Лучший проверенный рецепт Плацинд. Можно использовать любую начинку - тыквенную, творожную, картофельную, с капустой и т.д. Видео-рецепт плацинд с тыквой - Пальчики оближешь! Вкусная домашняя выпечка.
тыква (очищенная) - 400 гр.
сахар - 5 ст.л.
кефир - 250 мл.
молоко - 250 мл.
дрожжи - 4 гр.
соль - 1 щепотка
мука - 750 гр.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 20 гр.
