Ингредиенты: 
2 яблока; 
4 яйца; 
Морковь — 2 штуки; 
Майонез Провансаль с лимонным соком; 
Лук репчатый — 1 штука; 
Сыр; 
Ветчина (по желанию). 

Приготовление: 
1. Первым уровнем выкладываем на блюдо измельченный бланшированый лук, покрываем его майонезом. 
2. Вторым уровнем выкладываем крупно натертое яблоко, покрываем майонезом. 
3. Третьим слоем кладем 2 крупно натертых яйца, покрываем майонезом. 
4. Четвертый слой составит мелко натертая морковь, смазанная впоследствии майонезом. 
5. Присыпаем все слои мелко натертым сыром. 
6. Повторяем слои в той же последовательности начиная с яблока и заканчивая сыром. 
Салат неимоверно вкусный. Подавая блюдо на стол, позаботьтесь о наличии широкой лопатки (для торта), поскольку порции салата подаются в нарезанном виде.