Салат с семечками и курицей
|
|
Вторник, 06 Февраля 2018 г. 08:07
+ в цитатник
Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!
порций: 3-4:
куриное филе отварное — 150 грамм
огурец — 1-2 штук
яйцо — 1 штука
зелень — 1 пучок
семечки подсолнечника — 50 грамм
майонез — 1-2 ст. ложек
горчица зернистая — 1 чайная ложка
соль, перец чёрный — по вкусу
1. Отвариваем куриное филе в соленой воде цельным куском до готовности. Яйцо варим вкрутую. Если семечки сырые, то поставьте сковороду на медленный огонь и обжаривайте до появления аромата и золотого цвета. Отставьте сковороду.
2. Огурец порежьте соломкой.
3. Яйцо порежьте произвольно.
4. Порежьте курицу небольшими кусочками.
5. Собираем салат, солим, добавляем зелень.
6. Заправляем салат майонезом, горчицей и перцем.
7. Перемешиваем. Часть семечек вмешайте в салат.
8. Остальную часть семечек оставьте для посыпки салата. Салат с семечками и курицей готов!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-