Цитата сообщения nafanichka
ну кароча:
80 г масла мягкого
100 г сахеру
щапотка соли
ванильный ароматизатор "дохтар йоткер" (есть ли у вас - не знаю)
2 яйца
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
75 мл молока
150 г голубики (ну или чего-нить еще)
смешать масло, сахар, соль и ароматизатор, миксером.
добавить по одному яйцы, хорошенько взбить.
муку перемешать с разрыхлителем, добавлять в тесто по очереди с молоком.
ложкой вмешать ягоды (чтобы не разбомбить их в мясо)
всю эту фигню разложить по формочкам (у меня бумажные, тут продаются в специальных секс-шопах).
печь в заранее подогретой до 180 гр духовке 25 минут.
остудить. поумиляться. сожрать.
я в процессе обычно ругаюсь матом, чота перепутываю, громко жалуюсь "всиравноничонеполучитсяаааааааа". может секрет в этом.