Я сейчас, конечно, тот еще кулинар. Да и стараюсь не ужинать, но антибиотики заставляют вечером принимать таблетку во время еды. Посему прискакала домой и взяла луковицу, почистила и не сильно мелко покрошила. Выложила на сковородку с капелькой масла. Пока это дело обжаривалось, вскрыла две банки хорошей тушенки (не для естетов рецепт, но такое в принципе можно сотворить и с фаршем, и вообще с чем угодно, хоть с тофу наверное), вывалила к подрумянившемуся луку. Пока все прогревалось, промыла 2-3 горсти чечевицы. В тушенку насыпала любимых приправ (солить ничего не надо) и выложила чечевицу. Довела до кипения, закрыла крышкой и на 15 минут на медленном огне оставила в покое.

Вот, и получилось быстрое и очень даже милое на вкус варево.