Як прикрасити салати на Новий рік 2021:

Салати на святковий стіл — 10 найбільш смачних рецептів

 

Новорічний салат «Ялинка»

Така смачна і ошатна ялинка на столі створить особливу новорічну атмосферу і підніме вам настрій. Готується цей салат з простих і всім доступних інгредієнтів, а саме: картоплі, кислих огірків, курячих яєць, моркви, курятини і кислих яблук. А заправляється майонезом. Для прикраси потрібно кріп, зерна граната і помідор. Картоплю і моркву зварити, остудити, почистити і нарізати як на «Олів’є». До нарізаних овочів додати подрібнені огірки і куряче яйце (зварене). Яблука почистити і нарізати кубиком, курячу грудку відварити і також нарізати. Додати курку і яблуко до решти інгредієнтів, за бажанням покласти нарізану цибулю-порей і заправити майонезом. Довести до бажаного смаку сіллю і спеціями. Викласти салат у вигляді гірки, увіткнути дерев’яну шпажку посередині. Бока салату обкласти кропом. Прикрасити зернами граната, верхівку зробити з помідора.

Салат «СУШІ» – неймовірно смачно і просто для всіх любителів суші

 

Салат “Грибна поляна”

На святковому столі цей салат виглядає дуже ефектно. Щодо інгредієнтів – тут можна дати політ фантазії рівно настільки, наскільки ви любите поєднання тих чи інших продуктів. Цей салат можна зробити на Новий рік – чудово прикрасить стіл.

Інгредієнти:

• 1 баночка маринованих шампіньйонів;
• зелена цибуля, кріп, петрушка;
• 250 г м’яса;
• 200 г вареної моркви;
• 200 г твердого сиру;
• 1-2 картоплини;
• 1-2 маринованих огірка (можна замінити маринованими грибами);
• майонез;
• сіль, перець.

Читать далее