Ингредиенты (на 470 г. готового теста, 10 печенек получилось):
- Сливочное масло - 80 г.
- Сахар - 140 г.
- Соль - 1 щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 150 г.
- Крахмал кукурузный - 1 ч.л
- Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л
- Корица - 1 ч.л
- Шоколад черный - 1 плитка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить все ингредиенты.
Сначала смешать масло с сахаром.
Затем добавить соль и яйцо.
Хорошо перемешать.
Сухие ингредиенты смешать между собой.
Смешать все вместе и замесить тесто на печенье.
Дать постоять в холодильнике 10 минут под пленкой.
Сформировать печенюшки и запечь в духовке.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем спасибо за просмотр! Хорошего настроения, удачного дня и позитива!