На подоконнике можно выращивать салат. Выберите выносливые сорта –Cloek, или Kwiek и прорастите семена, положив их на влажную тряпочку. Затем, просто посадите семена в землю и обильно поливайте.

Огурец (Cucumis satiyus) тоже можно вырастить в городской квартире. Гибридные сорта огурца Fembaby вырастают не более 1 метра в высоту и легко поддается формировке.

Женские цветки – желтые подыми на тоненькой короткой ножке находятся завязи. Для лучшего опыления нужно регулярно потряхивать растение, а если и это не дает результата, можно растению помочь. Цветком «мальчиком» опылите трех соседей «девочек» (просто приложите цветки друг к другу.

Поставьте горшок с растением в поддон и следите, чтобы в поддоне всегда была вода. Позаботьтесь, чтобы растению хватало света. Ежедневно опрыскивайте листья, регулярно подкармливайте.

На большом просторном подоконнике можно выращивать и перчик. Декоративный однолетний Capsicum annuum замечательно украсит ваш интерьер в зимнее время года.

А для еды можно вырастить карликовые крупного стручкового перца Cappsicum grossum, Такой перчик требует простора и хорошего освещения; при таких условиях растение может вырасти до метра в высоту. Очень хороши для комнатного выращивания и сорта Canape и Gypsy.нужно помнить: все перчики  требуют регулярного опрыскивания, полива по мере необходимости и ленту- «мухоловку», которую надо повесить рядом с ними, чтобы не беспокоили насекомые.