Для создания улитки понадобится:

1. Пряжа (100% мерсеризированный хлопок):
- бежевая (голова и туловище, рожки);
- цветная (панцирь);
- белая (глаза);
- черная (брови и улыбка).
2. Крючок 2 мм (у меня тонкая пряжа для глаз, поэтому крючок 0,9 мм).
3. Наполнитель (синтепон).
4. Проволока.
5. Клейкая белая лента (для обмотки проволоки).
6. Бусины 2 шт (глаза).
7. Игла с большим ушком.

Условное обозначение:
СБН — столбик без накида.

Панцирь

1 ряд: набрать 2 воздушные петли и провязать 6 СБН во вторую от крючка петлю (6);
2 ряд: СБН вязать без изменений (6);
3 ряд: 1СБН, прибавка, повторить 3 раза (9);
4 ряд: 2СБН, прибавка, повторить 3 раза (12);
5 ряд: СБН, прибавка в каждую петлю (24);
6 ряд: 2СБН, прибавка, повторить 8 раз (32);
с 7 по 9 ряд  — вязать без изменений (32);
10 ряд: 2СБН, убавка, повторить 8 раз (24);
11 ряд: 2СБН, убавка, повторить 6 раз (18);

12 ряд: 2СБН, прибавка, повторить 6 раз (24);
13 ряд: 2СБН, прибавка, повторить 8 раз (32);
14 ряд: 2СБН, прибавка, повторить 10 раз (42);
15 ряд: 3СБН, прибавка, повторить 10 раз (52);
с 16 по 18 ряд  — вязать без изменений (52);
19 ряд: 3СБН, убавка, повторить 10 раз (42);
20 ряд: 2СБН, убавка, повторить 10 раз (32);
21 ряд:  2СБН, убавка, повторить 8 раз (24);

22 ряд:  2СБН, прибавка, повторить 10 раз (32);
23 ряд: 2СБН, прибавка, повторит 10 раз (42);
24 ряд: 3СБН, прибавка, повторить 10 раз (52);
25 ряд: 3СБН, прибавка, повторить 12 раз (64);
с 26 по 28 ряд   — вязать без изменений (64);
29 ряд: 3СБН, убавка, повторить 12 раз (52);
30 ряд: 3СБН, убавка, повторить 10 раз (42);
31 ряд: 2СБН, убавка, повторить 10 раз (32);
32 ряд:  вязать без изменений (32);

33 ряд:  2СБН, прибавка, повторить 10 раз (42);
34 ряд:  3СБН, прибавка, повторить 10 раз (52);
35 ряд: 3СБН, прибавка, повторить 12 раз (64);
36 ряд: вязать без изменений (64);

Голова и туловище

Набрать 16 воздушных петель и вязать по спирали.
1 ряд: СБН (16) и т.д без изменений до 19 ряда (16).

Получилась вот такая "трубочка":

Далее делим "трубочку" пополам 16:2=8. К этим 8 петлям будем делать по одной прибавки с двух сторон (схема 1).

Схема № 1

1 ряд: те же 8 СБН (8);
2 ряд: по одной прибавки с двух сторон (10);
3 ряд: аналогично, прибавляем как и в 2 ряду (12);
4 ряд: аналогично (14);
5 ряд: аналогично (16);
с 6 по 15 ряд  — вязать без изменений (16);
16 ряд: убавки по одной с каждой стороны (14);
17 ряд: вязать без изменения (14);
18 ряд: убавка по одной с каждой стороны (12);
19 ряд: убавка по две петли с каждой стороны (8).

Нам еще предстоит связать аналогичный кружочек (смотрите схему № 1 и описание ниже):

Рожки

1 ряд: набрать 2 воздушные петли и провязать 6СБН во вторую от крючка петлю (6);
с 2 по 37 ряд   —  вязать без изменений (6).
Для того чтобы было удобней вязать, начните обвязывать крючок или карандаш с похожим диаметром:

Второй рог вяжем аналогичным способом:

Глазки

Теперь нам нужна белая пряжа (у меня она тоньше, чем бежевая, поэтому описание может быть не точным. Если у вас она схожа с остальными, то вам вполне хватит 12СБН с 4 ряда по 12 ряд).
Сравнивайте габариты по ходу работы.

1 ряд: набрать 2 воздушные петли и провязать 6 СБН во вторую от крючка петлю (6);
2 ряд: прибавка в каждую петлю (12);(для тех у кого толстая пряжа, далее вяжите 3ряд по 12ряд (12), потом набиваете синтепоном; 13ряд  — убавка (6))
3 ряд: прибавка в каждую петлю (24);
с 4 по 12 ряд  — вязать без изменения (24);
13 ряд: убавка в каждую петлю (12).

Получается вот такой "мешочек":

Набиваем наш "мешочек" синтепоном:

И закрываем изделие:
14 ряд: убавка в каждую петлю (6).

Хвостик убираем вовнутрь изделия:

Сборка

Получилось 6 частей:

Берем туловище, голову и рожки 2 шт:

Выворачиваем шею нашего туловища наизнанку:

Далее засовываем рожки вовнутрь шеи:

И начинаем пришивать:

Берем проволоку, если она как моя, то стоит обмотать липкой белой лентой, чтоб она не торчала из рогов. И отмеряем длину, как у рогов.

Готовую проволоку засовываем в наши рожки:

Берем синтепон и набиваем шею и панцирь:

Берем вторую часть туловища:

И пришиваем (при этом проложите тоненький слой синтепона между ними).

Пришиваем панцирь к готовому телу:

Теперь пришиваем глазки черной нитью.

Берем бусинки и тоже пришиваем:

С бровями и улыбочкой — получилась забавная мордашка:

А чтобы наша улитка не падала...

...берем нить и одним стежком пришиваем к панцирю, нить убирайте в панцирь.

https://www.livemaster.ru/topic/994425-vyazhem-simpatichnuyu-ulitku-kryuchkom