.

Я называю три самые необычные вещи, которые мне доводилось делать в жизни, и три самые обычные вещи, которые мне делать не доводилось. А вы теперь напишите аналогичные факты о себе. Хотите в камменты, а хотите - у себя в жж.
Три необычные вещи


Купил 3 килограмма анаши,расфасовал для удобства и скурил за месяц кажется

Рано утром на работе варил череп коровы 3 часа, а потом пугал пришедшех на работу официанток

Пил кофе с арабом на клабище Маслиничной Горы. Я был "оде хадаш тари тари" -4 месяца как в израиловке :)


Три обычные вещи которые не сделал

Всё ни как не решусь сделать татуировку

Не распечатал фотографию размера больше чем 13*18 и не повесил её на стену

Не сдал ещё на права вот уже как 8 лет

Для меня нацисты и религиозные евреи сближаются в одно целое.

В третем рейхе нацисты запрещали браки северных нордических расс с другими"нечистыми" по их понятию. Религиозные евреи противятся тому, что бы в Израиле заключались гражданские браки - то есть когда один не еврей по ГАЛАХе.

В третем рейхе нацисты первым делом ввели жёсткую цензуру во всём. Религиозные евреи (в основном ультра) запрещают интернет, тв, нельзя слушать "светские" радиостанции. Закидывают камнями тех кто по их мнению недостаточно "скромно" одет.

В третем рейхе, одним из первых действий - было собрать у народа книги,которые в чём либо противоречили нацисткой идеологии и сжигали их. В том числе и литературу других религий.

После WW2 очень много вспоминают о том как были сожжены синагоги,книги,люди. Возмущалися действиями талибов,когда они уничтожали памятники буддисткой культуры, возмущаемся тем что до сих пор есть антисеметизм и в то же время уподобляемся таким людям.
"На площади в Ор-Иегуде был сложен костер из книг "Нового завета"

Двое знакомых продают ресторан. Недорого. Всего лишь около ста тысяч шекелей. БЫла у них мечта - иметь свой собственный ресторан. Но лодка мечты разбилась о быт. Один сильно подсел на кокс и решил что он единственный хозяин ресторана, второй послал его нах и вышел из этого дела. Теперь делят общее имущество.

Мнлькала мысля пойти в банк,взять ссуду( и ведь дадут же) ,выкупить у них это место и сделать свой паб. Но идти на такой ва-банк что то останавливает. ВИдать не моё ещё время . Не такое простое это дело вести свой собственный бизнес...

Мне вообще не очень понятна такая популярность христианского католического праздника в Израиле среди коренного населения. Лучше б Новый Год праздновали, ебланы.
Cканни забацай злобный баннер а? :)


С наступающим, френдлента. Всем чмоге и валентинку.