Вчера торговый центр, для которого я делаю корпоративный журнал, открыл свою вторую очередь. Это значит, что к одному большому зданию пристроили второе большое здание, где все еще красивее и круче, чем в первом.
В честь этого события было решено поставить не что-нибудь, а целый мировой рекорд.
Знаете ли вы, что такое баурсак? Это как пончик, только без дырки и сахарной пудры. Национальное казахское блюдо, спутник всех мало-мальски значимых праздников. Но тем не менее для всего мира наш баурсак - это пончик, точка. Поэтому, когда мы решили в честь открытия поставить мировой рекорд по приготовленным и съеденным баурсакам, мы долго объясняли представителям Книги рекордов Гиннеса, что хотим пожарить оооочень много пончиков. Без дырки и сахарной пудры, ага. Предыдущий рекорд по пончикам (с дыркой) был 500 кг. Наш должен был превысить 600 кг.
Причем пожарить-то любой дурак может. Их надо было съесть.
Моя коллега Иллона, пиар-менеджер Меги, натуральный бульдог. Только высокий, стройный и миловидный. Но бульдог, одинаковая хватка. С самого начала было понятно, что любой человек, вставший на пути Иллоны к рекорду, будет загрызен и труп. Именно Иллона занялась рекордом.
Я не буду тут подробно описывать подготовительный период. Не буду рассказывать про то, как Иллона заманивала к нам судью Книги рекордов Гиннеса (далее КРГ). Про то, что было, когда дата рекорда перенеслась, и она написала судье: "Прекрасная новость!!!! Дата рекорда переносится - теперь у вас еще больше времени, чтобы получить визу!" Я не буду рассказывать, как Иллона душила главного водоведа Меги, потому что он хотел заставить поваров мыть руки в тазике. Как Иллона практически ночевала на работе, потому что у нас с Лондоном разница во времени, я тоже писать не буду. Как она встретила судью в час ночи, узнала, что в гостинице, куда его должны были заселить, отключили свет, и 3 битых часа развлекала его разговорами - тоже. Хотя на тот момент она не спала уже вторые сутки.
И вот баурсаки жарят. Огромная бадья стоит на электронных весах, в бадью складывают потенциально рекордную еду, судья, жмурясь, снимает пробу (вери гуууд! риалли!), от весов отгоняют даже мух, равно как и от баурсаков. От баурсаков отгоняют вообще всех, кроме поваров, даже судью, потому что санэпидемстанция бдит.
Я увидела это, когда вразвалочку подошла к месту рекорда, чтобы с триумфом встретить журналистов. Увидела лицо Иллоны.
Это как... мммм... даже не знаю, с чем сравнить... Вот если вы точно узнаете, что завтра умрете? Представили? Вот такой у нее был взгляд.
Короче, рекорд уже почти. Каких-то сто килограммов осталось. И тут весы сбились. Надо поднимать бадью с баурсаками и отстраивать весы заново. Бадья весит 305 кг. Баурсаки - 500.
Вызвали эвакуатор. В этот момент приехали журналисты. Как я их выгоняла снимать Мегу - тема отдельная, щас не об этом. Приехал эвакуатор. Бадью обвязали тросами и веревками, подняли, чуть не уронили, снова обвязали, опять подняли, откалибровали весы, тихо опустили обратно (опустили тихо, Иллона орала громко). Через 15 минут рекорд был поставлен. 650 кг. Потом баурсаки ели, еще через 2 часа рекорд был зафиксирован, Мега вошла в Книгу рекордов Гиннеса.
Я потом спросила у Иллоны:
- А что случилось-то?
- Пришел какой-то дебил-электрик, - ответила она, глотая принесенный мною Персен. - Вынул шнур из розетки весов.
- А зачем??? Что ему было надо???
- Да ничего ему не было надо. Он сказал "я работаю". И ушел.