-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Престарелая_девушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2018
Записей: 4777
Комментариев: 234
Написано: 5116

Комментарии (0)

Домашний Твердый Сыр за 10 Мин. из Молока + время на стекание

Вторник, 04 Января 2022 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Твердый Сыр за 10 Мин. из Молока + время на стекание



Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
ЗАГОТОВКИ/сыры
МК видео

Комментарии (0)

Сыр-намазка из 400 граммов творога. Заменяет масло и делается ровно 15 минут

Суббота, 13 Ноября 2021 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр-намазка из 400 граммов творога. Заменяет масло и делается ровно 15 минут

Сыр-намазка из 400 граммов творога. Заменяет масло и делается ровно 15 минут

 
Сырные сливочные намазки хороши тем, что могут заменить на завтрак и сыр, и масло. Обычно их покупают в магазине, поскольку многие просто не знакомы с процессом и считают его сложным и долгим. На самом деле он занимает 15 минут, а из ингредиентов требуется только творог, немного сливочного масла и яйцо.
 
 
На 400 граммов творога со средней жирностью берем 80 граммов сливочного масла и одно яйцо. Добавляем по 1/2 чайной ложки соли, сахара и соды. Разминаем ложкой, а потом размешиваем до однородности блендером.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

как сделать сыр из ряженки в домашних условиях

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2021 г. 19:50 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры
МК видео

Комментарии (0)

Турецкий сливочный сыр всего из 3 ингредиентов!

Суббота, 03 Июля 2021 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий сливочный сыр всего из 3 ингредиентов!



Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры
МК видео

Комментарии (0)

Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Просто смешайте кефир со сметаной. Потрясающий рецепт, который поразит всех.

В холодильнике стоят остатки кефира и сметаны? Не торопитесь от них избавляться, смешайте эти два ингредиента и удивите гостей необычным блюдом.

videoPreview (700x393, 173Kb)

Итак , приступим к приготовлению домашнего сливочного сыра. Сыр приготовленный по этому рецепту можно использовать в качестве закуски , как приправу к салату или как вкусную начинку для бутерброда.



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Маринованный сыр - замечательная закуска

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный сыр - замечательная закуска

Маринованная брынза

3925311_Marinovannaya_brinza (500x500, 50Kb)
 
Маринованный сыр - замечательная закуска сама по себе или как пикантное дополнение к легкому овощному салату. Для приготовления салатов и закусок можно также использовать масло, в котором мариновался сыр (по-желанию, в этом масле можно размять кусочек сыра).
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр фета (брынза, российский или моцарелла) 400 г
чеснок 6 зубчиков
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Делаем домашний СЫР

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем домашний СЫР:

Особой популярностью пользуются домашние сыры, их можно сделать из минимального количества ингредиентов. 

Рецепты
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Просто заморозив кефир, уже на следующий день вы сразите своих родных за столом!

Вторник, 12 Января 2021 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто заморозив кефир, уже на следующий день вы сразите своих родных за столом!

Привет! Как приготовить сливочный сыр из обычных продуктов в домашних условиях? Сыр получается на порядок дешевле, чем приобрести готовый и Вы можете добавить любые специи и приправы, которые Вам по вкусу! Так же этот сливочный сыр можно использовать для приготовления кремов для тортов. Мы иногда с ним делаем даже домашние роллы!



https://www.youtube.com/watch?v=Gmsm8tI0mW8

--РЕЦЕПТ-- (ВЫХОД 400 г) кефир 2,5% 1,5 литра укроп 1/2 пучка чеснок 3 зубчика паприка копченая 1/2 ч л соль

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Плавленный сыр "Янтарь"

Среда, 04 Ноября 2020 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр "Янтарь"

Плавленный сыр "Янтарь"

Зачем покупать сыр в магазине, когда можно приготовить самим в домашних условиях. С таким сыром ваши бутерброды будут намного вкуснее и аппетитнее. Приготовление не сложное, а понадобятся самые обычные продукты. Хотите приготовить? Тогда сохраняйте рецепт, которым поделились авторы smak.ua в свою кулинарную копилку.

плавленный сыр Янтарь 1 (680x510, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Домашний сливочный сыр Филадельфия, который получается вкуснее магазинного

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сливочный сыр Филадельфия, который получается вкуснее магазинного

4121583_Screen_Shot_092020_at_03_12_AM (700x508, 310Kb)
 
Сыр "Филадельфия" - очень вкусный, нежный, мягкий, сливочный сыр с кремообразной текстурой. Его можно купить практически в любом супермаркете, но стоит он очень дорого, так зачем тратить большие деньги, если такой сыр без труда и сильных затрат можно приготовить в домашних условиях. Сливочный сыр "Филадельфия" обычно используют для приготовления чизкейков, роллов, кремов для десертов, тортов, бутербродов в обычный день и на праздничный стол. Сыр "Филадельфия" в домашних условиях получается намного вкуснее магазинного!
 
далее
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Маринованный сыр с перцем - необычная закуска

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный сыр с перцем - необычная закуска

Маринованный сыр с перцем - необычная закуска

Еще одна быстрая и необычная по вкусу закуска. Она прекрасное и изысканное дополнение к салатам, может быть украшением праздничного стола и просто вкусным блюдом. Как основной ингредиент можно взять любой сыр. С каждым его видом закуска будет приобретать свой неповторимый вкус. Маринованный сыр с травами и перцем может храниться две-три недели в холодильнике. Способов приготовления сыра в маринаде немало и зависят они от индивидуальных предпочтений: какие травы и специи вы любите. Находясь в маринаде, сыр становится с каждым днем сочнее, а от этого улучшается вкус. Готовьте, результат вам понравится. А если захотите приготовить маринованный лук со свеклой посмотрите рецепт  . Он тоже не оставит вас равнодушными к отличной закуске.

маринованный сыр с перцем (640x420, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
ЗАГОТОВКИ/консервирования
ЗАГОТОВКИ/перец
РЕЦЕПТЫ БЛЮД/праздник к нам приходит
ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Домашняя моцарелла (просто супер) + видео

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла (просто супер) + видео

Домашняя моцарелла (просто супер) + видео

domashnyaya-mocarella-prosto-super-photo (700x394, 227Kb)

Готовится очень просто, поэтому повторяйте!

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Домашний сыр из замороженного кефира. Видео рецепт.

Четверг, 21 Мая 2020 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из замороженного кефира. Видео рецепт.

Сделать домашний сыр проще, чем многие думают. Пачка кефира, две минуты активных действий, сутки ожидания… И вкуснейший сыр по типу «Филадельфии» у вас на столе!

1 (600x368, 34Kb)

Многие наслышаны о термическом методе створаживания молока. Процесс требует точности и контроля. Молоко нужно нагревать, постоянно помешивать, что-то вливать и добавлять. Куда проще получить сыр из кефира. Заморозка действует на него чудесным образом.

В морозильнике кефир расслаивается, и все, что остается хозяйке, – дать ему оттаять, а после этого процедить.

Для приготовления 200–250 г сыра понадобится:

• 1 л кефира в полиэтиленовом пакете

• марля, сложенная 4–5 слоев.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Вкусный завтрак. Творожные оладьи с яблоком.
...
Часть 28 - Лаваш с сыром в яйце за 5 минут. Видео рецепт.
Часть 29 - Отличный завтрак из подручных продуктов! Картофельные оладьи.
Часть 30 - Домашний сыр из замороженного кефира. Видео рецепт.


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/закуски
ЗАГОТОВКИ/сыры

Комментарии (0)

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

3925311_Domashnii_sir_mocarella (700x525, 189Kb)
 
Рецепт домашнего сыра - сегодня нежная моцарелла! Попробовали и теперь очень часто повторяем, во-первых невероятно вкусно! Готовится легко и третье, себестоимость такого сыра 250 рублей за 1 кг. Получается круто, после этого сыр в магазине не берем!
 
Для приготовления понадобится три продукта и градусник.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/сыры


 Страницы: [1]